Әрбір адам үшін жылы мезгілдің басталуы ағза өте сағынған жаңа піскен көкөністер мен шөптердің жақын болашақта пайда болуын білдіреді. Уақыт келді
оны қажетті витаминдермен қамтамасыз етіңіз. Көкөністердің уақыты әлі келмеген супермаркеттер мен базарлардың сөрелерінде неліктен пайда болатынына кім қызық болды?
Әрине, оларды тез өсіру және пісу үшін минералды және органикалық арнайы тыңайтқыштар қолданылады. Ал егер олардың өте көп саны қолданылған болса, онда мұндай өнімдерді пайдаланған адам нитраттармен улануды сезінуі мүмкін, оның белгілері жақын арада өзін сезінеді.
Улану белгілері
Маңызды мәселе, нитраттармен улану әр адамда таза түрде көрінеді. Ең алдымен, бұл организмнің жалпы жағдайына, жасына, токсинді жинақтаған өнімдердің мөлшеріне байланысты. Әдетте, нитраттармен улану белгілері бұзылуды қамтидыИнтоксикацияның ауыртпалығын өз мойнына алған асқазан-ішек жолдары. Бұл жүрек айнуы, одан кейін құсу, диарея.
Бұл өте тез жүреді, тамақ ішкеннен кейін шамамен алты сағаттан кейін диагноз қойылады. Оның үстіне симптомдары әдетте айқын көрінетін нитраттармен улану бауырдағы ауырсыну, бас айналу, бүкіл денеде әлсіздік, жылдам тыныс алу және бұзылған үйлестіру түрінде көрінеді.
Нитраттардың жинақталуымен не жүреді
Тыңайтқыш ретінде нитраттарды пайдаланып көкөніс, жидек, шөп және басқа да өнімдерді өсіретіндер кешкі уақытта егін жинау керектігін жақсы біледі. Және бұл осындай қауіпті заттың өнімдеріндегі мазмұн деңгейі тәуліктің осы уақытында айтарлықтай төмендегендіктен жасалады.
Өсімдіктерге тыңайтқыш әсерінен жинақталған өнімдерді өңдеу үшін күні бойы жарқырап тұратын күн көп қажет. Бұл жағдайда нитраттармен улану жоққа шығарылады, оның белгілері улы заттар жинақталған көкөністер тұтынылған кезде пайда болады, өйткені өсімдіктер оларды өз бетінше ақуызға айналдырады және пайдалану мүлдем қауіпсіз болады.
Нитратпен улануды қалай емдеуге болады
Егер нитраттармен улануды көрсететін белгілер пайда болса және емдеу шұғыл болмаса, асқазанды ауру тудыратын өнімдердің қалдықтарынан тазарту үшін құсу қажет. Мұны істеудің ең жақсы жолы - көп су ішу. Ауыр түрдегі улану кезінде асқазанды шаю қайталанадықайталап.
Нитраттармен улану жағдайында симптомдар үйдегі нан квас, маринадталған қияр, ашытылған қырыққабатты пайдалануды жоюға көмектеседі. Бұл өнімдер ағзаға түскен нитраттардың мөлшерін азайтады.
Дұрыс өсірілмеген көкөністерді жеудің жағымсыз салдарын болдырмау үшін оларды сатып алумен шектеліп, оларды өзіңіз өсіре алмасаңыз, маусымның келуін күтуге тырысыңыз.
