Бүгін біз сізді адамның йодына күнделікті қажеттілік туралы әңгімелесуге шақырамыз. Бұған қоса, біз одан кем емес қызықты сұрақтарды қарастырамыз: бұл не үшін қажет, бұл элемент жетіспесе не болады, оның шамадан тыс көп болуының салдары қандай және т.б.
Бізге йод қажет, өйткені көп нәрсе оның ағзадағы құрамына байланысты:
- белсенділік деңгейі;
- базалық валюта бағамы және т.б.
Бұл элементті аздап түсінуді ұсынамыз. Йод дегеніміз не? Ол галогендер тобына жатады және металдардың антиподы болып табылады. Бұл керемет көрінеді - күлгін кристалдар. Ең таңғажайып қасиеттердің бірі - сұйық күйді айналып өтіп, қатты күйден газ күйіне өту мүмкіндігі. Элементтің ең бай көздері - теңіз өнімдері.
Ағзамыздағы йодтың рөлі
Йодтың күнделікті қажеттілігі қандай деген сұраққа жауап бермес бұрын оның ағзамызға пайдасы туралы айтуды ұсынамыз. Сонымен, дененің қалыпты жұмыс істеуі үшін бастайықгормондарды өндіру қажет. Және бұл функцияны қалқанша безі атқарады, оның жұмыс істеуі үшін жай йод қажет.
Осылайша қорытынды жасауға болады: йод мыналарға жауап беретін гормондардың түзілуіне ықпал етеді:
- тиімді метаболизм;
- жасушаның өсуі;
- метаболикалық процестер (бұл липидті, ақуызды және су-тұзды қамтиды);
- жүрек пен қан тамырларының тұрақты жұмысы;
- жад;
- интеллект;
- жалпы эмоционалдық күй.
Тапшылықтың әсері
Әрбір адам ағзасындағы йодқа күнделікті қажеттілікті толтыруы қажет. Элементтің болмауы көптеген денсаулық проблемаларына әкелуі мүмкін (ең жиі кездесетін):
- жадтың бұзылуы;
- ақыл-ой кемістігі;
- әлсіздік;
- жүрек ауруы (мысалы, жүрекшелердің фибрилляциясы);
- рак клеткаларының дамуы және т.б.
Жүкті әйелдерге ерекше назар аудару керек, өйткені йод жетіспесе, салдары өте ауыр болуы мүмкін, түсік тастауға дейін. Сондай-ақ баланың психикалық және физикалық дамуының бұзылыстары бар.
Коморбидті анемия, сипатталатын:
- бас айналу және бас ауруы;
- құлақта шу;
- әлсіз көрінеді;
- тері бозарған.
Симптоматика
Біз әйелдердің эндокриндік ауруларға бейім екенін бірден байқаймыз, бұл мүмкінкелесі факторлардың болуымен түсіндіріледі:
- етеккір циклі;
- жүктілік;
- туғанға дейінгі;
- лактация.
Ерлерде йод жетіспеушілігі әйелдердегідей өткір сезілмейді. Сонымен, адамның йодқа күнделікті қажеттілігі қандай? Орташа салмақты алайық - 70 кг, бұл салмақ үшін күніне 10 микрограмм йод қажет. Егер бұл шарт орындалмаса, уақыт өте келе келесі белгілер байқалуы мүмкін:
- ісіну;
- күндізгі ұйқышылдық;
- түнгі ұйқысыздық;
- іш қату;
- жатырдан қан кету;
- әлсіздік;
- есте сақтау қабілеті нашарлайды;
- вегетативті-трофикалық өзгерістер (мысалы - саусақтағы тырнақтың стратификациясы).
Себептер
Ең жиі кездесетін себептер:
- Қалқанша безінің патологиялары.
- Ағзаның йодты толық сіңірмеуі.
- Қолайсыз экологиялық фактор.
- Қауіпті өндіріс (мысалы, мырышпен жұмыс).
- Тағаммен бірге йодқа күнделікті қажеттілікті қанағаттандырмау.
Нормалар
Енді сұраққа тереңірек тоқталайық: адамның йодқа күнделікті қажеттілігі қандай? Норманың шегі - 1 кг салмаққа 2-4 микрограмм. Бұл көрсеткіш жасына қарай өзгереді.
| Тәуліктік қажеттілік (мкг) | Жасы |
| 25-45 | Жаңа туған нәрестелер (1 жасқа дейін) |
| 85-95 | 1-5 жас |
| 115-125 | Мектеп оқушылары |
| 145-155 | Белсенді ересек жас |
| 110-120 | Қарттар |
Біздің денемізде тамақпен бірге келетін бұл элементтің шамамен 20 микрограммы үнемі болады. Бұл соманы қалқанша безі пайдаланады.
Ағзаның қажеттіліктерін тексеру
Көптеген адамдар мұндай сынақ туралы естіген шығар: теріге йод торын жасап, оның қаншалықты тез жоғалып кететінін көріңіз. Егер ол ұзақ уақытқа созылса, онда денеде йод жеткілікті, егер ол тез буланып кетсе, онда бұл элементтің жетіспеушілігі бар. Әдетте, осы сынақтан кейін көптеген адамдар құрамында йод бар тағамдық қоспаларды қолдана бастайды, бұл элементтің шамадан тыс көп болуына әкеледі, бұл денсаулыққа да қауіпті.
Иодтың спирттік ерітіндісінің сіңу жылдамдығы элементтің ағзадағы мөлшері туралы айтпайды. Индикаторларды тексеруге эндокринологпен кеңескеннен кейін ғана зертханалық зерттеулер көмектеседі. Оларға мыналар жатады:
- ондағы йод концентрациясын анықтайтын зәр анализі;
- гормон сынағы;
- қалқанша безді ультрадыбыстық зерттеу.
Тек кәсіби зерттеулерге сеніңіз, диагнозды зертханалық растағаннан кейін ғана әрекет ете бастаңыз.
Тым көп йод
Ересек адамның йодқа тәуліктік қажеттілігі туралы жоғарыда айттық, бірақ оның жоғарғы шегі бар екенін ескерген жөн. Адам тәулігіне 300 микрограммнан аспайтын элементті тұтына алады. Артық дозаланғаннан кейін келесі белгілер байқалуы мүмкін:
- гипертиреоз;
- жоғары дене температурасы;
- шаршау;
- диарея;
- терідегі пигменттік дақтар;
- бұлшықет әлсіздігі;
- тері дистрофиясы;
- іштің ауыруы;
- құсу.
Ереже бойынша, суда ерітілген спирт ерітіндісін тұтынатындарда йодтың артық болуы байқалады. Бұл тіпті йодпен улану болуы мүмкін. Алкоголь ерітіндісінде элементтің үлкен концентрациясы бар. Оны атеросклероз және үшінші мерез кезінде қабылдауға болады, дозаны қатаң таңдап, сүтте алдын ала ерітіңіз.
Жетіспеушілікті толтырыңыз
Егер йодқа күнделікті қажеттілікті қанағаттандырмасаңыз, уақыт өте келе оның жетіспеушілігінің белгілері пайда болады. Ең алдымен эндокринологпен кеңесу керек. Ол бірқатар зертханалық зерттеулерді тағайындайды және қажет болған жағдайда дәрі-дәрмектерді тағайындайды. Өзін-өзі емдеуге болмайды, құрамында йод бар тағамдық қоспаларды қажетсіз қабылдау жағымсыз салдарға әкеледі.
Дәрігерлер қандай емдеу әдістерін жиі ұсынады:
- теңіз балдыры мен теңіз тұзына негізделген витаминдер;
- құрамында органикалық йод бар препараттар («Йод белсенді»);
- құрамында калий мен йодтың белсенді қосылыстары бар препараттар («Джодомарин»).
Соңғы кешендерге артықшылық беріледі, өйткені олар тұрақтырақ және жүрек жұмысына, қан құрамына пайдалы әсер етеді, оны мазмұнымен түсіндіруге болады.оларда калий.
Йод тапшылығын емдеуді емдеуші дәрігер қатаң бақылауы керек, өйткені дәрі-дәрмекпен емдеу жағдай патологияға айналған жағдайда ғана қажет. Ауыр жағдайларда емдеу стационарлық режимде жүзеге асырылады немесе олар хирургиялық араласуға жүгінеді.
Таңдаулы өнімдер
Ересек адамның йодқа тәуліктік қажеттілігі қандай екенін жоғарыда айттық, енді оның тапшылығының алдын алу туралы аз-кем тоқталайық. Ол үшін дұрыс тамақтану керек. Міне, пайдалы тағамдардың қысқаша тізімі:
- теңіз балығы;
- теңіз өнімдері;
- теңіз балдыры;
- хурма;
- банан;
- қызанақ;
- саңырауқұлақтар;
- қызылша;
- жаңғақ;
- балдыркөк;
- картоп;
- гүлді қырыққабат;
- шалғам;
- мүкжидек;
- бұршақ;
- жұмыртқа;
- бауыр және басқалар
Егер сіз диетаны дұрыс таңдап, теңестірсеңіз, қалқанша безіңізде ешқашан проблемалар болмайды, соның салдарынан йод тапшылығы болмайды.
Диеталық кеңестер
Олардың саны көп емес. Бірінші және өте маңызды ереже - кәдімгі ас тұзын йодталған тұзбен ауыстыру. Ол не үшін? Бұл өнімнің бір килограмында организм оңай әрі толық сіңетін шамамен елу миллиграмм йод бар.
Екінші – йод тапшылығының жеңіл дәрежесінде дәрі-дәрмекті қолдануға болмайды.терапия. Сонымен қатар, әр тамақ кезінде элементке бай тағамдарды жеу керек.
1 күнге арналған мәзір үлгісі
Тәуліктік йод қажеттілігін қанағаттандыру үшін ересектер дұрыс тамақтануы керек. Төменде жеңіл йод тапшылығынан зардап шегетіндерге қолайлы бір күндік мәзір үлгісі берілген:
- Таңғы асқа сәбіз және қызанақ қосылған салат жасауға болады, оны балдыркөк қосылған дәмді омлет толықтырады.
- Түскі асқа - брокколи сорпасы (қою етіп жасаған дұрыс), екіншісіне - жаңа піскен қызылша салаты + грек жаңғағы, саңырауқұлақ қосылған бауыр.
- Түстен кейінгі асқа құрма мен йогуртпен емдеңіз.
- Кешкі ас теңіз балығының филесі және бұқтырылған қырыққабат немесе бұршақ қосылған керемет болуы мүмкін.
