Желатин қосылған тағамдар дәмді ғана емес, сонымен қатар өте пайдалы. Оның құрамында коллаген сияқты белгілі компонент бар. Ол буындардағы жағымсыз сызаттардан құтылып, оларды қайтадан сау ете алады. Буындарды емдеу үшін желатинді қалай ішу керектігі туралы осы мақалада айтатын боламыз.
Желатин дегеніміз не?
Желатин – түйіршіктер, пластиналар, ұнтақ немесе кристалдар түрінде сатылатын зат. Оның иісі де, дәмі де жоқ. Жабысқақ зат ірі қара малдың шеміршек, сіңір және буындарынан алынады. Кейде басқа жануарлар, тіпті балықтар да қолданылады.
Желатинмен бүгінде көптеген дәмді тағамдар дайындауға болады. Медицинада ол капсулалардың құрамына кіреді, ал косметологияда онымен қартаюға қарсы кремдер жасалады.
Бұл табиғи өнімде майлар, көмірсулар және консерванттар жоқ. Ақуыздан басқа оның құрамында:
- крахмал;
- су;
- РР витаминдері;
- темір, магний, кальций,натрий, калий, фосфор;
- глицин, гидроксипролин, пролин сияқты аминқышқылдары.
Гелатинді аурудың дамуының бастапқы кезеңінде тірек-қимыл аппаратының қызметін бұзған кезде қабылдау ұсынылады. Ол буындардың қозғалғыштығын қалпына келтіре алады. Ол сондай-ақ шеміршек тінін жойылудан сақтау үшін профилактикалық мақсатта қолданылады.
Осы аймақта жүргізілген зерттеулер
Американдық және еуропалық ғалымдар буын ауруларына емделушілерге желатинді ұсынатын көптеген зерттеулер жүргізді. Қалай пайдалануға болады? Мұндай емдеу бастапқыда дамымаған. Пациенттер бұл затты диетаға қосып, кәдімгі желатин ерітіндісін ішкен. Бірақ нәтижелер әсерлі болды. Кейбір аурулардың белгілері байқалмайды немесе мүлдем жоғалып кетті.
Буындарға әсер ету, тек қана емес
Бір қызығы, мұндай құрал кез-келген азық-түлік дүкенінде сатылады және өте арзан. Сондықтан буындарды емдеу үшін желатинді қалай ішу керектігін білетін кез келген адам оны еш қиындықсыз және арнайы қаржылық шығынсыз жасай алады.
Желатин шеміршекке, сіңірлерге, сүйектерге, тістерге, жертөле мембраналарына пайдалы әсер етеді. Оның құрамына кіретін коллаген, шын мәнінде, органдар мен тіндердің жақтауын жасайды. Сондықтан оның құндылығы өте зор. Дегенмен, оның әсері буындардан асып түседі.
Желатин тағы не әсер етеді? Бұл зат теріні жасартады, шаштың өсуіне ықпал етеді жәнешегелер. Сондықтан, кез-келген әйел буындарды емдеу үшін желатинді ішетін болса, ол жағымды косметикалық әсерді де байқайды. Шынында да, коллагенсіз тері әлсірейді, құрғап, тез қартаяды. Бірақ желатин оны бір уақытта белсенді түрде жасартады және сергітеді.
Сонымен қатар шаш пен тырнақтың белсенді өсуіне ықпал етеді. Бұйралар сау болып көрінеді, тырнақтар берік болады.
Бұл заттың негізгі қолданылуы тамақ өнеркәсібінде. Бірақ спортта бұл бұлшықет массасын арттыру үшін спортшыларға ұсынылатын арнайы капсулалардың бөлігі болып табылады. Алайда, бұл заттағы аминқышқылдарының төмен құрамын ескере отырып, мұндай пайдалануды негізді деп атауға болмайды.
Буындарды емдеу үшін желатинді қалай ішуге болады деп ойлағандар бұл өнімнің ағзаға жақсы сіңетінін біледі. Оның бір бөлігі бірден қанға еніп, коллагенді қалпына келтіруге көмектеседі. Дәнекер тініндегі фибропластар олардың жұмысын жақсарту үшін қосымша күш алады.
Шеміршек және байламдар қалпына келтіріліп, ауырсыну синдромы айтарлықтай тиімді түрде жойылады. Бұған коллаген өндірілетін тіндер мен тері фибробласттарының тығыздығының жоғарылауы есебінен қол жеткізіледі. Егер адам буындардың жағдайының жақсарғанын сезсе, онда ол терапия кезінде, яғни желатинді қабылдау кезінде айнадағы өзгерістерді байқау арқылы қол жеткізілген косметикалық әсерді бағалай алады.
Буындарға қалай қабылдауға болады?
Емдеу жылына бір рет жүргізген жөн. Бірақ қажет болған жағдайда рұқсат етіледіұзағырақ курс. Буындарды емдеуге арналған желатинді ішу бір ай бойы ұсынылады және осы кезеңде мойынның, арқадағы немесе аяқтардағы ауырсыну (бар болса) өтеді. Кейбір жағдайларда курс үш айға дейін ұзартылады. Осындай терапия нәтижесінде қабыну мен ісіну ауырсынумен бірге кетеді.
Алайда буындарды желатинмен емдейтіндер білуі керек қарсы көрсеткіштер бар. Дәрігерлердің түсініктемелері келесідей: қанның ұюы жоғарылаған адамдар үшін бұл әдіс қарсы. Бүйрегінде және өт қабында тас бар адамдарға да тыйым салынады.
Сондықтан буындарды емдеуге арналған желатинді ішер алдында тиісті тексеруден өту керек. Бұл әдісті қолданып көргендердің пікірлері оны қабылдаған кезде геморройдың қабынуы мүмкін екенін көрсетеді, кейде іш қату басталады және асқазан-ішек жолдарының басқа да проблемалары пайда болады. Сондықтан ішектің жұмысын жақсартатын тағамдарды жеп, шөп шайларын ішіп, сұйықтықты көп ішкен жөн.
Сығулар
Ішке қабылдаудан басқа, желатин қосылған компресс буындардағы қытырлақтарды кетіруге көмектеседі. Ол келесідей дайындалады:
- Дәке таңғышы ыстық суға жылытылады.
- Матаны бірнеше рет бүктеп, бұраңыз.
- Ортасына желатин ұнтағы құйылады (бір кішкене қасық жеткілікті).
- Ауырған жерге бинт жағыңыз, пленкамен орап, оқшаулаңыз.
Компресстер күн сайын кем дегенде бір апта дайындалады.
Жалпы ұсыныстар
БұрынЕмдеуді бастамас бұрын, буындарға желатинді қалай ішуге болатындығын біліп, есте сақтау керек. Мұндағы кеңестер:
- оны асыра пайдаланбаңыз және өнімді шамадан тыс мөлшерде алыңыз;
- қолдануды бастамас бұрын олар тромбоз, қанның ұюының жоғарылауы, тромбофлебит, холелития және уролития сияқты аурулардың бар-жоғына тексеріліп, тексеріледі;
- жағымсыз әсерлерден хабардар болыңыз және олардың алдын алу үшін сақтық шараларын қолданыңыз.
Желатин тұнбасы
Ішке қабылдау үшін тұнбалар көбінесе суда немесе сүтте дайындалады. Буындарды емдеу үшін желатинді қалай ішуге болады? Рецепттер келесідей болуы мүмкін.
Курс 150 грамм желатин мен суды қажет етеді.
Тәуліктік доза кешке келесідей дайындалады. 100 грамм суық суға 2 шай қасық желатин құйып, араластырғаннан кейін қалдырыңыз. Таңертең сонда шырын, шөп қайнатпасы немесе кәдімгі қайнаған су қосылып, аш қарынға ішіледі.
Сүт кейде судың орнына қолданылады. Содан кейін тұнбаға тағы екі ас қасық бал қосылады. Сүтті баяу отта қыздырып жатқанда, ондағы компоненттерді толығымен ерігенше араластырыңыз. Сүт қосылған желатин салқындағаннан кейін стақан тоңазытқышқа қойылады. Бұл әдіс бір ай бойы аптасына үш рет жүргізіледі. Буындарды нығайтумен қатар, бұл жағдайда суық тиюден де құтылуға болады.
Жақсы ас қорыту үшін кептірілген жемістер
Желатинді қабылдаудан болатын асқынулар асқазан-ішек жолдарының жұмысының нашарлауымен байланысты болуы мүмкін екенін білеміз. Диетаға көптеген кептірілген жемістерді қосу арқылы сіз өзіңізді жағымсыз салдардан құтқара аласыз. Олар іш жүргізеді және ішек моторикасын қалпына келтіруге қабілетті.
Мысалы, кептірілген өрік, інжір және қара өрік қоспасын жеуге болады.
Кешке аз мөлшерде кептірілген жемістерді жеу келесі күні ішектің жақсы жұмысын қамтамасыз етеді.
Нәтиже: пайда немесе зиян?
Әрине, буындарды желатинмен емдеу әлдеқайда тиімді. Дәрігерлердің пікірлері оны қабылдаған кезде барлық буындар әлдеқайда жақсы жұмыс істей бастайтынын растайды. Омыртқаның ауыруын тоқтатады, санға өтетін тартылу ауруы, сондай-ақ аяқтардағы ауырлық әлсіреп, ақырында адамды мазаламайды.
Байланыстар мен буындар қалпына келтіріліп, коллагеннің арқасында оларға серпімділік пен сау қозғалғыштық оралады. Көптеген адамдар үшін косметикалық әсер де маңызды.
