С витамині суық тиюге көмектеседі ме? Қарапайым суық - бұл вирустардың үлкен тобынан туындаған әлемдегі ең көп таралған жоғарғы тыныс жолдарының инфекциясы. Негізінен ауа тамшылары арқылы жұғады, қоздырғыштар көмейге, мұрын қуысына, жұтқыншаққа еніп, онда белсенді түрде көбейіп, жасушалардың өліміне әкеледі.
Сонымен қатар қанға токсиндер бөлініп, интоксикацияны қоздырады, ол дене қызуының көтерілуімен, буындардың ауруымен, бас ауруымен және жалпы әлсіздікпен жүреді. Қалыпты иммунитетте адамға суық тию жылына орта есеппен 1-2 рет, дене қорғанысы әлсіреген кезде - 3-тен 4 есеге дейін болады.
Суық тию кезіндегі витаминдердің рөлі
Суық мезгілде витаминдер сапалы емдеудің қажетті құрамдас бөлігі болып табылады, өйткені олар:
- антиденелердің түзілуін тездететін және суық тиюді бұзатын иммуномодуляциялық қасиетке иеқоздырғыштар;
- патогендердің эпителий жасушаларына енуіне жол бермеу;
- тыныс алу жолдарының шырышты қабығының вируспен зақымдалған жасушаларын қалпына келтіруге қатысады.
С витамині суық тиюді емдейді ме?
Суық тиюге ең пайдалысы вирусқа қарсы иммунитетке жауап беретін интерферондардың синтезін ынталандыратын С витамині. Бір кездері ол тіпті суықты емдей алады деп есептелген. Солай ма? 70-жылдары пайда болған және ата-аналарды тәттілердің орнына дерлік «аскорбин қышқылымен» тамақтандыруға шақырған миф (басқаша айтқанда, С дәрумені барлық жерде суық тию үшін қолданылған) біраз уақыт бұрын жойылды. Зерттеулердің нәтижелері көрсеткендей, үлкен дозада аскорбин қышқылы аурудың ұзақтығын жарты күнге ғана қысқартуы мүмкін. Яғни, суық тию кезінде С дәруменін қабылдаған пациенттер оны қабылдамағандар сияқты ұзақ уақыт ауырды. Сондықтан бұл құралдың науқасты емдеуде шешуші рөл атқаруы екіталай. Американдық ғалымдар мырыш патогендік вирустармен күресуде тиімдірек субстанция ретінде танылды, оны жоғарылатылған дозада қолдану қалпына келтіру уақытын 2 есе дерлік қысқартты.
Әлде тез сауығып кетуіңізге көмектесіңіз бе?
Алайда кәдімгі даналыққа қайшы келетін мұндай көңіл көншітетін қорытынды С дәруменінің суық тиюге пайдасы жоқ екенін мүлдем көрсетпейді. Иммундық жүйе жасушаларына белсендірек көмектесетін аскорбин қышқылы инфекциямен күреседі және күшті антиоксидант болып табылады, аурудың өзі кезінде қажет, өйткені ол процесті жеңілдетедісауығу. Е дәрумені денеде антиоксидант ретінде де жұмыс істейді.
Егер аскорбин қышқылының міндеті жасушааралық сұйықтықтағы бос радикалдармен күресу болса, онда Е витамині оларды жасушалық деңгейде «аңдайды». Етте, бауырда, салат жапырақтарында, жаңғақтарда бар бұл элементке күнделікті қажеттілік 10 мг.
Құрамында С витамині бар тағамдар
С витаминінің суыққа қарсы дәрі ретіндегі ғажайып әсеріне сенім ата-аналар арасында берік орын алған, олардың әрқайсысы ауру кезінде баланың рационын лимон және апельсин – құрамында аскорбин қышқылы бар өнімдермен толықтыруға тырысады.. Бұл зат тек цитрус жемістерінде ғана емес, сонымен қатар көкөністерде (қауын, болгар бұрышы, қызанақ, шабдалы), жемістерде (алма, өрік, шабдалы), жидектерде (құлпынай, қарақат) компонент болып табылады. Жануарлардан алынатын өнімдердің ішінде бүйрек пен бауыр пайдалы заттарға бай. Сондай-ақ, С дәрумені шөптерде бар: көздің қарашығы, жоңышқа, құлмақ, мыңжапырақ, ақжелкен, таңқурай жапырақтары, жалбыз, лопуха тамыры, аскөк.
Көбісі С дәруменін қыста, суық мезгілдің қызған шағында мүмкіндігінше көп тұтыну керек деп қате ойлайды. Бұл дұрыс емес, өйткені маусымаралық кезеңде дененің күші де әлсірейді және оны күшейту керек. Жазда жасыл, жаңа піскен көкөністер мен жемістердің көптігімен демалуға болады.
С витаминін қашан қабылдау керек?
Сіз мұны күнделікті білуіңіз керекС дәрумені суық тию қаупін 50% төмендетеді. Аскорбин қышқылына деген қажеттілік басқа витаминдермен салыстырғанда жиі кездеседі. Бұл суық тию кезінде мұндай элемент вирустар үшін ыңғайсыз қышқыл ортаны жасайтындығына байланысты. Алдын алу үшін 15-20 мг доза ұсынылады.
Суық тию кезінде С витаминінің шоктық дозасы тәулігіне 1000-1500 мг құрайды. Оны қолданудың ең тиімдісі - ауру, мұрынның бітелуі, тамақ ауруымен сипатталатын аурудың бастапқы кезеңі.
С витаминіне деген қажеттілік артады:
- жүктілік және лактация кезінде;
- физикалық белсенділікті арттыру;
- ауыр аурудан кейін қалпына келтіру процесі;
- денені улану;
- жұқпалы аурулар қаупі бар.
Ағзадағы аскорбин қышқылының жетіспеушілігінің салдары
Ағзадағы аскорбин қышқылының жетіспеушілігіне не қауіп төндіреді? С дәруменінің жетіспеушілігін ең алдымен адам терісі көрсетеді, ол біздің көз алдымызда тозып, қартая бастайды. Сондай-ақ, аскорбин қышқылының жетіспеушілігі жаралардың, сызаттардың және басқа да механикалық зақымдардың ұзақ емделуімен анықталуы мүмкін. Аскорбин қышқылының тапшылығы әлі де көрінеді:
- бұлшықет ауруы,
- жалпы әлсіздік,
- салақтық,
- апатия,
- қызыл иектің қан кетуі,
- депрессияда,
- шаш фолликулалар аймағындағы ұсақ нүктелі қан кетулер (көбінесе аяқтарда),
- босаған тістер,
- жүрек ауруы,
- гипотензия (төмен қан қысымы),
- асқазанның бұзылуы.
Тәуліктік доза
Суық тигенде С витаминінің қандай дозасы ағзаға зиянсыз деп саналады? Халықтың ерлер жартысы үшін аскорбин қышқылына тәуліктік қажеттілік 64-108 мг, әйелдер үшін бұл көрсеткіш 55-79 мг құрайды. Суықтың алғашқы көріністерінде ұсынылатын доза тәулігіне 1200 мг витаминге дейін.
Бірақ бұл затты қалыпты диетамен теріс пайдалану жүрек айнуы, құсу, диарея, бас ауруы, ұйқысыздық және шамадан тыс қозғыштықпен көрінетін артық дозалануға әкелуі мүмкін екенін есте ұстаған жөн. Кейбір жағдайларда бүйрек пен ұйқы безі зақымдалуы мүмкін. Сондай-ақ, С витаминінің артық болуы тіс эмальіне және асқазанның шырышты қабатына теріс әсер етеді. Сондықтан ықтимал асқынуларды болдырмау үшін оны сусын түрінде, жақсырақ сабан арқылы қабылдау ұсынылады.
Суыққа қарсы витаминдер
Қандай суық витаминдер шынымен көмектесе алады? Бұл В1 дәрумені. Бұршақ, шпинат, ұннан жасалған нан - тыныс алу жолдарының эпителийі мен жүйке ұштарын қалпына келтіретін осы элементі бар өнімдер.
В6 дәрумені (басқаша айтқанда - пиридоксин) тыныс алу жолдарының шырышты қабығындағы жүйке ұштарын қалпына келтіреді, бұл ауырсыну белгілерінің (жөтел, жағымсыз тамақ ауруы) көріну жылдамдығына тікелей әсер етеді. Ет пен қырыққабатта бар. Тәулігіне 1,5-тен 2 мг-ға дейін тұтыну ұсынылады.
РР витамині (әйтпесе – никотин қышқылы) аздаған вирусқа қарсы әсері бар, қан айналымын белсендіреді, қан тамырларын қалпына келтіреді. Саңырауқұлақтарда, етте, қосалқы өнімдерде (бүйрек, бауыр), қара бидай нанында болады. Тәуліктік норма 25 мг.
А дәрумені (ретинол) - суықтан зақымдалған жасушаларды жаңарту үшін маңызды элемент. Тәуліктік қажеттілік – 1,7 мг. Сиыр мен шошқа бауырында, сары майда, жұмыртқада, қызыл және қара уылдырықта бар.
Суықтың алдын алуға арналған маңызды витаминдер, сондай-ақ пайдалы органикалық қышқылдар барлық жаңа піскен көкөністер мен жемістерде кездеседі.
