Мақалада 2% сода ерітіндісін қалай дайындау керектігін қарастырамыз.
Сода ерітіндісі халық арасында кеңінен қолданылады, өйткені ол әртүрлі салаларда, мысалы, химия және фармацевтика өнеркәсібінде, медицинада, тамақ дайындауда, тұрмыстық антисептик ретінде қолданылатын жеткілікті арзан, қолжетімді және қарапайым өнім.
Сода алудың заманауи әдістері
Пісіру содасы (натрий гидрокарбонаты) – көмір қышқылының қышқыл тұзы, ақ түсті, тұзды дәмі бар майда кристалды ұнтақ. Химиялық формуласы NaHCO3. Бұл ұнтақ жарылғыш емес, жанғыш емес және улы емес.
Қазіргі уақытта тазартылған натрий гидрокарбонатын өндіру екі әдіспен жүзеге асырылады: «ылғалды» және «құрғақ». Жалпы процесс ерітінді көмірқышқыл газымен қаныққан көміртекті реакцияға негізделген. Осыған байланысты қайта кристалдану жүзеге асырылады, әдістердің өзі ерекшеленедітек ерітіндіні дайындауда. Сонымен, бірінші әдісте дайын сода күлі алынып, суда ерітіледі, екіншісінде техникалық бикарбонат қолданылады.
Үйде 2% сода ерітіндісін қалай дайындау керектігі көпшілікті қызықтырады.
Тамақтану және фармацевтикалық сода
Дәріхана өнімдері тағамдық өнімдерден құрамы бойынша ерекшеленеді, сондықтан оларды қолдану әдістері біршама ерекшеленеді. Сода құрамына кіреді:
- натрий гидрокарбонаты негізгі белсенді ингредиент ретінде;
- темір;
- сода күлі;
- мышьяк;
- сульфаттар;
- ерімейтін тұздар (қосымша қоспалар ретінде);
- хлоридтер.
Ауызды және тамағыңызды шаю үшін сырттан қолдануға болады, бірақ оны ішке қолданғанда абай болу керек, себебі жиі қолдану фосфат тастарының, қан қысымының, ішек пен асқазанның тұндыруымен байланысты проблемаларды тудыруы мүмкін.
2% сода ерітіндісін қалай дайындау керек, оны алдын ала білу керек.
Фармацевтикалық өнім қоспалардан көбірек тазартылған, сондықтан оны сыртқы, ішкі және көктамыр ішіне қолдануға болады. Көктамырішілік ерітінділерді, ұнтақтарды, тік ішек суппозиторийлерін және таблеткаларды қалай дұрыс қолдану керектігі қолдану жөніндегі нұсқаулықта егжей-тегжейлі сипатталған.
Натрий гидрокарбонатының көлемі мен қолданылуына қарай таңдау керек.дәріхана немесе ас содасы.
Сонда 2% ас содасы ерітіндісін қалай жасауға болады?
Рецепт, доза
2% сода ерітіндісін дайындау үшін әмбебап формуланы пайдалану керек: 98 бөлік қарапайым суды 2 бөлік содаға алыңыз.
100 мл ерітінді жасау қажет болғанда, араластыру керек:
- 98мл қарапайым су;
- 2г сода.
Бір шай қасықта слайдсыз шамамен 7 г зат бар. Бірақ заманауи қасықтардың көлемі бойынша айырмашылықтар бар (өндірушіге байланысты), сондықтан сода мөлшерін таразы арқылы өлшеген жөн.
2% сода ерітіндісін қалай дайындау керектігін білу іс жүзінде пайдалы болатыны сөзсіз.
Пайдалы қасиеттер
Сода - өте әлсіз, бірақ кең таралған антисептик. Сондықтан онымен ауызды шаюды, бұл үшін қол жетімді көрсеткіштермен дәрігерлер жақсы қабылдайды. Сода ерітіндісін күйдіруге қарсы да қолдануға болады, бірақ бұл жерде «қышқылдың көтерілу» ықтималдығы артады - бұл құбылыс суда ерітілген сода ұнтағын қабылдағаннан кейін біраз уақыттан кейін асқазанның қышқылдығы күрт артады. Медицинада мұны сілті асқазанға көп түссе, тұз қышқылының түзілуі жеделдетілетінімен түсіндіріледі.
Дегенмен, басқа дәрілер болмаған кезде белгілі бір емдік әсерге жету үшін сода қолдануға рұқсат етіледі. Сонымен, үйдегі натрийбикарбонат көмектеседі:
- ауыздың, қызыл иектің және тамақтың шырышты қабығының аурулары (мүмкін тістер мен тамақты шаю үшін сода қолдану оны қолданудың ең тиімді және қауіпсіз әдістерінің бірі болуы мүмкін);
- жүрек күйдіруі (бұл жағдайда сода мұқият пайдаланылуы керек, өйткені «қышқылдың көтерілуі» болуы мүмкін);
- жәндіктердің шағуы (зақымданған жер су мен сода ұнтағымен жағылады);
- тым тұтқыр қақырықты жөтел оны сұйылту үшін (ең алдымен науқасқа дұрыс күтім жасау керек, содан кейін оған сода мен бал қосылған аз мөлшерде жылы сүт беріңіз, бірақ егер біз бұл туралы айтатын болсақ нәрестелерді емдегенде бұл сусынды тек күннің бірінші жартысында ғана қабылдауға рұқсат етіледі, жатар алдында қолдануға тыйым салынады);
- тістегі бляшка (содамен ағарту міндетті түрде эмальды жұқартып, суық және ыстық тамақтан қолайсыздықты тудырады және болашақта тістің зақымдалуына әкелуі мүмкін);
- шынтақтағы, аяқтардағы және т.б. дөрекі тері
Бау-бақшада қолдану
Бақша мен бақша үшін сода күлінің 2% ерітіндісі өте қажет. Оның арқасында сіз:
- ұнтақты көгерумен күресу - жас өркен жапырақтарын бұзатын бірқатар мәдени өсімдіктердің ауруы;
- бақшадағы жолдардың ойықтарын жарып өткен кішкентай шөптерді алып тастаңыз;
- бикарбонат ерітіндісіне аммиактың аз мөлшерін қосу арқылы раушан бұталарын жасартыңыз;
- жас қырыққабат жапырақтарын жейтін құрттарды жою;
- қызанақтарды тыңайту, ал жемістер одан да тәтті және етті болады;
- кейбір дақылдарды өсіру үшін топырақты қышқылдандыру;
- жұмыстан кейін қолыңызды қатты сіңген кірден тазалаңыз;
- жүзімді сұр жидектерден қорғаңыз, жидектерге қант қосыңыз.
Қарсы көрсеткіштер мен зиян
Ас содасының адам ағзасына кері әсер етуінің басты себебі – оның сілтілі құрамы. Бұл өнім дұрыс пайдаланылмаса, денсаулыққа зиян келтіруі мүмкін. Қазіргі уақытта көптеген қыздар ас содасы арқылы салмақ жоғалтуды армандайды. Бірақ ол ағзаны әртүрлі токсиндерден тазартып қана қоймай, асқазанның шырышты қабығын да бұзады. Оны ауызша қабылдауға болады, бірақ аптасына екі реттен көп емес.
Ас содасы ойық жара және гастритпен ауыратын адамдарға қарсы. Сондай-ақ, бұл өнім жүктілік немесе бала емізу кезінде зиянды болуы мүмкін.
2% сода ерітіндісін қалай жасауға болады, енді түсінікті.
Қорытынды
Соданы сәтті қолдану үшін ерітіндіні қалай дұрыс жасау керектігіне назар аудару керек. Сіз пропорцияларды көзбен араластыра алмайсыз және құрал әмбебап көмекші болады деп ойлайсыз. Бұл пациенттің жағдайының нашарлауын және аллергиялық реакциялардың пайда болуын тудыратын көптеген жағдайларда белсенді зат мөлшерінің асып кетуі. Бау-бақшада тым күшті сода ерітіндісі егінді толығымен құртуы мүмкін.
2% ас содасы ерітіндісін қалай жасауға болатынын қарастырдық.