Күз мезгілінің соңында дүкендерде аз адамдарға белгілі ерекше экзотикалық жемістер пайда болады. Бұл фейджоа. Бұл өнімнің пайдалы қасиеттері мен қарсы көрсеткіштерін біз осы мақаладан білеміз.
Жемістің сипаттамасы және оның құрамы
Бұл экзотикалық өсімдіктің отаны - Оңтүстік Африка. Бүгінде оны Түркіменстанда, Әзірбайжанда, Кавказда және Қырымда кездестіруге болады. Фейджоа – құлпынай, киви және ананас қоспасын еске түсіретін хош иісі бар қара-жасыл сопақша жеміс. Ол піспеген күйде тасымалданады, өйткені толық піскен кезде өнім сынғыш және жұмсақ болады. Табиғаттың бұл сыйын қолданар алдында фейджоаның құрамын, пайдалы қасиеттері мен қарсы көрсетілімдерін білу керек, себебі ол зиянды болуы мүмкін.
Бұл жемістің құрамында адам ағзасына оңай сіңетін йод көп. Сондай-ақ құрамында эфир майлары, С дәрумені, сахароза, талшық және пектин бар.
Фейджоаны қалай жеуге болады?
Көбісі бұл экзотикалық өнімді қалай жеуге болатынын түсінбейді. Мұнда бәрі қарапайым: жеміс кесілгенбөліктер, шай қасықпен целлюлозаны жеңіз. Бұл керемет десерт немесе экзотикалық тағамға арналған ингредиент. Егер целлюлоза кесектерге кесіліп, қантқа себілген болса, қаймақ қосып, бәрін араластырсаңыз, сіз өте дәмді тағам аласыз. Тек көп жемеңіз: бұл жемісті сүт өнімдерімен біріктіру ас қорытуды тудыруы мүмкін.
Фейхоа. Пайдасы мен зияны
Құрамында йод көп болғандықтан, дәрігерлер бұл өнімді қалқанша безі, бүйрек және асқазан-ішек жолдары ауруларымен ауыратын адамдарға ұсынады. Фейджоаны белсенді вирустық инфекциялар кезеңінде тұтыну пайдалы, өйткені оның эфир майлары жұқтыру қаупін азайтады, ал үнемі қабылдаған кезде иммундық жүйе табиғи түрде нығаяды. Бұл жеміс ас қорытуға да оң әсер етеді. Ол сонымен қатар теріге жағымды әсері үшін косметологияда белсенді түрде қолданылады.
Өнімнің целлюлозасы табиғи іш жүргізетін дәрі болып табылады, өйткені оның құрамында пектиннің көп мөлшері бар. Фейджоа жемісі аллергиялық реакцияларға бейім адамдар үшін зиянды. Бұл адамдарда теріде қызару пайда болуы мүмкін. Оны қант диабеті немесе семіздікпен ауыратын адамдар үшін қолдану жағымсыз. Бұл ерекше жеміске жеке төзбеушілік жағдайлары болды.
Фейхоа қабығы. Пайдалы қасиеттері мен қарсы көрсеткіштері
Табиғаттың бұл экзотикалық сыйының қабығын тастай алмайсыз, өйткені оның құрамында сізді жас ұстайтын және қатерлі ісіктің пайда болуына жол бермейтін пайдалы элементтер (катехиндер мен лейкоантоцианиндер) бар.аурулар.
Кептірілген фейджоа терісінен қайнатылған шай ішу ұсынылады. Сусын өте пайдалы болады. Ол әртүрлі уланулардың алдын алады. Жемістің целлюлозасы іш жүргізетін, бірақ қабығы ішектерді бекітетін құрал.
Рецепт: 1 ас қасық. ұнтақталған кептірілген терінің қасық 200 мл ыстық су құйыңыз, аздап талап етіңіз. Препаратты тамақтанудан жарты сағат бұрын қабылдау керек.
Дұрыс таңдауды қалай жасауға болады?
Енді сіз фейджоа туралы көп нәрсені білесіз: пайдалы қасиеттері мен қарсы көрсеткіштері, қандай десерт жасауға болады, шайды қалай жасауға болады. Егер сіз бұл жемісті дүкеннен сатып алуды шешсеңіз, дұрыс таңдау жасау маңызды, өйткені ондағы пайдалы элементтердің мазмұны өнімнің сапасына байланысты. Сатушы жемісті екіге бөлуге рұқсат етсе, тамаша болады. Піскен жемістерде ет дерлік түссіз болуы керек. Ақ түс өнімнің әлі жасыл екенін, ал қоңыр түс тағамға жарамсыз екенін көрсетеді. Піспеген фейджоаны алған дұрыс, өйткені ол бір-екі күнде үйде піседі.