Мыңдаған жылдар бойы ара адамның жанында тұрады және онымен тығыз байланысты. Ара өнімдерінің пайдалы қасиеттері ерте заманнан бері зерттеліп келеді. Тіпті Египет, Греция, Қытай дәрігерлері оларды көптеген ауруларды емдеуде кеңінен қолданған.
Адамға ең құнды өнімдерді аралар жеткізеді. Және бұл бал ғана емес, сонымен қатар кез келген дерлік ауруды жеңуге мүмкіндік беретін балауыз, прополис, тозаң, корольдік желе және т.б. Көптеген ара өнімдері бар және олардың кез келгені өз қолдануын табады. Оларсыз бүгінде медицина мен фармацевтика, аспаздық және косметология мүмкін емес.
Олай болса, бүгін біз ара өнімдерінің негізгі түрлерін қарастырамыз, олардың пайдасы мен қарсы көрсеткіштері туралы айтамыз.
Бал туралы бір сөз
Ғажайып өнімнің химиялық құрамы балдың құндылығы адам ағзасының өмір сүруіне көмектесетін көмірсулардың мөлшерінде екенін біржақты айтуға мүмкіндік береді. Сондай-ақ оның құрамындағы дәрумендер, минералдар және басқа да пайдалы заттар бар.
Адам балдың бәрін білетін сияқты. Бірақ оны қолдану салаларының арасында өте ерекшелері бар. Бал - атақты қолбасшы Александр Македонскийдің денесін жеткізу үшін суға батырылған консервант. Жерлеу үшін Таяу Шығысқа тағы бір сапардан Македонияның астанасы.
Балдың әр түрі өзінше пайдалы екенін және емдеуге әрқашан жарамды екенін білетіндер аз. Бұл білімді біздің замандастарымызға көне дәуірдегі қолжазба мәтіндер мен медициналық кітаптар жеткізген.
Бұл өнім бірегей және адам өмірінің әртүрлі салаларында қолданылады. Балды дәстүрлі емес медицина бұрыннан қолданып келеді, оның негізінде көптеген косметикалық препараттар жасалады. Пісіру туралы не деуге болады? Әрбір үй шаруасындағы әйелдің қоймасында бал қолданатын бірнеше рецепт бар. Тек кондитерлік өнімдер ғана емес, сонымен қатар ет тағамдарына арналған соустар, салаттар. Сонымен қатар, бал дәмді тәттілендіргіш болып табылады және көптеген рецепттерде қантты алмастыруға болады.
Бал – бал өсімдіктерінің шірнелерінен алынатын ара өнімі. Оны ұзақ өмір сүру өнімі деп атайды. Әлеуметтанушылар жүргізген зерттеулер омарташылар немесе олардың отбасы мүшелері ең жүз жасқа толғандардың қатарында екенін әлдеқашан дәлелдеген.
Балдың құндылығын асыра бағалау қиын. Бірақ оны көкөністермен, жемістермен және майсыз етпен біріктіру арқылы оның пайдасын арттыруға болады. Өйткені, ағзаға көмірсулар ғана емес, ақуыздар мен майлар да қажет.
Қарсы көрсетілімдер
Емдеу үшін ара өнімдерін жиі пайдаланыңыз. Бірақ оларды қолдануға кейбір қарсы көрсеткіштер бар. Организмнің кейбір ерекшеліктеріне байланысты олар жеке болады. Балды алып, өлшемді білу керек. Мысалы, ересек адамға тәулігіне 100 грамм, ал балаға 40 граммнан артық емес.
Болашақ аналар өзіне немесе нәрестеге зиян тигізбеу үшін абайлап қолдануы керек. Аллергиялық реакцияның алғашқы белгілерінде оны диетадан шығарыңыз.
Емдік қасиеттеріне қарамастан, табиғи балға халықтың үш пайызы төзбейді. Бірақ оның белгілі бір түрі ғана аллергия тудырады.
Ыстық шайға бал қосу арқылы пайдасыз өнім ғана емес, сонымен қатар улы гидроксиметилфурфурал қосылған сусынға ие болатынын ұмытпаған жөн. Бұл өнімді температурасы 40 градустан аспайтын сұйықтықта сұйылтуға болады.
Денсаулықты нығайту үшін бал қолданбас бұрын дәрігермен кеңесіңіз. Денеңіздің реакциясын бақылауды ұмытпаңыз.
Бал ұялары
Балдарды базарларда немесе бал жәрмеңкелерінде тарақпен көрген боларсыз - осындай кішкентай жақтаулар, кесінділер, кесектерге кесілген және целлофанға оралған. Оның кәдімгі балдан айырмашылығы, ең алдымен, ол сорып алынбайды. Оның құрамы мен калория мөлшері сорғымен бірдей, ал пайдалы қасиеттері бойынша ол одан да асып түседі. Бал ұялары - пайдалы және дәмді өнім. Тұтынушы оны аралар шығарған бастапқы күйінде алады. Оның бактерицидтік қасиеті айдалған балға қарағанда бірнеше есе артық. Бұл өнім өте пайдалы. Оның құрамында шайнау кезінде ішекте қалатын сорбент ретінде әрекет ететін балауыз бар. Сондықтан балауыз нан массасына біркелкі таралуы үшін оны кішкене бөліктерге бөліп жұтып, қара бидай нанын бір уақытта қолданған дұрыс.
Ұяларды шайнасаңыз, дене тонусын көтересіз, тістердің жағдайын жақсартасыз, тыныс алу жолдарының ауруларынан құтыласыз, тазартасыз.ағзаны токсиндер мен токсиндерден және т.б.
Қарсы көрсетілімдер
Әрбір адам ағзасының бірегейлігін ұмытпаңыз. Кейбіреулер үшін мұндай емдік өнім де зиянды болуы мүмкін.
Біз тағы да аллергия туралы айтып жатырмыз. Олар тәуекелге ұшырайды. Бұған мыналар да кіреді:
- бұл тәтті өнімге қауіп төнген қант диабеті;
- осындай жоғары калориялы тағам қажет емес семіз адамдар;
- Балалар тәттілерді үлкен кесектерге жұтып жатыр.
Кез келген ауруды емдеу үшін бал ұясын қолданатын болсаңыз, дәрігердің кеңесі артық болмайды.
Ара шаруашылығының ең маңызды өнімдері
Бал деген не және оның қандай пайдасы бар, бәрі біледі. Бірақ адамдар белсенді түрде қолданатын басқа да ара өнімдері бар. Сіз аралардан алынатын барлық өнімдер туралы міндетті түрде білуіңіз керек. Толық ақпаратпен сіз бұл жүнді жұмысшылар қуантқанның барлығын толығымен пайдалана аласыз.
Гүл тозаңы
Пайдасы кем емес ара өнімі – тозаң. Ол араның аяқтарына қонып, бал жасушаларына енеді. Тозаңды (полленка) жәндіктер маусым бойы жинап, жинайды, әсіресе мұны белсенді түрде мамырдың соңғы күндерінен бастап шілдеде аяқталады.
Жәндіктің бүкіл денесі тозаң жинауға бейімделген сияқты. Гүл тозаңдары қылшықтарға көп мөлшерде жабысады. Аралардың сілекей бездерінен бөлінетін құпия мен аздаған балшырындармен хош иістендірілген ол аяқтағы арнайы құрылғылармен денеден тазартылады, қалыптасады.ұяға жеткізілетін кесек (бөкселер).
Тозаң ақуызға өте бай, мұнда олар сиыр етіне қарағанда бірнеше есе көп. Өзіңіздің қорытындыларыңызды жасаңыз. Етті денеге зиянсыз тозаңмен оңай ауыстыруға болады.
Тозаң дәрі ретінде қолданылады:
- атеросклерозбен ауыратындар үшін;
- жараны емдеу үшін;
- гепатитті, анемияны емдеуде;
- ішек жұмысын қалыпқа келтіру үшін;
- қартаюдың және кәріліктің ерте белгілері үшін;
- әйелдер үшін жыныстық жетілу және менопауза кезінде;
- депрессия және жүйке жүйесінің шаршауы үшін;
- ерлердегі жыныстық әлсіздікпен;
- жоғары нәтижелі спортшыларға арналған.
Және бұл із қалдыратын аурулар мен мәселелердің толық тізімі емес.
Қарсы көрсетілімдер
Тозаңның зиянды болуы мүмкін екеніне таң қалмаңыз. Бұл өте күшті аллерген. Оны қолдану кезінде астматикалық, сондай-ақ тері реакциялары дамуы мүмкін. Әсіресе, егер ол гүлденген қайыңнан, албырттан, құмырадан және фундуктан жиналса. Сондықтан аллергиясы бар адам бұл препаратты қолданудан сақ болуы керек. Егер сіз әлі де бұл туралы шешім қабылдасаңыз, шағын дозалардан бастаңыз. Дененің ең аз аллергиялық реакциясы байқалса, тозаңмен емдеуді тоқтатыңыз. Қолданар алдында дәрігермен кеңескен дұрыс.
Ара өнімі: перга
Бұл өнім ұяға әкелінген тозаң кесектерінен алынады, ұсақталып, жасушаларға сығылды және балмен толтырылады. Ықпалдаферменттер, сүт қышқылының ашытуы жүреді. Өнім дайын болғанда, аралар оны балауызбен жабады.
Пергуды жәндіктердің өзі дернәсілдерді тамақтандыру үшін пайдаланады, оны жас өскіндер тұтынады, әсіресе колония жаппай өсіп жатқанда.
Перганың басқа да атаулары бар - бұл «нан» немесе «ара наны». Ежелгі гректер үшін бұл өнім амброзия, тіпті құдайлардың тағамы болды. Неге екені белгісіз, ол елеусіз қалды.
Бұл ара өнімі неге соншалықты пайдалы? Перга стерильді және қоректік. Оның емдік қасиеттері ерекше және ерекше:
- антибиотик;
- тоник;
- иммуномодуляциялаушы;
- стимуляциялау;
- регенерация.
Оның көмегімен қан формуласы қалыпқа келеді, холестерин деңгейі төмендейді. Ол табиғи антиоксидант.
Тозаңның барлық емдік қасиеттерін қайталай алатын аналогтары әлемде жоқ. Мұндай байланысты жасанды түрде алуға болмайды. Ал оның жұмсақ әсері балаларға «нан» алуға мүмкіндік береді.
Ара тозаңын құрайтын элементтер ұрықтың дамуына пайдалы әсер етеді және даму ақауларының ықтималдығын азайтады. Иә, және онымен токсикоз қарқынды емес. Сондықтан болашақ аналар оны бағалайтыны сөзсіз.
Ер адамдар оның гормон деңгейіне әсерін байқайды. Перга бұлшықет массасын қалыптастыру үшін қажет болғанда қолданылады.
Қарсы көрсетілімдер
Егер қате қабылданса, ара наны зиянды болуы мүмкін. Сондықтан бірте-бірте, аз мөлшерде, бірте-бірте қабылдауды бастаңызұлғайту. Гипервитаминозға шалдықпау үшін курстар арасында үзіліс жасауды ұмытпаңыз.
Аллергиялық реакциялар тозаңды сирек тудырады.
Қант диабеті оны қабылдамауы керек. Ал онкологиямен ауыратын болсаңыз, арнайы маманға хабарласыңыз.
Royal Jelly
Бұл ара өнімінің құнды қасиеттері әлі толық зерттелмеген. Олардың зерттеулері өткен ғасырдың ортасында ғана басталды. Араның аналық өнімі ең күшті биологиялық стимулятор екені белгілі болды.
- Ағзаны жасартады және өсуді жылдамдатады.
- Гипертониялық науқастарға қан қысымын төмендету арқылы, ал гипотензиямен ауыратын науқастарды жоғарылату арқылы көмектеседі.
- Қан формуласын жақсартады.
- Қант диабетімен ауыратындар назарына! Өнім қандағы глюкоза деңгейін төмендетеді.
- Әлсіреген денені нығайтады.
- Әйелдер мен ерлердің ұрпақты болу жүйесіне оң әсер етеді.
- Бала емізетін аналардың сүт өндіруіне әсер етеді.
Тізім жалғаса береді.
Ара сүтіне әлемдік фармацевтика өнеркәсібі ерекше назар аударады, өйткені ол көптеген дәрілік препараттардың негізі болып табылады. Ол сондай-ақ сусабындардың, кремдердің, гельдердің құрамдас бөлігі болып табылады.
Бұл қоректік макаронға ұқсас өнім. Аналық ара дернәсілінен бастап өмір бойы солармен қоректенеді.
Егер аары сүтін сиыр сүтімен салыстыратын болсақ, оның калориясы екі есе жоғары, ақуыздар мөлшері 5, көмірсулар 6-ға жуық, майлар 2-3 есе.
Дәрілік зат ретінде сүт өзінің табиғи түрінде (жатырдың жаңа піскен түрінде) қолданылады.сүт) және құрғақ. Соңғысы сапасы жағынан сәл төмен, бірақ әлі де тиімді.
Ал балмен жаңа піскен өнімді араластырсаңыз (1:100), сіз басқа емге ие боласыз және оны биоқоспа деп санауға болады.
Қарсы көрсетілімдер
Десе де, егер дұрыс пайдаланылмаса, корольдік желе зиянды болуы мүмкін. Ал Аддисон ауруы, жіті инфекциялық жағдайлар, ісіктер, бүйрек үсті бездерінің аурулары сияқты ауруларда бұл құралды қабылдауға болмайды.
Қозғыштығы жоғары адамдар үшін бұл ұйқының бұзылуына әкеледі. Ал аллергияға бейім адамдар үшін препаратты аз мөлшерден бастап, бірте-бірте арттыра отырып қабылдауға болады.
Ешбір жағдайда өзін-өзі емдемеу өте маңызды. Мұндай күшті дәрінің формасы мен мөлшерін тек дәрігер ғана анықтай алады.
Ара өнімдері: прополис
Ежелгі Римде де бұл өнімнің емдік қасиеттері ғылыми негіздемеге ие болды. Бұл ара өнімдерін емдеу үшін пайдаланатындардың барлығына белгілі. Прополисті ара желімі немесе байланысы деп те атайды. Прополистің құрамы ерекше және күрделі. Бұл тамаша микробқа қарсы, бактерияға қарсы, қабынуға қарсы дәрі. Ол қан құрамын жақсартады, радиопроектор рөлінде радиациялық фонға ұшыраған денені зиянды әсерлерден қажетті қорғаныспен қамтамасыз етеді.
Прополистің емдік қасиеттері күні бүгінге дейін зерттелуде. Пайдалану бойынша ұсыныстар келесідей:
- көз жарақаты;
- күйік, үсік және терінің басқа зақымдануы;
- ауыз аурулары;
- жоғары холестерин;
- қабыну;
- жүрек проблемалары.
Ара өнімдерінің тұнбаларын емшілер ерте заманнан прополис негізінде спиртте ерітіп дайындаған. Әртүрлі жақпа майлар да дайындалды.
Оның проблемалы теріні жасарту және ылғалдандыру қабілеті бұрыннан белгілі. Сондықтан бұл керемет косметикалық өнім. Прополис сонымен қатар шаш күтімі өнімдерінің құрамдас бөлігі ретінде әрекет етеді. Бұл олардың өсуін жылдамдатады және таздың алдын алады.
Қарсы көрсетілімдер
Өнім күшті аллерген болып табылады. Сондықтан оны сақтықпен қолдану керек. Жүкті әйелдерге, бауыр, бүйрек, ұйқы безі және өт қабы аурулары бар адамдарға ұсынылмайды.
Дұрыс дозаны тек дәрігер анықтай алады.
Bee Podmore
Басқа ара өнімін қарастырыңыз. Подмор өлі аралардың денесінен басқа ештеңе емес. Оларды жабатын хитиннің құрамында қан қысымын тұрақтандыруға, қабынуды басуға, қан тамырлары мен қанға емдік әсері бар гепарин мен гепароидтар бар.
Бұл өнім сонымен қатар тіс ауруы, тамшы немесе абсцесс, қыналар, ревматизм және көз ауруларына қолданылады. Зәрдегі тастарды ерітеді.
Өлі араны құрғақ ұнтақ, тұнба, қайнатпа немесе жақпа ретінде пайдаланыңыз.
Қарсы көрсетілімдер
Кез келген ара өнімдеріне аллергиясы барлар бұл құралды қолданбайды.
Егер біреуге тыйым салынсаалкогольді ішу кезінде тұнбаларды пайдаланудан бас тартуға тура келеді, өйткені олар алкогольге дайындалады.
Сақтықпен субфестилияны жүктілік кезінде қолдану керек, ал бірінші триместрден кейін оны әдетте алып тастаған жөн.
Қыста жиналған өлі ағаштың ішіне кіргізбеңіз. Мұндай аралардың әрқайсысының асқазанында нәжіс болады және бұл адам ағзасына кері әсер етеді.
Балауыз
Ежелден бері қолданылған. Мысырдағы діни қызметкерлердің мәйіттерінің қасына крипттерде және саркофагтарда, денелердің күйіп кетуіне жол бермейді деген сеніммен балауыздың үлкен бөтелкелері қойылды. Ал түрлі ауруларды емдеуге арналған рецепттер ұрпақтан-ұрпаққа беріліп, бүгінгі күнге дейін өзекті. Балауыздың құндылығы керемет.
Таза күйінде ол ара шикізатын балқыту арқылы алынады: іргетастарды кесу, механикалық зақымдануы бар бал ұялары, забрус, бал айдау алдында кесілген ұяшық қақпақтары.
Ол композицияда:
- ревматизм мен буын ауруларын емдеуде қолданылатын гельдер мен кремдер;
- жараның тез жазылуына ықпал ететін жақпа.
Бұл сондай-ақ суық тию мен тері ауруларын жеңе алатын, тіпті иммунитетті жақсартатын табиғи антибиотик.
Ол косметологияда танымал. Құрамында балауыз бар маскалар, кремдер, бальзамдар көп жылдар бойы жасалған.
Мумия
Ал бұл ара өнімі адамға ерте заманнан белгілі. Оның қалпына келтіретін және қалпына келтіретін қасиеттері бұрыннан дәлелденген.
Бұл күңгірт, шайыр тәрізді серпімді массазат алмасуды жақсартады, ағзаны қоздырады, гемоглобинді арттырады.
Осы күнге дейін бұл заттың нақты пайдасы толық зерттелмеген. Бірақ медицина мумияның көптеген ауруларды емдеу мен алдын алудағы тиімділігін бұрыннан мойындаған.
Бұл сонымен қатар шаршауды басатын және қуат беретін биостимулятор. Ол жақпа, таблетка, крем, май тұнбалары және сулы сығындылардың белсенді ингредиенті ретінде қолданылады.
Өнімге жоғары сезімталдық болса, тәуекелге барудың қажеті жоқ. Құрамында шилажит бар дәрілерді екі жасқа толмаған балаларға ұсыну қажет емес.
Қандай жағдайда да дәрігермен кеңескен дұрыс.
У, забрус, т.б. сияқты ара өнімдері де бар. Барлық ара өнімдерінің пайдасы туралы бәрі біледі. Олардың әрқайсысының дерлік бірегей емдік қасиеттері бар. Сондықтан олардың соншалықты танымал және сұранысқа ие болуы таңқаларлық емес.
Бірақ ара өнімдеріне негізделген дәрі-дәрмектерді бақылаусыз қолдану арқылы өзіңізге немесе жақындарыңызға зиян келтіру қаупін әрқашан есте сақтаңыз. Денсаулығыңызды күтіңіз!