Бұл раушангүлділер тұқымдасына жататын көпжылдық өсімдік. Оның ұзындығы 1 м-ге дейін жететін тік сабағы және сары-ақ хош иісті гүлдері бар. Шалғынды ылғалды жерлерде шалғындарда, сайларда, шеттерде және өзендердің жағаларында өседі. Зауыттың қолданылуы: дәстүрлі медицина, косметология, аспаздық. Басқаша айтқанда, мәдениет шабындық, қарақұйрық, аққурай, ақбас деп аталады.
Meadowsweet: қолданбасы және құрамы
Meadowsweet құрамында көптеген пайдалы ингредиенттер бар:
- эфир майы;
- микроэлементтер;
- гликозидтер;
- флавоноидтар;
- шырыш;
- витаминдер;
- органикалық қышқылдар;
- катехиндер;
- халкондар;
- таниндер.
Meadowsweet халық медицинасында табиғи аспирин ретінде қолданылады. Бұл жағдайда зауыттың қасиеттері суық тию кезінде жылуды жеңілдетуге бағытталған. Салицил қышқылының туындыларының көп мөлшері мәдениетті азайтуға мүмкіндік бередітемпература.
Сонымен қатар шалғынды тәттілер келесі ауруларды емдеу үшін қолданылады:
- подагра;
- ревматизм;
- асқазан және ішек аурулары;
- артрит;
- қуық ауруы;
- тұншығу;
- бүйрек ауруы;
- тамшы;
- гипертония;
- демікпе;
- жатыр ісіктері;
- тері;
- жүйке;
- холецистит.
Бұл тізім толық емес, шалғындық тәтті 40-тан астам ауруды емдей алады деген бұрыннан бар. Сондай-ақ үйге шыбын-шіркейлерді тойтару үшін бір шоқ шөп іліп, онымен жылан шаққан. Гүлдерден хош иісті емдік шай қайнатылған.
Meadowsweet: өсімдіктің емдік қасиеттері
Түрлі ауруларды емдеу үшін тамыры, гүлдері және жапырақтары қолданылады. Зауыт ағзаға пайдалы әсер етеді және келесі әсерлерге ие:
- қабынуға қарсы;
- ауырсынатын дәрі;
- диуретик;
- антиревматоидты;
- sweatshop;
- антельминтикалық;
- ойық жараға қарсы;
- тұтқыр;
- гемостатикалық;
- седативті;
- жараның жазылуы.
Шалғынды тәттілерден қайнатпалар, тұнбалар, майлар және тұнбалар дайындалады. Компресстер мен лосьондар үшін ол жаңадан қолданылады.
Meadowsweet: косметологиядағы қолдану
Meadowsweet тері мен шаш күтімі үшін кеңінен қолданылады. Ол үшін келесі рецепттерді жасауға болады:
- Бет түсін жақсарту үшін. Жасау керекөсімдік гүлдерінен алынған шай және оны күні бойы ішіңіз.
- Бөртпе мен безеумен күресу үшін. Мәдениеттің гүлдерінен және қайнаған судан инфузия жасау керек. Содан кейін сорпаны талап етіңіз және сүзіңіз, алкогольмен сұйылтыңыз. Бұл дәрі бөртпелері бар зардап шеккен аймақтарда күніне екі рет бетті сүрту үшін қолданылады.
- Салауатты көрінетін және тегіс теріге арналған. Қайнатпа бал және сәбіз шырынымен біріктіріледі. Бетіңізге щеткамен жағыңыз, содан кейін сумен шайыңыз.
- Теріні күңгірттеу және тері тесігін тарылту үшін. Сорпаға сұлы майы қосылады және лимон шырынын аздап себеді. Бұл маска түнде қолданылады. 15 минуттан кейін. оны сумен жуу керек.
- Көлем мен шаш өсуіне арналған. Сусабыннан кейін бұйраларды шаю үшін шалғынды гүлдердің қайнатпасы қолданылады.
Meadowsweet: тағам дайындауда қолданыңыз
Салаттарды дайындау үшін мәдениеттің жас өскіндері, тамырлары мен гүлдері қолданылады. Олардың дәмі жаңа піскен қияр сияқты. Кептірілген гүлдер мен жапырақтардан хош иісті және дәмді шай қайнатады. Ол сондай-ақ сорпа мен борщ үшін дәмдеуіш ретінде қолданылады. Ол үшін ұнтақты ұнтақталған шалғынның тұқымын пайдаланыңыз.
Бірегей дәм беру үшін тосап пен консервілерге, сондай-ақ алкогольді сусындарға: сыра мен шарапқа шабындық тәтті қосылады.
