Ішек – асқазан-ішек жолдарының бірнеше бөлімдерінің жалпы атауы, олардың әрқайсысы тағамды қорытуда маңызды рөл атқарады. Оның қызметі - ферменттердің көмегімен тағамды ең кішкентай бөлшектерге дейін ыдырату. Сондықтан кез келген қабыну, себебіне қарамастан, ауыр асқынуларға толы. Ішектің қабынуына арналған диета шешуші рөл атқарады.
Ғимарат
Ішектер атқаратын қызметіне қарай жуан және жіңішке болып екіге бөлінеді, олар жуандығына қарай аталады. Жіңішке ішекте тағам ұсақ компоненттерге ыдырайды, содан кейін олар химиялық құрамы бойынша ыдырайды. Дәл осы жерде қоректік заттардың ағзаға сіңуі жүреді. Тоқ ішекте ас қорыту қалдықтары түзіліп, оның қабырғаларына су сіңеді. Ішек ас қорыту жүйесін құрайтын барлық мүшелермен тығыз байланысты. Мысалы, одан тұз қышқылы асқазанға, ал өт ішекке түседі. Ол сондай-ақ гормондарды өндіруге және иммундық жүйені қорғауға қатысады. Көптеген маңызды функцияларды орындай отырып, ішек мұқият назар аударуды қажет етеді. Ондағы қабыну процестері әртүрлі бөлімдерде локализациялануы мүмкін. Жіңішке ішекОның үш бөлімі бар, олардың әрқайсысы белгілі бір міндеттерді орындайды. Олардың біреуі сәтсіз болса, аш ішектің қабынуы басталады. Осы қабынуға байланысты ауруларды емдеудегі диетаны дәрігер тағайындайды және ол пюресі жармаларды, жеңіл сорпаларды, ең бастысы күніне бірнеше рет кішкене бөліктерде фракциялық тағамдарды қамтитын мәзір болып табылады.
Дуоденит
Ол екі елі ішектің қабынуы немесе дуоденит әдетте асқазанның шырышты қабығын зақымдайтын қышқылдығы жоғары заттардың асқазанға түсуінің нәтижесінде пайда болады. Он екі елі ішек өте қысқа, бұл асқазан безінің ас қорыту шырыны арқылы тамақ өңделетін ішек бөлігі, сондықтан оның қабынуы асқазанның немесе ұйқы безінің әртүрлі ауруларына тікелей байланысты. Бұл жағдайларда дуоденитті емдеумен қатар басқа органдардың ауруларына терапия жүргізу қажет. Он екі елі ішектің дұрыс жұмыс істеуі де маңызды, себебі ол ас қорыту жүйесіне арналған гормондарды шығарады. Ішектің қабынуына арналған диета осы бөлімнің функцияларын орнатуға көмектеседі.
Аурудың салдары
Кейде екіншілік дуоденит он екі елі ішекке түскен тағам жабысу немесе тыртықтан кейін ішек арқылы ары қарай өте алмаған кезде пайда болады. Көбінесе бұл ішекте операциядан кейін болады. Бұл аурудың қауіптілігі оның бастапқы кезеңінің мүлдем байқалмай өтуінде. Ауру дамыған сайын диарея, кейде қан немесе іш қату сияқты белгілер пайда болады,қатты асқазан ауруы және аштық. Дуодениттің ауыр салдары ішектің перфорациясы және ішкі қан кету болуы мүмкін. Созылмалы түрі емделмесе, мүшенің атрофиясы болуы мүмкін.
Дуоденитке арналған диета
Дуоденитті емдеу аурудың түріне, сатысына және оны тудырған себептерге байланысты. Дегенмен, кез келген жағдайда емдеу қатаң диетамен бірге жүруі керек. Оның принципі - пісірілген тағам он екі елі ішектің шырышты қабығын тітіркендірмейді. Осыған сүйене отырып, ол жылы, ыстық емес, тозған, тұзсыз және ащы емес болуы керек. Рұқсат етілген жарма, сорпа, қышқыл емес, жұмсақ жемістер. Көкөністерді жақсы пісіріңіз. Аурудың формасы мен себептеріне байланысты тамақтану бойынша ұсыныстар әртүрлі болуы мүмкін. Науқасқа ішектің қабынуы үшін қандай диета қажет екендігі туралы мәселені емдеуші дәрігер ғана шеше алады.
Жеюнумның қабынуы
Жежунум ұзындығы екі метрге дейін жетуі мүмкін. Оның қызметі күрделі органикалық қосылыстарды одан әрі қарапайым заттарға айналдыру үшін қажетті ферменттерді өндіру болып табылады, олар май қышқылдары, аминқышқылдары және қарапайым қанттар болып табылады, содан кейін олар қанға түседі. Жеюнумның қабынуы жеюнит деп аталады. Жеюнумның қызметі денені қоректік заттармен қамтамасыз етумен байланысты болғандықтан, мальабсорбция оның сарқылуына әкелуі мүмкін. Ауруды емдеу әдетте ауруханада жүргізіледі және үнемді диетамен міндетті диеталық терапияны қажет етеді.
Ileum
Жедел немесе созылмалыАщы ішектің үшінші бөлігінің, шажырқайдың қабынуы илеит деп аталады. Бұл 20-40 жаста жиі кездесетін өте кең таралған ауру. Жедел түрі әдетте балаларға тән және бактериялар немесе вирустар тудырады. Аурудың күрделілігі - эндоскопиялық әдістермен диагноз қою мүмкін емес, бұл диагнозда қателіктер тудырады.
Ауруды емдеу әдетте ауруханада жүргізіледі, ал дәрілік терапия ащы немесе қуырылған тағамдарды қоспағанда, үнемді диетамен бірге жүреді. Шоколад балаларға қарсы, ал ересек адамда ішектің қабынуына арналған диета алкоголь мен темекі шегуді болдырмайды. Мәзірде сүт қышқылы өнімдері, витаминдер, ақуыздар, тұтқыр заттар бар. Шектеулі талшық.
Соқыр ішектің қызметі
Тоқ ішек те өз құрылымы мен қызметі бар үш бөлімнен тұрады.
Соқыр ішек – оның бірінші бөлімі, оның вермиформалы өсіндісі – соқыр ішек. Соқыр ішектің функцияларына тамақтың одан әрі қорытылуы жатады, ол аш ішекте негізгі ыдырайтын және сол жерден соқыр ішекке енеді. Бұл жерде артық сұйықтық сіңеді. Қосымшаның рөлі де өте маңызды - ол инфекцияларды тудыратын патогендік микроорганизмдерден қорғауды қамтамасыз етеді. Сонымен қатар, ішектің пайдалы микрофлорасы қосымшада көбейеді.
Тифлит
Соқыр ішектің қабынуына тифлит (оның тіндерінің қабынуы) және аппендицит жатады. Тифлитті емдеу антибиотикалық терапияны қажет етеді,төсек демалысы және арнайы диета. Тоқ ішектің қабынуына арналған диета аурудың ағымына байланысты жеке тағайындалады. Өнімдерді бумен пісіру керек. Негізгі шарт - олар ішектерді тітіркендірмеуі керек. Кисель, жарма пайдалы, іш қату үшін – пісірілген көкөністер, компоттар, ал диареяда – ақ, аздап кептірілген нан, майсыз еттен жасалған сорпалар. Жемістер ішектің шырышты қабығын тітіркендіруі мүмкін, сондықтан оларды тұтыну өте шектеулі. Ересек адамдағы ішектің қабынуына арналған диета баланың тамақтануынан ерекшеленеді, бұл аурудың басқа ағымымен байланысты.
Аппендицит
Соқыр ішектің тағы бір қабынуы – соқыр ішектегі процесс, ол соқыр ішектің люмені бөгде заттармен бітелгенде басталады, оның қуысында патогенді микрофлораның көбеюі, тіндердің ісінуі басталады. ауырсыну және спазмтар. Бұл жағдайда емдеу тек хирургиялық болуы мүмкін, әйтпесе соқыр ішек жарылып, өмірге қауіп төндіретін перитонит пайда болады.
Сондай-ақ аппендициттің созылмалы түрі бар, бұл жағдайда консервативті ем және тиісті диета тағайындалады. Симптомдары аурудың бұлыңғыр көрінісін беретін ішектің қабынуын аппендицитпен қателесуге болады.
тоқ ішектің бұзылуы
Тоқ ішек – соқыр ішектің жалғасы және өзінің бірнеше бөлімшелері бар. Тоқ ішектің қабынуы дұрыс тамақтанбаудан және отырықшы өмір салтынан туындауы мүмкін. Зиянды заттардың бір бөлігі ағзадан шығарылғанымен, олардың көпшілігі қабырғаларға сіңедіішек және колит, сигмоидит, дивертикулоз және басқалар сияқты ауыр ауруларға әкеледі. Емдеу бактерияға қарсы және вирусқа қарсы препараттармен жүргізіледі. Содан кейін науқасқа бифидобактериялар және басқа ұқсас препараттар тағайындалады. Егер ішектің қабынуы пайда болса, диета және дәрі-дәрмекпен емдеу көп жағдайда физиотерапиямен толықтырылады.
Проктит
Тік ішектің қабынуы проктит деп аталады. Іш қатуға байланысты жиі кездеседі. Ол сондай-ақ инфекциялардан, механикалық зақымданудан және дұрыс тамақтанбаудан туындауы мүмкін. Ауру өте қауіпті, ол байқалмайтын түрде дамуы мүмкін, содан кейін кенеттен өткір ауырсыну ретінде көрінеді. Сондықтан уақтылы және дұрыс диагноз қоюдың маңызы зор. Проктит емдеу келесі компоненттерді қамтиды:
- дәрілік терапия;
- қатаң диета;
- гигиеналық процедуралар.
Дәрілік терапия маңызды рөл атқарады, бірақ диеталық ұсыныстарды қатаң сақтамайынша көмектеспейді. Ішектің қабынуына арналған диета ащы, майлы, тәтті және тұзды тағамдарды қоспайды. Мұндай тағам іш қатуға ықпал етеді, бұл тік ішектің жұмысын қалпына келтіру үшін қолайсыз. Қабынған шырышты қабықтың механикалық зақымдану қаупіне байланысты диетадағы жемістердің мөлшері де азайтылуы керек. Мәзірге үгітілген ет, қышқыл сүт өнімдерін, жеңіл сорпаларды және жақсы қайнатылған сұйық жармаларды қосқан дұрыс.
Гигиеналық процедураларға клизмалар мен ванналарды қолдану кіредітүймедақ, сукцессия, мыңжапырақ немесе калий перманганаты сияқты емдік шөптердің қайнатпаларымен. Клизмалар күніне екі рет беріледі, ал ванналарды түнде қолдану жақсы. Жедел қабынуды алып тастағаннан кейін түнге теңіз шырғанақ майы немесе тампондар қосылған клизмалар қойыңыз.
Стресстің ішек қабынуына әсері
Зерттеулер көрсеткендей, адам ағзасындағы дерттердің 90% дерлік ішек немесе асқазан проблемаларына байланысты. Қазіргі тағамның құрамында химиялық қоспалар, жасанды майлар мен қант көп. Асқорыту органдары токсиндердің мұндай көлеміне төтеп бере алмайды және оларды кетіруге уақыт жоқ. Улар жылдар бойы жиналып, ішек пен асқазанның қабырғаларына сіңіп, бүкіл ағзаны уландырып, көптеген аурулар мен аллергиялық реакцияларды тудырады. Сондықтан ішек пен асқазанның қабынуына арналған диета ағзаларды токсиндерден тазартуға көмектесуі керек.
Асқазан-ішек жолы бүкіл денені аралайтын түтік тәрізді. Кейбір дәрігерлер ішек пен асқазанның мазмұнын басқа органдар жүйелеріне қатысты сыртқы орта ретінде ұсынады. Асқорыту жүйесі бүкіл денені қоректік заттармен және энергиямен қамтамасыз етеді, сондықтан оның дұрыс жұмыс істеуі өте маңызды. Алайда, ас қорыту жүйесінің органикалық патологияларынан басқа, оның органдарының дұрыс жұмыс істемеуінен туындаған, стресспен, жүйке тәжірибесімен байланысты функционалдық аурулар бар. Осындай эмоционалды жүктемеден кейін ас қорыту жүйесінің бұзылуы диарея, асқазанның ауыруы,тіпті құсу. Стресстен кейін мұндай белгілердің пайда болуы асқазан мен ішекте көптеген жүйке талшықтарының болуымен түсіндіріледі, олардан ас қорыту жүйесінің бөлімдеріне импульстар беріледі. Стресстен арылғаннан кейін бұл белгілер де жоғалады.
Тамақтанудың ішек денсаулығындағы рөлі
Осылайша, ас қорыту жүйесі ауруларының пайда болуына көптеген факторлар әсер етеді және олардың арасында маңыздысы тамақтану жүйесі болып табылады. Сондықтан, кез келген жағдайда, ішектің қабынуы үшін диета негізгі рөлдердің бірін атқарады. Үлгілі мәзірге біріншіге майсыз сорпалар немесе пюре сорпалары, үгітілген майсыз ет, екіншісіне пісірілген көкөністері бар балық, сондай-ақ пісірілген жармалар, компоттар және желе кіреді. Ішектерді шамадан тыс жүктемеден қорғайтын тағамды кішкене бөліктерде қабылдау үлкен маңызға ие. Ересек адамда ішектің қабынуына арналған диета ұйқыға дейін үш-төрт сағат бұрын кешкі асты аяқтауды қамтиды.
Адам ағзасы күрделі өзін-өзі реттейтін жүйе, онда әрбір жасуша мен әрбір мүше өз қызметін атқарады, ал олардың үйлесімді жұмысы оның тіршілігін қамтамасыз етеді. Ішек ас қорыту жүйесінің негізгі мүшелерінің бірі болып табылады, өйткені тамақ өңдеудің соңғы кезеңі онымен байланысты.
