Панкреатит - ұйқы безі тініне әсер ететін қабыну процесі. Без асқазанның артында, ретроперитонеальды аймақта, он екі елі ішекпен байланыста орналасқан. Орган өз атауын оның орналасқан жеріне байланысты алды. Көлденең күйде тексергенде ұйқы безі асқазанның астында болады. Ең алдымен созылмалы панкреатиттің клиникалық нұсқауларымен, аурудың патогенезімен және емімен танысу керек.
Бұл органның негізгі мақсаты - ферменттер мен бикарбонаттар бар асқазан сөлінің түзілуі. Олар өз кезегінде ас қорыту процесіне қатысады. Тамақты күтіп тұрғанда және ол асқазанға түскенде, ферменттер мен шырындар ұйқы безінен байланыстырушы канал арқылы аш ішекке тасымалдана бастайды. Ұйқы безі асқазан сөлінің қышқыл сферасын тікелей ішек жолында бейтараптандырады, онда ферменттер белсендіріліп, элементтерді бөлу және өңдеудің өз функцияларын орындай бастайды. КөбірекБалалар мен ересектердегі созылмалы панкреатит пен патогенезге қатысты клиникалық нұсқаулар туралы толығырақ оқыңыз.
Ересектерде аурудың басталуы
Әйелдер мен еркектердегі созылмалы панкреатиттің тарихы бойынша статистикалық ақпарат климатқа, әртүрлі мемлекеттерде жалпы қабылданған тамақтанудың ерекше белгілеріне және алкогольді ішу әдеттеріне байланысты айтарлықтай өзгереді. Сонымен қатар, әйелдер мен еркектердің аурушаңдықта аурудың механизмінде де, оны тудыратын жағдайларда да айтарлықтай айырмашылық бар.
Панкреатиттің дамуының негізгі қауіп санаты алкогольді тұтыну жиілігімен, теңгерімсіз мәзірмен және қатар жүретін аурулардың қосылуымен анықталатын жетілген тұрғындардан тұрады.
Неліктен ерлерде пайда болады
Панкреатитпен ауыратын ер адам үшін триггер механизмі алкогольді қолдану (алкогольдік панкреатит деп аталатын) және майлы тағамдардың артықшылығы, ыңғайлы тағамдар болады. Сондай-ақ ерлердегі панкреатитке тән белгі созылмалы түрі, гастроэнтерологқа кеш бару салдарынан асқынған панкреатит болып саналады.
Әйелдерде кездеседі
Әйелдерде панкреатиттің келесі алғышарттары жиі байқалады:
- панкреатит пен холециститтің дамуын тудыратын холелитиаз;
- ұйқы безінің қабыну әсерінің факторына айналатын гормоналды асқынулар мен патологиялар: жүктілік, менопауза,гормоналды контрацептивтерді қолдану;
- аштық, диета, әл-ауқатқа зиян келтіретін теңгерімсіз тағам.
Басқа да себептер бар. Бірақ жоғарыда аталғандар ең жиі кездеседі және шұғыл медициналық көмекті қажет етеді.
Аурудың реактивті түрдегі ағымы
Реактивті панкреатит бар аурулардың фонында және іш қуысы мүшелерінің жарақаттануының, хирургиялық араласулардың және т.б. нәтижелерінің фонында қалыптасады. Реактивті панкреатиттің дамуына жиірек әсер ететін факторлар ас қорыту жүйесінің аурулары болып табылады, мысалы:
- инфекциялық емес ауру;
- өт тас ауруы;
- асқазанның қабынуы;
- бауыр ауруы;
- өт жолдарының ауруы;
- ішек инфекциялары.
Балалардың ауруына не себеп болады?
Балалардағы панкреатиттің пайда болу себебін анықтауды маман, атап айтқанда балалар гастроэнтерологы жүргізеді. Нәрестелік кезеңге байланысты ұйқы безіндегі қабыну әрекеттерінің себебі ересек жастағы аурудың көрінісінен айтарлықтай ерекшеленеді.
Көбінесе баладағы қабыну жарақаттың, хирургиялық араласудың нәтижесі болып саналады, нәтижесінде ұйқы безі өзектерінде немесе оның материалдарында ақаулар пайда болады. Асқазан сөлінің шамадан тыс өндірілуіне тұқым қуалайтын бейімділік, муковисцидоз (ішек, өкпе, гибридті түрі), сондай-ақ тағамдық аллергия, организмдегі созылмалы қабыну процестері,паротит және басқа аурулардың нәтижелері.
Ас қорыту және басқа да функциялардың патологиялары балалар мен жасөспірімдерде панкреатиттің пайда болуының факторы болады.
Аурудың этиологиясы
Панкреатиттің белгілері, аурудың қалыптасу механизмі, диагностикасы мен терапия әдістері бірнеше ғасырлар бойы мамандардың зерттеу нысаны болып саналады. Зерттеу әдістерін, оқу қабілеттерін және дағдыларын жинақтауды жетілдіру барысында медициналық белгілердің ерекшеліктеріне, тіндердің зақымдану сипатына, пайда болу жағдайларына және т.б. негізделген панкреатиттің жүйеленуінің бірқатар түрлері қарастырылды.
Қазіргі уақытта панкреатиттің түрлері аурудың этиологиясына, формасы мен ағымының айырықша белгілеріне қарай анықталады. Төменде олар туралы толығырақ.
Себептері бойынша аурудың жіктелуі
Аурудың қалыптасу жағдайларына сәйкес біріншілік, екіншілік және реактивті панкреатитке баса назар аударылады. Аурудың бірінші түрі ұйқы безінің материалдарының зақымдануының фонында қалыптасады. Деструктивті әрекеттердің негізгі факторларының ішінде мыналар анықталған:
- алкогольді асыра пайдалану, жиі темекі шегу;
- іштің жарақаты, хирургия және жалғыз зерттеу процедуралары салдарынан ұйқы безінің зақымдануы, атап айтқанда, эндоскопиямен ұқсас нәтижелер болуы мүмкін;
- ұйқы безіне агрессивті әсер ететін дәрілерді ұзақ мерзімді, әсіресе бақылаусыз қолдану;
- тамақтан улану, химиялық элементтер;
- маңызды пайдаланупестицидтермен және басқа химиялық заттармен өңделген жасанды қоспалары бар тағамның мөлшері;
- асқорыту жүйесінің ауруларына, ұйқы безінің пайда болуының табиғи патологияларына генетикалық бейімділік;
- шамадан тыс майлы және ащы тағамдары бар теңгерімсіз мәзір, әсіресе тамақтану арасындағы ұзақ аралықтармен.
Біріншілік созылмалы панкреатиттің патогенезі кез келген жаста жақсаруы мүмкін. Қазіргі диагностика мен емдеу ұйқы безі тіндеріндегі бақыланбайтын процестерді уақытша тоқтатуға немесе бәсеңдетуге, органның жоғалған функцияларын қалпына келтіруге және ауыр асқынуларды болдырмауға мүмкіндік береді.
Қайталанатын, реактивті панкреатит, егер аурудың этиологиясында асқазан-ішек жолдарының басқа мүшелерінің және жалпы ас қорыту жүйесінің аурулары түріндегі негізгі түбірлік себепті тануға болатын болса, хабарланады. жұқпалы аурулардың арандату әсерімен; қант диабеті; тұқым қуалайтын аурулар, атап айтқанда, муковисцидоз немесе Крон ауруы; жүрек-тамыр жүйесі аурулары; өт жолдарындағы құрттардың инвазиялары және т.б. Панкреатиттің пайда болу себебін диагностикалау қиын болуы мүмкін. Бірақ терапияның әл-ауқаты негізінен аурудың басталуын тудырған себептерді жоюға және өршуді болдырмауға байланысты.
Аурудың формасы мен ағымының ерекшеліктеріне қарай жіктелуі
Жіті қабыну процесі толық емес немесе абсолютті жоғалтуға әкеледіұйқы безінің негізгі функциялары. Бұл безді органның жасушаларының жойылуы қайтымсыз әрекеттермен қорқытады. Бұл безді алмастыратын ешбір орган жоқ.
Жедел және созылмалы панкреатит бар. Аурудың түрлері медициналық түріне, емдеу әдістеріне және денсаулық нәтижелеріне байланысты ерекшеленеді. Жедел панкреатит ұйқы безінің тіндері мен құрылымындағы қайтымсыз өзгерістер қаупімен, басқа мүшелердің толық емес немесе абсолютті бұзылуымен, тіпті өліммен аяқталу қаупімен бірге жүретін жедел дамитын қабыну ауруы деп аталады. Жедел түрінде безде тоқырауға ұшыраған ұйқы безінің шырыны белсендіріліп, оның жасушаларын бұзады.
Аурудың бұл ағымында органның жасушаларында ісінумен бірге жүретін елеулі ақау пайда болады. Тәуекелдің негізгі санаты 30-60 жас аралығындағы ересектер болып табылады, дегенмен жіті түрі балада келесі жағымсыз жағдайлардың салдары ретінде де пайда болуы мүмкін:
- тамақтану режимі жоқ;
- майлы және ащы тағамдардың, жартылай фабрикаттардың, фастфудтардың басым болуы;
- іштің доғалы жарақаты;
- құрт инвазиялары;
- өт қабы, оның өзектері, он екі елі ішектің ішкі мүшелері, ұйқы безі өзектерінің түзілуінің табиғи патологиялары;
- тұқым қуалайтын бейімділіктер мен патологиялар, жұқпалы аурулар және т.б.
Балалық шақта панкреатиттің жедел түрінде симптомдары аз болады. Аурудың медициналық жағдайы, диагностикалық әдістері және терапия негіздеріБұл аурумен ауыратын ересектердегі жедел деструктивті панкреатиттен ерекшеленеді.
Созылмалы мүмкіндіктер
Созылмалы панкреатиттің патогенезі аурудың өршу және ремиссия сатыларымен өтетінін көрсетеді. Прогрессияға сәйкес жеткіліксіздік қалыптасады: органның без ұлпасы өзгерістерге ұшырайды және асқазанның ферменттері мен шырынын шығара алмайтын дәнекер тінімен ауыстырылады. Ферменттердің жетіспеушілігі пептикалық жүйенің жұмысында патологияларды тудырады.
Аурудың бұл түрін әртүрлі жастағы науқастарда байқауға болады. Сарапшылар созылмалы түрінде болатын қайталанатын панкреатитті диагностикалау үрдісін тіркейді. Бұған жартылай фабрикаттардың, фастфудтардың, қалаусыз тағамдардың танымалдығы мен қолжетімділігі, сондай-ақ тұрғындардың ішімдікке салынуы себеп болып отыр.
Созылмалы аурудың 2 кезеңі бар. Бастапқы кезең кішігірім белгілермен көрінеді және өмір сүру тәсіліне және адамның жалпы әл-ауқатының жағдайына байланысты көптеген айларға созылуы мүмкін. Бастапқы кезең ұйқы безінің жұмысындағы айырмашылықтар мен патологиялар барған сайын айқын көрінетін және үнемі дерлік алаңдататын кезеңмен жалғасады. Созылмалы түрінің асқынуы негізінен сапасыз, зиянды тамақ пен алкогольді, әсіресе аш қарынға пайдаланудан болады.
Симптомдар
Панкреатиттің екі түрінің белгілері, сондай-ақ олардың ағымының тән ерекшеліктері мен аурудың ықтимал асқынулары әртүрлі. Созылмалы форманың белгілері жиі жұмсақ деп саналады, бірақ қасиеттеріжедел фигурадағы аурулар анық көрсетілген. Жедел түрдегі медициналық суретпен емдеу үшін ғана емес, сонымен қатар ұқсас белгілерді тудыруы мүмкін ауруларды дифференциалды диагностикалау үшін дереу маманға жүгіну маңызды.
Созылмалы түрінің белгілері
Созылмалы панкреатиттегі ауырсыну басқа формадағыдай жерде локализацияланады және аурудың ерекше белгілеріне байланысты оң немесе сол жақ гипохондрия аймағында сезіледі. Ауырсыну арқаға таралады. Олар белдеулі сипатқа ие, қабыну процесінің аймағына және аурудың кезеңіне байланысты иық сүйегі, төс сүйегі аймағына дейін кеңейе алады. Алкогольді ішу, майлы, ащы тағамдарды жеу өршуді тудыруы мүмкін.
Аурудың өршуі кезіндегі ауырсыну ұйқы безінің жүйке ұштарына әсер ететін қабыну процесінің пайда болуының фонында, сондай-ақ қоршаған тіндердегі жүйке ұштарын тартатын органның ісінуі мен ұлғаюымен көрінеді.. Ауырсыну диетаны бұзғаннан кейін пайда болуы мүмкін, бірнеше минуттан кейін жалғасады. бірнеше күнге дейін. Ауырсыну синдромының төмендеуі еңкейгенде, еңкейгенде байқалады. Көрінетін ауырсыну сезімінен басқа созылмалы панкреатиттің шиеленісуінің тиісті белгілері бар, оны емдеуді дәрігер тағайындайды:
- фермент тапшылығынан ас қорыту жүйесінің бұзылуына байланысты ісіну, кекіру, диарея, жүрек айну, құсу;
- дене салмағының төмендеуі, жалпы денсаулықтың нашарлауы.
Сонымен қатар құрғақ теріні байқауға болады,белок, көмірсулар, майлар алмасуындағы патологиялардың, сондай-ақ қорытылмаған тағамның ыдырау өнімдерімен тұрақты интоксикацияның нәтижесінде тырнақ пластинкаларының сынғыштығы, анемия, авитаминоз белгілері, жоғары астения және т.б.; газ түзілуінің жоғарылауы, нәжіс патологиясы, тұрақты диарея, тағамның қорытылуының болмауына байланысты ұзаққа созылған іш қату, ішек микрофлорасына теріс әсер ететін микроорганизмдердің белсендірілуі және көбеюі.
Созылмалы панкреатиттің айқын өршуінің клиникалық жағдайы жедел түрге ұқсас. Аурудың күтпеген өршуімен ұйқы безі тінінің некрозы да дамуы мүмкін, бұл өткір ауырсыну ұстамаларын тудыруы және шұғыл медициналық араласуды және науқасты госпитализациялауды тудырады.
Емдеу мәзірі
Фармацевтикалық, ферменттік және диеталық терапияны дәрігер науқастың жағдайы мен талдау нәтижелеріне қарай таңдайды. Бірақ диетаны түзетудің жалпы негіздері үнемі шамамен бірдей. Олар ас қорыту мен ұйқы безіне тыныштық береді, яғни ауырсынуды азайтады және денсаулықты қалыпқа келтіреді.
Панкреатит пен гастритке арналған тамақтану күрт төмендетілді - әдеттегі тағамдардың көпшілігін ұмыту керек.
Жиі тамақтаныңыз, күніне шамамен 5-6 рет - әр үш сағат сайын, 8 сағаттық ұйқымен. Қызмет көрсету мөлшері аз болуы керек - шамамен 200-250 г, әсіресе аурудың өршуінен кейін.
Барлық тағамдар автоматты түрде өңделеді -олардың барлығы дерлік таза түрде қолданылады. Содан кейін қабыну басылған сайын тағамда үлкенірек бөлшектер пайда болады, бірақ тағамды жақсылап шайнау керек.
Созылмалы панкреатитте калориялық элементтердің болмауына байланысты бүкіл денеде ауырсыну пайда болатындықтан, мәзірдің ақуыздық құрамдас бөлігін - күніне шамамен 140-150 г протеинге дейін көбейту керек.
Бірақ ұйқы безі үшін өте қиын майлар мен көмірсулар мүмкіндігінше ең аз мөлшерде шектелген. Күніне шамамен 300 г көмірсулар беріледі, май - 70-80 г.
Шырын әсері бар тағам өнімдері мәзірден шығарылады - ет және балық сорпасы, қырыққабат шырыны және сорпа, ауырсыну ұстамасы кезінде, емдік ораза 48 сағат бойы дәрігердің бақылауымен. кеңес беріледі.
Панкреатит пен гастрит кезінде суды көбірек ішу керек – күніне 2 литрге дейін ішу ұсынылады. шамамен отыз минут сайын таза суды күні бойы 2-3 жұтым ішіңіз.
Әрине, панкреатит кезінде темекі шегуді және алкогольді ішуді толығымен тоқтату керек. Олар ең күшті талма арандатушылары.
Қалай тамақтану керек?
Біздің әлемде ас қорыту жолында проблемалары жоқ адамдар іс жүзінде жоқ. Заманауи тамақ өнеркәсібіндегі жағдайлар оң үрдіспен ерекшеленбейді: компаниялар мен зауыттар негізінен өздерінің пайдасын ойлайды, бірақ өнімдерінің сапасы туралы мүлдем ойламайды.
Әр адам байқамай неше түрлі жасанды бояуларға, Ешкіге, әртүрлі суррогаттарға, т.б. толтырып алады. Бұл сөзсіз.бүкіл ағзаға әсер етеді. Ең алдымен ұйқы безі зардап шегеді, нәтижесінде адам панкреатиттің созылмалы түрін дамытады. Бұл жағдайда және әсіресе аурудың шиеленісуі кезінде №5 жеткілікті қатаң диетаны ұстану керек.
Панкреатит кезінде тамақтанудың белгілі бір принциптерін сақтау керек. Сонымен қатар, диета өте қатаң болуы керек. Дұрыс тамақтану ауырсынудың ауырлығын азайтуға көмектеседі және ықтимал асқынулардың алдын алады.
Негізгі ережелер
Панкреатит созылмалы түрге ауысқанда науқастың диетасын келесідей есептеу керек:
- Көмірсулар мен майлардың толық мөлшері.
- Белокты тағам.
- Тұз, бал және қантты аз тұтыну.
Диеталық кеңестер
Созылмалы панкреатитпен не жеу керектігін білмес бұрын келесі принциптерді сақтау керек:
- Май тұтынуды күні бойына тарату керек.
- Диетаны күні бойы шағын бөліктерге бөлу керек.
- Тағам дайындау кезінде майларды, маргаринді және майды аз мөлшерде пайдаланыңыз.
- Барлық тағамдарды пісірген, гриль жасаған, бұқтырған және қайнатқан дұрыс.
- Диетада күнделікті қажетті мөлшерде жемістер, көкөністер, майы аз сүт өнімдері болуы керек.
- Әр тамақ қажетті мөлшердегі ақуызды қабылдаумен бірге болуы керек. Рұқсат етілген ақуыз тағамдарының тобына майсыз сиыр еті, майдың ең аз пайызы бар сүт өнімдері, майсыз тауық еті, жұмыртқаның ақтығы,балық, соя және бұршақ.
- Алкогольді сусындар мен тағамдардан аулақ болыңыз.
Мен не істей аламын?
Егер адам үйде созылмалы панкреатитпен ауырса, диеталық тамақтану өмір бойы дерлік сақталуы керек, әрбір өнімді ерекше мұқият таңдау керек. Сонымен, төменде рұқсат етілген және қалыпты мөлшерде тұтынылуы керек тағамдардың тізімі берілген.
Ет, жұмыртқа, балық және құс еті
Науқас майсыз қуырылған, буға пісірілген және пісірілген ет, балық немесе құс етін, сондай-ақ консервіленген тунец пен жұмыртқаның ақтығын тұтынуы керек. Майлы құс еті мен терісі қосылған ет, қуырылған жұмыртқа, орган еті, хот-дог, бекон, салями және т.б. ұсынылмайды.
Сүт бөлімі
Майсыз тағамдарды тұтынуға болады: балмұздақ, сүт, майы аз қаймақ, ірімшік, йогурт (соның ішінде мұздатылған), сүзбе. Тұздықтар, сүт коктейльдері, қуырылған ірімшік, қалың кілегей және басқа да майы жоғары табиғи сүт өнімдеріне сирек рұқсат етіледі.
Аналогтар
Балама ретінде созылмалы панкреатитке арналған диета мәзірінде кейбір өнімдерді келесі аналогтармен ауыстыруға болады:
- Дәндер: орамдар, нан, кускус, кебек, майы аз крекерлер, жарма, кеспе, хэш қоңыр және құймақ, күріш, попкорн, вафли, жүгері және кекстер. Модерацияда француз картоптарын, картоп чиптерін, печеньелерді, тәтті орамдарды, круассандарды, мюслиді және кекстер жеуге болады.
- Бұршақ, күріш және бадам сүті және олардан жасалған өнімдер: бұршақ, бұршақ, соя, жасымық, жаңғақтар, майоны, сондай-ақ кокос сүті.
- Көкөністер мен жемістер: оларды кез келген түрде тұтыну ұсынылады. Қуырылған көкөністер мен авокадо ең жақсы балама бола алмайды.
- Десерттер: жеңіл губка тортын, шербетті, қайнатпаларды, алма соусын, пудингті, желатинді, шербетті, сондай-ақ ащы табиғи шоколадтың ең аз мөлшерін жеуге болады. Торттар, кремдер, кокос өнімдері, қуырылған десерттер, пирогтар, торттар, пончиктер және печеньелерге тыйым салынған.
- Сусындар: Мұнда ыстық шоколад, жеміс-жидек және көкөніс шырындары, шай, кофе және спорттық сусындарға рұқсат етіледі. Креммен хош иістендірілген газдалған сусындар мен сусындар тыйым салынған!
- Дәмдеуіштер: жеке шыдамдылықпен әртүрлі дәмдеуіштерге рұқсат етіледі, сонымен қатар аздап өсімдік майы, джем, маргарин, бал, үйеңкі сиропы, сорпа, майсыз майонез, майсыз салат таңбасы, қыша, қант және тұз. Барлық осы өнімдерге рұқсат етілген, бірақ шектеулі мөлшерде. Шошқа майы, зәйтүн, майлы майонез, тахини пастасы, ысталған ет, гумус және салат таңғыштарынан бас тартқан дұрыс.
Күнделікті мәзір үлгісі
Созылмалы панкреатитке арналған мәзірді әр науқас дұрыс құра алмайды. Сондықтан төменде оңтайлы мәзір берілген және оны өзіңіз үшін реттеуге болады. Диетаға арналған рецепттер өте қарапайым, олардың құрамында май көп емес, бірақ сонымен бірге талшықтарға, көмірсуларға және ақуызға бай.
Сонымен, панкреатиттік панкреатитке арналған бір тәулікке арналған шамамен мәзір келесідей. Бұдан таңғы ас дайындауға боладыөнім жинағы:
- шпинат омлеті;
- ашытқысыз дайындалған, аз мөлшерде сары май жағылған тұтас дәнді нанның бір тілігі;
- 0, 5 ас қасық. жаңа піскен жидектермен хош иістендірілген сұлы ботқасы;
- кофе, шай, жеміс сусыны, компот.
Тағамдарға смузи кіруі мүмкін: 1 кесе соя немесе бадам сүті, 1 кесе жеңіл йогурт, орташа өлшемді банан және ваниль. Барлық ингредиенттерді жақсылап араластыру керек.
Түскі ас - өткізіп жіберуге болмайтын маңызды тағам. Панкреатиттік панкреатитке арналған диета мәзіріне ақуызға бай балық пен күркетауықты, құрамында көмірсутектері бар жарма мен көкөністерді, сондай-ақ пайдалы майлары бар бұршақ дақылдарын қосуға болады.
Екінші тіскебасар алма мен майы аз сүзбе болуы мүмкін. Соңғы тамақтан кейін сіз негізінен ақуыз тағамдарын жеуіңіз керек - көкөніс салаты бар балық және күріш бүйір тағамы. Ұйықтар алдында аштық сезімі болса, онда бездің панкреатитіне арналған осындай шамамен диеталық мәзірмен сіз аздап майсыз айран ішуге болады.
Оразаға ем
Созылмалы панкреатит туралы пікірлерге сүйене отырып, емдік мақсатта ораза ұстаудың зияны жоқ деп айта аламыз. Бұл тәсілдің негізі - қабынуды жою, сондай-ақ ұйқы безіндегі ісінуді жою. Аштық ферменттер мен асқазан сөлінің өндірісін тоқтата отырып, зақымдалған органды тез қалпына келтіруге мүмкіндік береді.
Науқаста панкреатиттің алғашқы белгілері байқала салысымен дәрігерлер минералды газдалмаған суды жеткілікті мөлшерде ішуге кеңес береді,итмұрын қайнатпасы, сондай-ақ көк шай.
Емдік оразадан бірте-бірте шығу керек: 4-ші күні мәзірге келесі өнімдерді қосуға болады:
- бидай кептірілген наны;
- суға пісірілген сұлы;
- желе;
- жеміс сусыны;
- шөптен жасалған қайнатпалар;
- жартылай сұйық картоп пюресі;
- кейбір құрғақ печенье;
- сұлы суы;
- сұйық күріш, қарақұмық немесе жарма ботқасы.
Диетадан кейінгі дұрыс тамақтану
Диета аяқталғаннан кейін шамамен бір аптадан кейін сіз бу протеинінің омлетін, бал қосылған суды, мейіз бен қара өрік, туралған жеміс муссы, майы аз сүзбе суфле, шырышты жарма сорпалары, фарш, көкөністерді енгізуге болады. асқабақ, көк шай, асқабақ немесе өсімдік майы қосылған сәбіз пюресі, йогурт, көкөніс пудингі.
Нәтиже
Созылмалы панкреатит белгілерінің өршуі және емі аса ауыр емес. Бұл өте ауыр ауру, бірақ ол белгілі бір дәрі-дәрмектермен және арнайы диетамен сәтті емделеді. Иә, диета қатаң, бірақ рұқсат етілген тағамдардың тізімі жеткілікті кең, тіпті білікті гурман өте дәмді және пайдалы мәзір жасай алады. Бірақ, өздеріңіз білетіндей, ауруды емдегеннен гөрі алдын алған дұрыс. Сондықтан барлық алдын алу шараларын сақтау панкреатиттен қорғайды.