Табиғатта көптеген пайдалы заттар бар, бірақ рутиннің не екенін білетіндер аз. Бұл витамин! Көптеген адамдардың білімінде және оның қандай өнімдерде болатыны туралы, сондай-ақ оның адам ағзасына пайдасы туралы бірдей олқылық. Кейде мұндай жағдай болады: адамдар рутинді РР витамині деп санайды, өйткені олар бірдей әріптермен белгіленеді.
Бірақ шын мәнінде жоғарыда аталған заттар мүлдем басқа және ағзаға жеке әсер етеді. Р дәрумені - флавоноидтар, ал РР витамині - ниацин немесе B3.
Қандай витаминді қолдану тәртібі?
Бұл зат табиғатта кең таралған. Рутин - бұл Р витамині, яғни флавоноидтар деп аталатын белсенді биологиялық заттар тобын біріктіретін табиғи қосылыс түрі. Бұл бірлестік 150-ден астам элементтерді қамтиды: эскулин, гесперидин, катехин, антоцианин және т.б.
Рутинді алғаш рет американдық ғалым Альберт Сент-Дьери ашты. Бұл витамин, оның пікірінше, геморрагиялық диатезі бар науқастарға белсенді түрде көмектеседі. Бұл зат1863 жылы лимон қабығынан бөлінген ғалым. Бұл элементтің негізгі әрекеті қан тамырларының өткізгіштігін төмендету болғандықтан, А. Сен-Дьери содан кейін рутинді «өткізгіштік» сөзінің бірінші әрпінен бастап «Р витамині» деп атады, бұл ағылшын тілінен аударғанда «өткізгіштік» дегенді білдіреді
Жоғарыдағы қосылыс ағзаның аскорбин қышқылына деген қажеттілігін жартылай өтейтін қасиеті бар екен. Сондықтан ол көбінесе С2 витамині немесе С-комплексі ретінде жіктеледі.
Айта кетейік, бүгінгі күні бұл зат көптеген атаулармен белгілі: рутин, Р витамині, биофлавоноид концентраты, биофлавоноидтар, биофлавоноидтар сығындысы, биофлавоноидтар кешені және т.б. Сондай-ақ кейде оның цитрин, катехин және гесперидин сияқты белгілері бар.
Рутин – ең алдымен көптеген өсімдіктерге түс беретін витамин. Сондай-ақ, ол белгілі бір дәрежеде олардың патогендік бактериялардан, көптеген паразиттер мен саңырауқұлақтардан қорғаушы рөлін атқарады, зиянкестерді жояды, сонымен бірге пайдалы жәндіктерді тартады. Бұл рутин, яғни көкөністердің, жемістердің және жидектердің терісінің астында болатын биофлавоноидтар, осылайша оларға ашық түс пен нағыз дәмді хош иіс береді.
Бұл дәрумен адам ағзасына түскеннен кейін ас қорыту процесінде «кверцетин» деп аталатын арнайы затқа айналады. Бұл табиғи антиоксидант және қорғаушы рөлін атқаруды жалғастыруда, бірақ қазір адам жасушаларының.
Табиғатта рутин екі түсте болады: сары және сары-жасыл. Бұл витамин дисахарид пен кверцетиннен (глюкоза мен рамноза) тұрады.
Р витаминінің пайдалы қасиеттері
Ағзада көптеген құнды заттар өндірілмейді, мысалы, Е витамині. Рутин бір топқа кіреді, сондықтан адам өмірі үшін өте құнды.
Бұл витаминнің келесі қабілеттері бар:
- қан тамырларының қабырғаларын нығайтады;
- целлюлит, варикозды веналар, геморрой, тромбофлебит, терідегі күлгін дақтардың (пурпура) пайда болуына белсенді түрде қарсы тұрады;
- қан кетудің алдын алады;
- С витаминінің сіңуін жақсартады, оның әсерін күшейтеді;
- дененің инфекциялар мен бактерияларға қарсы қорғанысын арттырады;
- қан қысымын төмендетеді;
- диуретик;
- жүрек соғу жиілігін баяулатады;
- бүйрек үсті безінің қыртысының жұмысын ынталандырады;
- тиімді қабынуға қарсы агент ретінде әрекет етеді;
- көптеген аллергиялық реакциялардың, соның ішінде астманың симптомдарын жеңілдетеді.
Р витаминін қолдану көрсеткіштері
Рутин келесі ауруларда белсенді қолданылады:
- варикозды тамырлар;
- беткей тромбофлебит;
- веноздық созылмалы жеткіліксіздік;
- геморрой белгілері;
- лимфостаз;
- ретинопатия;
- тромбоздан кейінгі синдром;
- сәулелік терапиядан кейінгі трофикалық бұзылыстар;
- ісіну және ауырсыну кезіндежарақаттар.
Сонымен қатар сарапшылар «апельсин қабығымен», яғни целлюлитпен күресуде күнделікті жұмыстың оң нәтижелерін атап өтеді.
Ағзада бұл витаминнің жетіспеуі және артық болуы
Адам ағзасында Р дәрумені жетіспесе, онда мынадай өзгерістер болады:
- капиллярлар сынғыш болады;
- тері астында қан кетулер пайда болады;
- аздап көгерген;
- аяқ пен иық ауыруы;
- жалпы әлсіздік және күш жоғалту бар;
- ауру белгілерін көрсету;
- шаш түсу;
- безеу дамиды;
- пародонт ауруының белгілері бар.
Ағзадағы күнделікті нормадан асып кету зиян келтірмейді, өйткені бұл витаминнің артық мөлшері табиғи жолмен оңай шығарылады.
Рутин (витамин): ол қандай тағамдарда бар?
Бұл биофлавоноидтардың көздері келесі тағамдар болып табылады:
- цитрустық жемістер (лимон, мандарин, апельсин);
- жүзімнің, шиенің, өріктің, алманың және қара өріктің барлық сорттары;
- итмұрын;
- таңқурай, тау күлі, қарақат, арония, қаражидек;
- көкөністер (қызыл болгар бұрышы, қызылша, қызанақ, қырыққабат, қымыздық, сарымсақ, салат жапырақтары);
- қарақұмық;
- көк шай.
Мысалы, 100 мл аронияда шамамен 2000 мг Р витамині бар. Бұл жидек өзінің мазмұны бойынша чемпион болып саналады.
Фармацевтика өнеркәсібі үшін рутин Даур және Сібірден алынады.балқарағай.
Р витаминін жойғыштар
Ағзада рутинді бұзатын бірнеше заттар бар. Оларға мыналар жатады:
- темекі;
- алкоголь;
- антибиотиктер;
- аспирин;
- кортизон.
Ағзада Р дәруменінің жетіспеушілігін тудырмау үшін адамдар ең алдымен зиянды әдеттерден бас тартып, антибиотиктер мен аспириндерді қолдануды барынша азайтуы керек. Екіншіден, мұндай науқастарға диетаны цитрус жемістерімен толықтыруға кеңес беріледі.
Р витаминін қалай қолдануға болады
Рутин дәрілік мақсатта келесідей қолданылады: күніне үш рет 25-50 мг. Мысалы, созылмалы веноздық жеткіліксіздікті емдеуде оң нәтижелер препаратты тұрақты қолданудың екі аптасынан кейін байқалуы мүмкін. Терапия тоқтатылса, бұл әсер бір ай бойы сақталады.
Науқасқа рутиннің дозасын арттыру қажет болатын жағдайлар әлі де бар екенін атап өткен жөн. Мысалы, бұл препарат радиациялық емдеуге дерматологиялық реакциялардың алдын алу және емдеу үшін қолданылғанда. Бұл жағдайларда мамандар рутиннің максималды рұқсат етілген дозаларын тағайындайды (көп жағдайда олар айтарлықтай жоғары). Мұндай жағдайларда пациенттер бұл препаратты симптомдар жойылмайынша қабылдайды (терапияның бүкіл курсында).
Рутинді қолдануға қарсы көрсеткіштер. Жанама әсерлер
Бұл витамин келесі жағдайларда емдік мақсатта ұсынылмайды:
- жүктіліктің алғашқы үш айы;
- дәріге жеке төзбеушілік.
Сонымен қатар, сарапшылар күнделікті пайдалану кезінде кейбір жанама әсерлердің пайда болуын атап өтеді:
- ішекте газдың жиналуы, күйдіргі, кекіру;
- диарея;
- теріде аллергиялық реакциялардың пайда болуы;
- толқындар;
- бас ауруы.
Кез келген жағымсыз белгілердің алғашқы белгілерінде науқас дереу медициналық көмекке жүгініп, дәрігермен кеңесу керек.
Рутин – бұл кез келген табиғи зат сияқты адам ағзасына қажет Р дәрумені немесе биофлавоноидтар. Оның жетіспеушілігі ауыр денсаулыққа әкелуі мүмкін.