Сұлының күшті емдік қасиеті бар екені ешкімге құпия емес. Заманауи қарыштап дамып келе жатқан дүниемізде көптеген пайдалы өнімдер өзектілігін жоғалтқанымен, бұл дәнді дақылдың құндылығы ата-бабаларымыз заманында сақталған. Сонымен, бұл зауыттың ерекшелігі неде? Оның емдік қасиеттері қандай? Ұзақ уақыт бойы бұл жарма денені емдеуде және тазартуда қолданылғаны белгілі, бірақ бауырды емдеу үшін сұлы қалай қайнатылады? Арықтау үшін дұрыс емдік қайнатпаны қалай дайындауға болады?
Сұлының емдік қасиеттері
Бұл жарманың күштілігі оның бірегей құрамында. Өңделмеген дәндердің құрамында ағзаға қажетті минералдар, витаминдер, диеталық талшықтар, ақуыздар, майлар және көмірсулар бар. Бұл диетада күнделікті тұтынылуы керек энергия көзі.
Сұлы тағамдары әрқашан үстелдерде болдыӘртүрлі сыныптағы орыс халқы - олар ботқа, кисель және одан сиқырлы күші бар емдік қайнатпаларды дайындады. Бүгінгі күні бұл жарманың оңтайлы метаболизмге ықпал ететіні, жүрек-тамыр жүйесіне пайдалы әсер ететіні және ағзаның ас қорыту функцияларын айтарлықтай жақсартатыны дәлелденді. Сұлы диеталық тамақтануда салмақ жоғалту үшін де, бауырды емдеу үшін де кеңінен қолданылады.
Сұлы қайнату, емдік қайнатпа, дәмді ботқа пісіру, кез келген адам үйрене алады. Төменде кейбір емдік инфузияларды дайындауға арналған ең дәмді, өзекті және пайдалы рецепттер берілген.
Жарманың танымалдығы
Бұл өнімнің денсаулыққа тигізетін пайдасы бүкіл әлемге бұрыннан белгілі, өйткені сұлының дәстүрлі ағылшын тағамы екендігі тегін емес, ал АҚШ-тың Азық-түлік және дәрі-дәрмек тізілімі сұлы тағамдық өнімдердің бірі екенін айтады. біз таба алатын ең пайдалы тағамдар. Ол алмастырылмайтын аминқышқылдары мен құнды қоректік заттардың көзі болып табылады, сондықтан бүгінгі күні ол диеталық тамақтануда қолданылады. Бұл өнім әсіресе дәнді дақылдардың қайнатпалары түрінде тиімді. Шын мәнінде, бұл пайдалы макро- және микроэлементтерден тұратын нағыз коктейль.
Баламалы медицинада ол әлі күнге дейін барлық ауруларды емдеу үшін қолданылады. Біздің ата-бабаларымыз бұл өсімдікті физикалық және эмоционалдық күшті қалпына келтіру құралы ретінде кеңінен пайдаланды. Олар бауырды емдеу үшін сұлы қалай дұрыс қайнату керектігін білді. Бұл жарманың қайнатпалары күшті тазартқыш ретінде пайдаланылды. ATсұлы сабанының қайнатпасы қабынуға қарсы және қызуды басатын құрал ретінде қолданылған.
Дәрілік өсімдіктен алынған тұнбалардың көмегімен тырнақтар нығайған. Ол шаштың тығыздығы мен жылтырлығын арттыру үшін, сондай-ақ бет пен денені жасартуға арналған косметикалық өнім ретінде пайдаланылды. Аллергиялық бөртпелерден, экземадан және диатезден құтылу үшін бұл өсімдіктің дәндері, торттары және сабаны пайдаланылды. Олар тіпті аяқтың терлеуінен құтылу үшін арнайы сұлы ванналарын жасады.
Сұлының ғылыми дәлелденген пайдасы
Егер сіз ересек адамның немесе баланың бауырын емдеу үшін сұлы қайнатуды білсеңіз, онда сіз сенімді түрде айта аласыз (және бұл ғылыми дәлелденген факт):
- Аш қарынға жаңа дайындалған сорпаны күнделікті тұтыну қандағы холестеринді төмендетуге көмектеседі. Тұтас дәндерде омега-6 май қышқылдары мен линол қышқылы бар. Бұл заттар ағзадағы «дұрыс» майлардың түзілуіне ықпал етеді, олар «дұрыс емес» холестерин деңгейін төмендетеді, бізді жүрек-тамыр жүйесі ауруларынан қорғайды.
- Көп мөлшерде алмастырылмайтын аминқышқылдары бар емдік қайнатпаны қолдану бауырда лецитин өндірісін ынталандырады. Бұл элемент денені тазарту үшін қажет. Сұлының бөлігі болып табылатын талшықтың көп мөлшері қан тамырларының қабырғаларын қажетсіз шөгінділерден тазартуға көмектеседі.
- Сұлы ұнын жеу өт қышқылы деңгейін төмендетуге көмектеседі, ас қорытуды жеңілдетеді және іш қатудың алдын алады.
- Оның құрамында баяу көмірсулар барассимиляциясы, оның аштық сезімі ұзақ уақыт бойы жоғалады, бұл бізге артық тамақтануға мүмкіндік бермейді.
- Бұл өнім қант диабетімен ауыратын адамдарға ұсынылады. Оны қайнатпа түрінде де, жарма және желе түрінде де тұтынуға болады. Сұлының құрамына кіретін көкөніс талшықтары ағзадағы глюкозаның тұрақты деңгейін сақтайтын крахмалдың қорытылуы мен сіңу процесін жақсартуға көмектеседі.
- Сұлы жармасы өте қоректік және құнды микроэлементтерге бай болғандықтан өте аз калориялы. Сондықтан бұл өнім диетаны ұстанған кезде өте қолайлы болып саналады.
- Көптеген зерттеулерге сәйкес, ғалымдар сұлы құрамындағы кейбір фитохимиялық заттардың адам ағзасында рак клеткаларының пайда болуына қарсы тұруға көмектеседі деп санайды.
Жарманың қазіргі медицинадағы рөлі
Қазір сұлының пайдалы қасиеттері ғылыммен дәлелденді және заманауи медицина оны әртүрлі әдістерде белсенді түрде қолданады. Сондықтан көптеген пациенттер бауырды емдеуге, ішек жұмысын қалыпқа келтіруге немесе несеп-жыныс жүйесін қалпына келтіруге арналған сұлы қалай дұрыс қайнату туралы дәрігердің кеңесін жиі естиді. Бұл рецепттер шынымен де көмектеседі.
Сұлы қазіргі фармакологияда кеңінен қолданылады. Бұл дәнді дақылға негізделген препараттар дененің қалыпты жұмысын қолдап қана қоймайды, сонымен қатар темекі шегуге деген құмарлықты азайтуға көмектеседі деп саналады. Олар ауыр металдардың ағзадан шығарылуын қамтамасыз етеді.
Бауырға көмек
Әрине, бұл өсімдіктің емдік қасиеті тамаша. Дегенмен, бүгінгі күні ол бауырдың әртүрлі ауруларын емдеу үшін жиі қолданылады.
Халық медицинасында бауырды емдеу үшін сұлы қайнату әдісін айтатын әртүрлі рецепттер өте көп. Көптеген пациенттер бұл рецепттердің шынымен тиімді екенін растайды. Ересектерді, балаларды және жасөспірімдерді емдеу үшін сұлының әртүрлі әдістері мен қолданылуы қолданылады.
Бауырға неліктен қолдау қажет?
Бауырға уақтылы көмек пен қолдау көптеген қауіпті және тіпті өлімге әкелетін аурулардың қаупін азайтады. Бауыр организм үшін негізгі функцияларды атқаратыны белгілі. Ең алдымен қанды тазартады. Ауыр, зиянды тамақ, жаман экология және жаман әдеттердің болуы түріндегі күнделікті стресстер оның қызметіне теріс әсер етуі мүмкін. Бұл орган белгілі бір уақытқа дейін өзін жария етпей, осындай факторлардың бәрін шыдамдылықпен бұзады. Дегенмен, жұмысында ерте ме, кеш пе, олқылықтар болады. Ағза азап шеккен дене бұдан былай ұстай алмайтын улы заттар мен токсиндердің үлкен мөлшерін ала бастайды.
Сондықтан бауыр көмекке мұқтаж – оны тазалау керек. Бауырды емдеу үшін сұлы қайнатуды білсеңіз, мұны жасауға болады. Қарапайым, бірақ өте тиімді дәстүрлі медицина рецептері жасөспірімге, ересек адамға немесе балаға көмектеседі.
Бауырды емдеуге арналған сұлыны термоста қалай қайнатуға болады?
Әртүрлі емдеудебауыр аурулары және оны жұмсақ тазарту үшін арнайы дайындалған отвар алыңыз. Ол үшін 1 кесе таза, жақсы жуылған тұтас сұлы 1 кесе суға құйылады және дән ісініп, жұмсақ болу үшін түнде қалдырылады. Содан кейін бұл композиция үнемі араластыра отырып, 30 минут бойы өте баяу отта қайнатылады. Сорпа термоста тағы 12 сағат бойы талап етіледі. Емдік инфузия 1/2 кеседе тұтынылады. Инфузияны қабылдау мен тамақтану арасындағы аралық кем дегенде жарты сағат болуы керек. Осы уақыт ішінде сұлының барлық пайдалы элементтері денеде ассимиляцияға уақыт алады. Жыл ішінде мұндай отварды қабылдау курстары бірнеше рет өткізіледі, олардың орташа ұзақтығы - 2 ай. Дәмді жақсарту үшін кейде аздап даршын немесе бал қосады, ал пайдалы әсерді күшейту үшін дәндерді кейде блендер, кофе тартқыш немесе ет тартқыш арқылы ұнтақтайды.
Басқа пісіру әдістері
Баяу пеште бауырды емдеуге арналған сұлы қайнату әдісін біле отырып, сіз бірдей пайдалы өнімді дайындауға болады. Бұл екі стакан алдын ала таңдалған тұтас сұлы мен 1 литр суды қажет етеді. Дәнді мұқият жуып, мультиварк ыдысына салу керек. Суды қосып, құрылғыны «Өшіру» режимінде 4 сағатқа қосыңыз. Дайындалған сорпа сүзіледі. Салқындатылған сұйықтық тамақтан 30 минут бұрын аш қарынға қабылданады. Бұл қоспаны тоңазытқышта үш күнге дейін сақтауға болады.
Баланың бауырын емдеу үшін сұлы қалай қайнатылады: сүт қосылған қайнатпа
Өкінішке орай, балалар мен жасөспірімдер де әртүрлі дерттен зардап шегедібауыр аурулары мен патологиялары. Баланы емдеу үшін сұлы қалай қайнатуға болады? Өйткені, бәрі белгілі бір шөп дәмі бар сұйықтықты алғысы келмейді. Әдетте судың орнына сүт қосылады, ал емдік сорпа сәл басқаша дайындалады. Бір стақан жуылған, мұқият сұрыпталған тұтас сұлы дәні екі стакан ыстық сүтке құйылады. Сүт-сұлы қоспасы баяу отта 15 минут пісіріледі - аздап қайнаған кезде, сүт ағып кетпеуі үшін оны үнемі араластыру керек. Табаны оттан алып, көрпемен немесе қалың түкті сүлгімен орап, 2 сағатқа қалдырады. Алынған сүт-сұлы сорпасы тамақ алдында әр рет ⅓ кесе қабылданады. Бұл жерде алынған дәрі жақсы сіңуі үшін тамақтану алдында қысқа уақытқа төтеп беру маңызды. Балада аллергия болмаса, онда бір стақан сусынға 1 шай қасық мөлшерінде сорпаға аздап бал қосу ұсынылады.
