Зімбір тамырының пайдалы қасиеттерін адамдар ғасырлар бойы пайдаланып келеді. Олардың барлығы оның бірегей құрамымен байланысты. Зімбір тамыры құнды эфир майларын (жалпы массаның 1-3%), сондай-ақ витаминдердің (А, В), микро және макро элементтердің бай жиынтығын қамтиды. Ол денені калий, темір, фосфор, хром, магний, кремний, марганецпен қанықтыруға қабілетті. Оның массасының шамамен 6% талшыққа беріледі, ол ас қорыту жүйесінің жұмысын оңтайландырады.
Зімбір тамырының пайдалы қасиеттері суық тию, тұмау, жіті респираторлық инфекциялармен күресуде қолданылады. Ол күшті жылыту, терлеу және қабынуға қарсы әсерге ие. Бронхит пен жөтел кезінде имбирь де пайдалы болады: ұсақталған шикізат қайнатылған және нәтижесінде алынған ыстық сусын ішіледі.
Жоғарыда айтылғандай, зімбір ас қорыту мүшелеріне пайдалы әсер етеді. Ол тәбетті арттыруға қабілетті, асқазан сөлінің өндірісін ынталандырады, кекіру, қыжыл, ас қорыту бұзылыстарында қолданылады. Көптеген дәрігерлер асқазан жарасы бар емделушілерге зімбірді диетаға қосуды ұсынады.
Зімбір тамырының пайдалы қасиеттері туралы айтатын болсақ, мынаны атап өткен жөн.әртүрлі ас қорыту бұзылыстарында және улануларда өте тиімді екенін. Тазарту қасиеттерінің арқасында ол организмнен уланулар мен улы заттарды тезірек кетіруге көмектеседі. Зімбір тамыры тіпті саңырауқұлақ улануының әсерін бейтараптандыруға қабілетті. Жоғарыда айтылғандардың барлығынан басқа, ол аллергияны, бронх демікпесін және тері бөртпелерін емдеуде белсенді қолданылады.
Иммундық жүйені нығайту үшін зімбір тамырын жеу пайдалы. Оның құрамында антиоксиданттардың көп мөлшері бар, сондықтан оны қолдану ұзақ уақыт бойы жастық пен балғындықты сақтауға көмектеседі. Бұл миға да әсер етеді - зімбірдің арқасында есте сақтау және назар аудару жақсарады. Атап айтқанда, зімбір тамыры гипертониялық науқастарға - жоғары қан қысымынан зардап шегетін адамдарға көрсетіледі. Ол қан тамырларын нығайтады және қан айналымы процестерін қалыпқа келтіреді.
Көптеген әйелдер зімбір тамырының салмақ жоғалтуға пайдалы қасиеттері туралы естіген. Ол метаболизм процестерін жылдамдатуға және алынған калорияларды тез жұмсауға мүмкіндік береді.
Аз мөлшерде жүкті әйелдерге имбирьді қолдану ұсынылады. Табиғаттың бұл сыйынан токсикоздың, жүрек айнуының және әлсіздіктің жағымсыз белгілерін жеңуге мүмкіндік беретін тағамдар бар.
Зімбір тамырының қайнатпасын қатерлі ісіктің алдын алу үшін ішу ұсынылады. Сонымен қатар, бұл буын ауруларының, артроздың және артриттің ағымын жеңілдетуге көмектеседі. Ол көптеген адамдарға ревматикалық ауруларға көмектеседі, дислокация және созылу кезіндегі ыңғайсыздықты азайтады.
Зімбір стоматологияда да белсенді қолданылады. ОныменБұл қызыл иекті нығайтуға және олардың жағдайын жақсартуға, сондай-ақ тыныс алуды жақсартуға көмектеседі. Ол үшін тамырды біраз уақыт шайнауға болады.
Мұның барлығынан басқа, ол жиі бет маскаларын жасау үшін негіз ретінде пайдаланылады. Зімбір тамырының бірегей қасиеттері терінің сыртқы түрін жақсартуға, тітіркену мен летаргияны жоюға мүмкіндік береді.
Оны әркім пайдалана алмайтынын білу керек. Мысалы, мұны жүкті әйелдер (гинекологпен кеңескеннен кейін ғана), сондай-ақ ас қорыту жүйесінің ауруларынан зардап шегетін адамдар сақтықпен жасау керек - зімбір тамырын шамадан тыс тұтыну жағымсыз белгілерді нашарлатуы мүмкін. Тағы бір қарсы көрсеткіш - бауыр ауруы және өт тас ауруы. Зімбірдің қанды сұйылтуы және қан кетуді арттыруы мүмкін екенін есте ұстаған жөн, сондықтан оны жақын арада операция жасайтын адамдарға пайдалану ұсынылмайды. Сондай-ақ, кейбіреулерінде зімбір тамырына жеке төзбеушілік бар. Ол көп жағдайда терінің қызаруы және тітіркенуі түрінде көрінеді.
Зімбір тамырының ерекше дәмі мен хош иісі оны тамаша дәмдеуіш етеді. Оны бірінші және ет тағамдарына, теңіз өнімдеріне, жарма мен саңырауқұлақтарға, көкөністерге, кекстер мен десерттерге, алкогольдік сусындар мен коктейльдерге қосуға болады. Зімбір шайы өте танымал, ол Шығыста ежелден «бәріне ем» деп саналған.
Ең бастысы, бәрі қалыпты болуы керек екенін есте сақтаңыз. Емдік тамырдың қаншалықты пайдалы қасиеттері болса да, зімбір, шамадан тысқолданудың өзіндік жанама әсерлері бар, соның ішінде жүрек айнуы, диарея, құсу, аллергия.
