Соңғы жылдары альтернативті медицина барлық дерлік дерттерге панацея ретінде қара зерені белсенді түрде насихаттап, ұсынуда. Және бұл өте қуантады, өйткені аталған өсімдік медицинаның ең көне қолжазбаларында дәлелденген дәрі ретінде айтылады. Ол сондай-ақ қара зире, зире, зира, шабре, калинджи (кулинджи), сейдана, римдік кориандр және қара зире атауларымен белгілі.
Қара зире 3 мың жылдан астам белгілі өсімдік
Қара зире майы біздің эрамызға дейінгі 14 ғасырда билік еткен Мысыр перғауны Тутанхамонның қабірінің ішінен құмыралар ішінен табылған. Нигелла барлық ауруларды емдеуге қабілетті. Тек өлім оның бақылауында емес.
Арабтар бұл өсімдікті бірнеше мыңжылдықтар бойы өсіріп келеді. Олар оны берекелі тұқым деп атайды. Бізге онша таныс емес, Шығыста қара зире ыстық тағамдарға арналған көптеген дәмдеуіштердің бөлігі болып табылатын дәмдеуіш ретінде пайдаланылады. Оларторттарға нан, самса, бал қосылған ұсақталған зире себіңіз, көкөністерді тұздауға және етті тұздауға қолданылады. Қыздырылған кезде қара зире тұқымдары жағымды хош иіс шығара бастайды. Зире шайы Азия мен Африкада өте танымал сусын. Авиценнаның әйгілі трактаты оған көптеген беттерді арнайды. Дәрігердің айтуынша, бұл өсімдік адам ағзасының энергиясын өте қарқынды түрде ынталандырады.
ХХ ғасырдағы ғалымдардың зерттеулері әйгілі Эскулапийдің сөзін растайды. Қара зиренің бірегей қасиеті орталық лимфалық орган – тимус безіне тікелей әсер етеді.
Өсу орындары және сыртқы мүмкіндіктер
Нигерушка - өте кең таралған және қарапайым өсімдік. Оны Америка континентінде, Араб түбегінде, Үндістанда, Египетте – бүкіл әлемде дерлік кездестіруге болады. Бұл ақ, қызғылт және күлгін-қызыл түсті қолшатыр гүлшоғырлары бар әдемі шалғынды бал өсімдігі. Қара зире тұқымы жаздың соңында піседі. Қорғаныш қабығынан босатылған ауада олар тез қарайып кетеді.
Түпнұсқа дәмдеуіш
Нигелла - ең алдымен дәмдеуіш. Ал дәмдеуіштер әдетте өте аз мөлшерде жейді. Дәмдеуіш өсімдіктері басқалардан көбірек шоғырланған, бай және айқын дәмімен ерекшеленеді. Калинжиде аздап тартылған, бірақ өте жұмсақ ащы бар. Кейінгі дәм күшті және ұзақ. Құрғақ тұқымдар 5-6 адамға бір шай қасық мөлшерінде ыдысқа салынады. Май жасыл-қоңыр түсті және әсіресе ашық түсті жаңа піскен тұқымдардан басылады.дәмі.
Өте пайдалы, бірақ өте аз мөлшерде ғана
Бұл май, мысалы, күнбағыс, зәйтүн немесе жаңғақ сияқты көп мөлшерде тұтынылмайды. Қара зерені қалай қабылдау керек деген сұрақ бос емес. Өйткені, оны тамшылап, гомеопатиялық дозада ғана тұтынуға болады. Бұл ең күшті иммуномодулятор имплантанты бар адамдар үшін мүлдем қарсы, өйткені ол жасанды органнан бас тартуды тудыруы мүмкін. Қалай болғанда да, қара зире майын дәрі ретінде қолдануды бастамас бұрын, оның қасиеттері мен қолдану аясын мұқият оқып шығу керек, сондай-ақ жақсы дәрігермен кеңесу керек.
Калинжди құрамында адам ағзасының барлық ұлпаларының жасушалық молекулаларымен химиялық реакцияларға түсе алатын микроэлементтер жиынтығы бар. Мұнай, бейнелеп айтқанда, өсімдіктің лимфасы, яғни оның ең маңызды, ең шоғырланған және ең химиялық белсенді сұйықтығы.
Қарттар үшін
Қара зире майы әсіресе қартайған кезде ұсынылады, гормондар жетіспегенде, тұздар қарқынды түрде жуылады, ағза өзінің ішкі ресурстарының көмегімен қалпына келу мүмкіндігін жоғалтады. Диетаға қарағай тұқымынан алынған сығындыларды қосудың арқасында менопаузамен бірге жүретін белгілер жеңілдетіледі және іс жүзінде жойылады - ыстық жыпылықтаулар, ұйқының бұзылуы, салмақтың жоғарылауы, сүйектердің сынғыштығы, қан тамырларының сынғыштығы, серпімділіктің жоғалуы.буындар. Менопауза кезінде қара зиренің пайдасы ерлер мен әйелдер үшін даусыз.
Қант диабетімен
Калинджи қандағы глюкоза деңгейін төмендетудің өте тиімді құралы болып табылады. Сондықтан қант диабеті үшін ұсынылады. Емдеу курсы үш ай. Осы уақыт ішінде қара жалбызды үнемі тұтынумен қант көрсеткіштері абсолютті нормаға оралады. Нигелла майын инсулин инъекцияларымен және диабетке қарсы таблеткалармен біріктіруге болмайды.
Семіздік
Қара зире майы семіздікпен күресуде тиімді. Оны үнемі қолдану тәбетті төмендетеді. Гормоналды фонды реттей отырып, ол жалпы психикалық жағдайды жақсартады, бұл жақсы көңіл-күйге ықпал етеді, қанағаттану сезімін тудырады, ал депрессия мен жүйке күйі, керісінше, жоғалады. Сонымен қатар, жалпы метаболизм жеделдетіледі.
Қатерлі ісікке
Қара зире майын қатерлі ісікке қарсы профилактика ретінде қабылдау керек. Дегенмен, қатерлі ісік диагнозын қойғанда және химиотерапияны бастағанда Калинжиді қабылдауға болмайды. Бұл сіздің денсаулығыңызға орны толмас зиян келтіруі мүмкін. Қара зире майы сүйек кемігінің гемопоэтикалық белсенділігін белсендіруге көмектеседі, ол ісік жасушаларымен күресуде шегіне дейін жұмыс істейді. Қосымша сыртқы ынталандыру сүйек кемігінің май тініне айналуына әкелуі мүмкін.
Жүрекке
Бір шай қасық қара зире майы мен бір ас қасық қосылған кешкі стақан шайаш қарынға ұйықтар алдында мас болған табиғи балдың қасық жүректің электрокардиограммасының көрсеткіштерін қалыпқа келтіреді. Курс кем дегенде бір айға созылуы керек. Сусын жүрек тамырларының тонусын төмендетеді және миокард инфарктісінің жақсы алдын алады. Емдеу процесінде сол жақ иық аймағында, иық пышағы астында және төс сүйегінің артында ауырлық пен ауырсыну сияқты жағымсыз сезімдер жоғалады. Стенокардия белгілері мазалауды тоқтатады. Тыныс алудың қысқаруы өтеді, жүрек бұлшықеті қанды спазмсыз айдай бастайды және үздіксіз оттегімен қаныққан.
Бауыр мен өт қабы үшін
Қара зире бауыр мен өт қабының ауруларына да қолданылады. Тал жапырақтарының қайнатпасындағы бес тамшы қара зире майы гепатит нәтижесінде немесе холецистит кезінде бұзылған бұл органдардың жұмысын қалпына келтіруге көмектеседі. Емдеу курсы бір ай.
Асқазан мен көкбауырға
Қара зире қан түзуге әсерін атап өтті. Нигелла майын үнемі қабылдаған кезде гемоглобин деңгейі және жалпы тонус жоғарылайды, анемия емделеді, жүйке жүйесінің жағдайы жақсарады. Қара зиренің артықшылығы сонымен қатар, ол әдетте асқазан мен ұйқы безіндегі қабыну процестерінің фонында дамитын көкбауырдағы бұзылуларға көмектеседі. Бауырды емдеу үшін емдеуші дәрігер тағайындаған шөп қайнатпасына нигелла майының жеті тамшысын қосу керек. Көкбауырдың ұлғаюымен сіз сондай-ақ калинжи майын, бір стақан сұйықтыққа 7 тамшыдан, шалғам сорпасында бал қосып ішуіңіз керек.
Жадты жақсарту үшін
Жақсарту үшінжады таңертең бал және қара зире майы қосылған жалбыз шайын ішу ұсынылады (5-7 тамшы). Бұл құрал емтихан кезінде студенттерге де, студенттерге де, сондай-ақ жасына байланысты есте сақтау қабілетінің бұзылуын байқаған егде адамдар үшін жақсы.
Көруді жақсарту үшін
Көз ішілік қысымның жоғарылау үрдісі және глаукоманың даму қаупі бар болғандықтан, ұйықтар алдында үстіңгі қабақтарды және ғибадатханаларды аз мөлшерде маймен майлау керек, оларды айналмалы қозғалыстармен жеңіл уқалау керек. Бұл катарактаның алғашқы белгілеріне де көмектеседі. Массажмен бірге зире майы (5-7 тамшы) қосылған бір стақан сәбіз шырынын ішу өте пайдалы.
Косметологияда
Жасуша қабықшаларын серпімді және өткізгіш ету қабілеті қара зире косметологияда сұранысқа ие болды. Теріні жасарту үшін майды пайдалану кепілдендірілген жақсы нәтиже береді. Нигелла құрамында глутатион бар, ол иммундық жүйені ынталандыру арқылы қартаюды бәсеңдетеді. Кез келген антиоксидант сияқты, қара зире бос радикалдарды бейтараптандыруда тиімді. Кәдімгі ылғалдандырғышқа қосылатын бірнеше тамшы бет өңін жақсартады, тамыр торын жояды және әжімдерді қатайтады.
Еуропа мен АҚШ-тағы фармацевтердің қара зире қолдануы
Франция, Италия, Германия, АҚШ және Ұлыбританияның заманауи фармацевтикалық өнеркәсібі құрамында қара зире бар дәрілерді шығарады. Майды тері ауруларын емдеу үшін саңырауқұлаққа қарсы және вирусқа қарсы жақпа ретінде қолдану қолдануды таптыдерматология.
АҚШ-та құрамында қара зире бар ниджеллон қатерлі ісіктің алдын алу үшін өте танымал. Күшті құрал ретінде бұл туралы пікірлер ондағы А, Е және В тобындағы витаминдердің жоғары концентрациясына негізделген. Сонымен қатар, оның құрамында 15 полиқанықпаған май қышқылдары бар, оның ішінде 8 алмастырылмайтын, жоғарыда аталған жас эликсирі - глутатионды айтпағанда.
Қарсы көрсетілімдер
Калинжи майы барлық ауруларға қарсы ең жақсы профилактикалық құрал болып саналады. Оны кез келген жаста қабылдауға болады. Дене әлі сау болса, ерте бастаған дұрыс. Қарсы көрсеткіштер – жүктілік, өйткені қарашық жатырдың бұлшықет жиырылуын ынталандырады. Сондай-ақ, оны пайдалануға кедергі, жоғарыда айтылғандай, имплантацияланған жасанды немесе донорлық органдардың болуы, сондай-ақ анықталған жеке төзімсіздік болып табылады.
Дұрыс қолданғанда, яғни өте аз дозада қара зиреге кез келген аллергиялық реакция мүлдем жоққа шығарылады. Күнделікті қолданумен 100% Калинжи майының бірнеше тамшысының пайдасы мен зиянсыздығы туралы пікірлер көптеген ежелгі дәрігерлердің, сондай-ақ біздің замандастарымыздың тәжірибесімен расталады.
Тұтынушылар мен дәрігерлердің пікірлері
Нигелла майы барлық ауруларға қарсы ең күшті профилактика болып табылады. Ол бұрыннан бар аномалияларды да емдейді. Бұл майдың әрекеті туралы шолулар оны пайдалану мүлдем сау адамның жағдайына әсер етпейтінін көрсетеді, ал егер қандай да бір ауру болса, тіпті жасырын болса, ондаол ауру органға қарқынды әсер етеді, оны қалыпты жағдайға қайтарады. Шындығында, тіпті ауыр ауру болмаса да, болашақ аурулардан қорғану үшін оны қабылдау керек.
Қолайсыз экологиялық жағдайда, стресс кезінде, құрамында консерванттар мен басқа да химиялық қоспалар бар тағамды жегеннен кейін қара зире барлық мүшелер мен тіндерді терең тазарту және сауықтыру процесінің көзге көрінбейтін қатысушысы болып табылады. Оның жасушалардан зиянды улы және деструктивті заттарды ығыстыру қабілеті таң қалдырады. Бұл барлығына шынымен панацея.
Калинжи майын алғашқы екі аптада алғаш рет қабылдағанда ескерілмеген немесе жасырын созылмалы ауру нашарлауы мүмкін. Бұл иммундық жүйенің белсендірілуіне байланысты және қосымша түзетуді қажет етпейді. Барлығы бірте-бірте қалыпқа келеді.
Майды қараңғы, салқын жерде сақтау керек. Құты ашылғаннан кейін үш ай ішінде тұтынылуы керек.
