Өмірдің заманауи ырғағы адамды ақша табуға, айналдыруға және өз жобалары үшін үнемі жаңа идеялар іздеуге мәжбүр етеді. Соның салдарынан: тіпті қалыпты тамақтануға мүмкіндігіміз жоқ. Бутербродтарды және басқа да зиянды тағамдарды жиі тұтыну асқазан-ішек жолдарының тітіркенуіне әкеледі, бұл әртүрлі ауруларға әкеледі.
Қышқылдықты қалай арттыруға болады қышқыл-негіз балансы асқазанда. Қышқылдың деңгейі төмен болса, тағам нашар қорытылады және сіңірілмейді. Бұл ауру «қышқылдығы төмен гастрит» деп аталады. Бұл диагнозбен, ең алдымен, диетаға бару керек. Не жейтініңізді және қанша жейтініңізді бақылау маңызды. Қышқылдықты арттыратын тағамдар:
- жемістер;
- шырындар мен жеміс сусындары;
- қара нан;
- ет;
- жаңа піскен көкөністер (қырыққабат, қияр, т.б.).)
- маринадтар мен таңғыштар;- қымыздық және басқа шөптер.
Ұқсас өнімдер айтарлықтай өсуі мүмкінқышқылдық. Кез келген диетаны бастамас бұрын дәрігермен кеңесу керек. Өйткені, төмен қышқылдық белгілі бір аурудың симптомы болуы мүмкін. Сондықтан диагноз қою өте маңызды. Дәрігер ауруыңызды анықтағаннан кейін ғана емдеуді және диетаны бастауға болады.
Детологтың пікірін тыңдау сізге пайдалы болады, өйткені бұл маман ағзаның жеке ерекшеліктеріне сәйкес диетаны тамаша таңдай алады. Сондай-ақ дәрігерге аллергия немесе жиіркенішті тудыратын тағамдар туралы айту керек. Барлық өнімдер бір-бірін алмастырады, сондықтан тұтынуға қажетті тағам жоқ және болуы да мүмкін емес.
Тағам түріне қоса, қабылдау мөлшері мен жиілігін де есте сақтау қажет. Күніне төрт рет тамақтанатын диетаны ұстанған дұрыс. Бұл асқазанды шамадан тыс жүктемеуге және аштық сезімін тудырмауға мүмкіндік береді, өйткені сол кезде қышқылдық көтеріледі.
Денсаулыққа пайдалы тағамдарды зиянды заттармен шатастырмау керек, бірақ қандағы қышқылдың деңгейін жоғарылату керек. асқазан. Соңғысына мыналар жатады:
- майлы тағамдар;
- қуырылған көкөністер мен ет;
- ысталған ет;
- газдалған сусындар;- кремді торттар
Әрине, мұндай тағам қышқылдықты арттыруы мүмкін. Дегенмен, оны ережеден ерекшелік ретінде аз мөлшерде ғана қабылдау керек. Егер сіз қышқылдықты арттырғыңыз келетіндіктен, мұндай тағамдарды күнделікті жесеңіз, сіз сөзсіз асқазан-ішек жолдарының ойық жарасына немесе басқа да ауыр ауруларына шалдығасыз.
Диетақышқылсыздану Ең жиі кездесетін мәселе – қышқылдық. Ол гастрит немесе ойық жараның дамуына толы, сонымен қатар жағымсыз белгілермен бірге жүреді:
- асқазан ауруы;
- қыжыл;
- ащы кекіру;
- жалпы шаршау және нашар тері жағдайы;- ас қорыту және іш қату.
Қышқылдығы жоғары тамақтану теңгерімді болуы керек. Тіпті диетадан аздап ауытқу асқазанның қабырғаларының күйдірілуіне және тітіркенуіне әкелуі мүмкін. Өзіңізді келесі тағамдармен шектеуге тура келеді:
- ет сорпасы;
-цитрустық жемістер;
- тропикалық жемістер;
- қызанақ;
- кондитер өнімдері;
- жаңа шырындар;
- консервілер;
- маринадталған және ысталған тағамдар;- қуырылған тағамдар.
Дұрыс және теңгерімді тамақтану үшін дәрігермен кеңесу керек. Тәжірибелі маман сізге тамақтану кестесімен жеке диетаны оңай жасайды. Әдетте, ең алдымен, сіз өзіңіздің ауруыңызға сәйкес диетаны таңдауыңыз керек. Қышқылдық асқазандағы тұз қышқылының деңгейіне байланысты.
Қышқылдықты күрт арттыра алмайтын тағамдарға артықшылық беру керек:
- буға пісірілген көкөністер;
- көкөніс сорпалары;
- балық; - жарма;
- банан, жаңғақтар, кептірілген жемістер.