Ара тозаңы – гүлді өсімдіктердің тозаңы, оны ара ұяға аяғымен арнайы себеттерге салып әкеледі. Салмақсыз тозаң түсіп кетпес үшін ара оны балшырындар мен сілекеймен араластырады. Көктемде балшырындар әлі болмаған кезде, бал тозаңды ылғалдандыру үшін бал пайдаланады. Тозаң аулағышты (4,5 х 4,5 мм саңылаулары бар ұяның кіреберіс алдындағы тор) арқылы сығып, аралар кесек түрінде науада төмен қарай домалап кететін араны жоғалтады. Ара тозаңы – бұл жәндіктердің өмір сүруі үшін маңызды шикізат болып табылатын екінші тағамдық өнім (балдан кейін). Онда араларды азықтандыруға, жаңа ұрпақ өсіруге қажетті барлық заттар – белоктар, майлар, көмірсулар, аминқышқылдарының, витаминдердің, гормондардың, ферменттердің және минералды тұздардың толық жиынтығы бар. Аминқышқылдарының құрамы бойынша ара тозаңы ет, сүт, жұмыртқа сияқты ақуыз өнімдеріне теңестіріледі. Бал ұяларына тозаңды салып, үстіне бал құйып, жасушаларды балауызбен жабады, аралар ара нанын алады - резервтегі нағыз консервілер! Ара наны корольдік сүтке өңделеді - ұрпақ пен ара арасының тағамы. Дернәсілдер біздің көз алдымызда қалыптасады - олар бірнеше күнде көбейедіжүздеген рет. Үлкен аралар отбасының барлық мүшелері тозаңға мұқтаж - бұл олардың күнделікті наны. Маусым кезінде аралар 40 кг-ға дейін тозаң сақтайды. Ұядан араларға зиянсыз 5 кг тозаң алуға болады.
Ара тозаңы - емдеуге арналған өнім
Тозаңның қай өсімдіктерден жиналғанын кесектердің түсіне қарай білуге болады. Таңқурайдан - ақшыл-сұр, балдырықтан - жасыл, күнбағыстан - алтын, каштаннан - қызыл, фаселиядан - көк, қою көк түйіршік - кәдімгі көгерген гүлден алынған тозаң, қызыл бедеден - қоңыр. Міне, осы ара өнімінің түрлі-түсті палитрасы. Ара тозаңы емдеуге көмектесетін аурулардың тізімі әртүрлі. Өйткені, тозаң - бұл өсімдіктің өмірлік күшінің ұйығы, оның шоғырланған энергиясы, онда жаңа өмір бағдарламаланады. Ал ара негізінен пайдалы дәрілік өсімдіктердің тозаңын жинайтындықтан, олардың тозаңында шөптен жасалған дәрілер бар. Каштан тозаңы варикозды тамырларға көмектеседі, шалфейден - тамақ пен өкпедегі қабыну процестерінен, долана тозаңы жүрек жұмысын ынталандырады. Бірақ тозаң кесектерін сұрыптау мүмкін болмағандықтан (олар сіріңкенің басынан кішірек), аралар жинаған гүл тозаңдары күрделі дәрі болып табылады. Ең алдымен, бұл өнімді пайдалану иммундық жүйені нығайтады, зақымдалған жасушаларды қалпына келтіреді, метаболикалық процестерді жақсартады, дененің қартаюын тоқтатады, сондықтан бұл зат созылмалы әлсірететін ауруларда қолдану үшін өте қажет. Олар тозаң аладыанемия, жүрек-қантамыр жүйесі аурулары, қант диабеті, ас қорыту органдарының, бауыр мен бүйрек аурулары, көру және есту қабілетінің нашарлауы, нейродепрессиялық бұзылулар, холестерин мен көмірсулар алмасуының бұзылуы, гипертония, бронхит және туберкулез сияқты өкпе аурулары, тері аурулары, бедеулік және импотенция. Тозаңды үнемі қабылдау алкоголь мен никотинге деген құмарлықты азайтатыны анықталды. Керемет ем – ара тозаңы дене күшін тез қалпына келтіруге көмектеседі.
Қалай қабылдауға болады
Тозаң – биологиялық белсенді зат, дәрі, сондықтан дозада қабылданады. Күніне бір шай қасық жеткілікті. Ашық асқазанға алыңыз, содан кейін жарты сағаттан кейін ғана жеуге болады. Халық емшілері тозаңды ауыз сусыз ерітуге кеңес береді. Қант диабеті болмаса, оны балмен араластыруға болады. Тозаңмен емдеу кезінде перга қолдану ұсынылмайды. Емдеуге дейін дәрігердің кеңесі қажет. Тозаң, жаңа өсімдік тозаңынан айырмашылығы, құрамында аллергендер болмаса да (ол ара ферменттерімен араласады), аллергиямен ауыратындар өз денесінің ерекшеліктерін ұмытпауы керек және жаңа өнімге реакцияны мұқият қадағалап, оны төменгі дозадан қабылдауға кірісуі керек..
