Ересектер мен балалардағы фруктозаға төзбеушілік – организмде оны пайдалы элементтерге ыдырататын фермент жетіспейтін генетикалық анықталған ауру. Әлсіз иммунитет жағдайдың нашарлауына ықпал етеді. Фруктоза-1-фосфат альдолазаның жеткіліксіз мөлшерімен тамақ нашар сіңеді, ішекте ашыту процесі басталады. Қорытылмаған заттардың қалдықтары организмнен нашар шығарылады. Осыған байланысты бауырда, бүйректе және ішекте фруктоза-1-фосфаттың шамадан тыс жиналуы пайда болады.
Адам ағзасының мұндай патологиялық жағдайы балаларда жеміс-жидек қантына бай тағамдарды жеу кезінде жиі байқалады. Егер фруктозаға төзбеушілік белгілері туралы айтатын болсақ, онда бұл жүрек айнуы, құсу, гипогликемия және гепатомегалияны қамтуы керек. Ауруды емдеуді уақтылы бастау керек, өйткені бұл патология тіпті өлімге әкелуі мүмкін.
Фруктозаға төзбеушілік және оның аллергиядан айырмашылығы
Фруктозаны қабылдамау және оған адам ағзасының жоғары сезімталдығы дерлік бірдей көрінеді. Ересектердегі фруктозаға төзбеушілік және осы затқа аллергия белгілері негізінен ұқсас. Ең алдымен, бұл теріде, сондай-ақ шырышты қабаттарда қышу синдромын қамтуы керек. Фруктозаға төзбеушілік белгілеріне тән бөртпе, эпигастрий аймағындағы ауырсыну, ас қорыту жүйесінің бұзылуы, соның ішінде нәжістің бұзылуы жатады.
Аллергиялық көріністерге келетін болсақ, олар адам ағзасының нақты тітіркендіргіштерге иммундық реакциясының фонында байқалады. Бұл жағдайда арандату факторы адам тұтынған фруктоза болып табылады. Дене бұл затты бөтен зат ретінде қабылдайды, нәтижесінде иммуноглобулиндер деп аталатын көптеген қорғаныс антиденелерін шығарады. Олар аллергиялық белгілерді тудырады.
Тағамға төзбеушілік кезінде бұл реакция байқалмайды. Мамандар көмірсуларға сезімталдықтың жоғарылауы аллергиялар үшін әдеттен тыс G иммуноглобулиндерінің түзілуімен байланысты деп санайды.
Азық-түлік синдромы дамуы үшін адамға аллергенді аз мөлшерде тұтыну жеткілікті, нәтижесінде сәйкес белгілер пайда бола бастайды. Ал фруктозаға төзбеушілік кезінде реакция кешіктіріледі, негізінен кейбір тағамдарды жегеннен кейін бірнеше күн өткен соң.
Статистика тағамның белгілі бір түріне төзбеушілік белгілерінің пайда болуы белгілі бір компонентке аллергиялық реакцияларға қарағанда әлдеқайда жиі диагноз қойылады деп болжайды. Бұл жағдайда біз фруктоза туралы айтып отырмыз.
Фруктозаға төзбеушіліктің тән белгілері негізінен метаболикалық бұзылулардан, асқазан-ішек жолдарының ауруларымен ауыратын адамдарда байқалады. Сонымен қатар, темекі шегетін немесе отырықшы өмір салтын ұстанатын адамдар бұл патологияға бейім.
Балалар мен ересектердегі төзімсіздік белгілерінің көрінісі
Егер фруктозаға төзбеушілікті маман анықтаған болса, ересектердегі белгілер осы заттың аз мөлшерін қолданғанда да пайда болуы мүмкін. Мұнда ең алдымен сахарозаны жатқызу керек. Адам ағзасында қант фруктозаға айналады, оның қандағы мөлшері азаяды. Бала мен ересек адамда фруктозаға төзбеушілік келесі белгілермен дамиды:
- шамадан тыс терлеу;
- қолдың дірілдегені;
- кеңістікте шектеу;
- эпигастрий аймағындағы ауырсыну;
- жүрек айну және құсу;
- құрысулар.
- аса ауыр жағдайларда пайда болатын кома.
Егер пациент ұзақ уақыт бойы дұрыс тамақтанбаса және оның рационында фруктоза бар тағамдар болса, онда пештердің жұмысы бұзылады, бұл басқа ерекшеліктегі әрі қарай терапияны қажет етеді.
Көрініс себебітөзімсіздік
Фруктозаға төзбеушіліктің негізгі себебі – адам ағзасында пайдалы заттарды қантқа дейін ыдырататын ферменттердің болмауы. Осымен қатар әлсіреген иммундық жүйе тағамнан бас тарту әсерін күшейтеді. Фруктоза-1-фосфат альдолаза тағамның қалыпты қорытылуына ықпал етеді, сонымен қатар барлық қорытылмаған тағам қалдықтарын жояды. Егер бұл фермент жетіспесе, адам ағзасында қорытылмаған өнімдердің шіру процесі, сонымен қатар ашыту процестері басталады. Бұл жағдайда фруктоза ыдырамайды, ол адам ағзасында қажетсіз зиянды жинақтар түрінде қалады.
Ең ауыр жағдайларда жеміс қантының мөлшері бауыр циррозын қоздырады, сонымен қатар асқазан-ішек жолдарының проблемаларына әкеледі. Ересектерде фруктозаға жағымсыз реакциялардың себептері келесідей:
- Дұрыс емес тамақтану немесе үнемі артық тамақтану.
- Жемістерді, балды, жеміс шырындарын, тәттілерді шамадан тыс тұтыну.
- Жаңа туылған нәрестелерге қосымша тағамдарды тым ерте енгізу.
- Бала емізетін ананың жемістерді, тәттілерді, балды, шырындарды және сироптарды көп тұтынуы.
- Адам ағзасының осы компонентке сезімталдығының жоғарылауы.
- Аллергиялық реакцияларға тұқым қуалайтын бейімділік.
- Ұйқы безінің патологиялық аурулары.
- Нәрестелердегі тұқым қуалайтын немесе туа біткен фруктозаны көтере алмаушылық.
Жаңа туған нәрестелеросы компонентке төзімсіздіктің генетикалық түрі бар, туғаннан кейін олар фруктоза болмайтын арнайы азықтандыруға ауыстырылуы керек. Фруктозаға төзбеушілік диагностикасы нәресте үш айлық болған кезде жүзеге асырылады. Бұл балалар үшін арнайы сынақтар мен жаттығу сынақтары әзірленді, нәтижесінде диетаны ұстануды жалғастыру керек пе немесе одан бас тартуға бола ма, жоқ па екені белгілі болды.
Нәрестелердегі төзімсіздіктің көрінісі
Бұл затқа толық төзбеушілік ол тұқым қуалайтын нәрестелерде дамиды. Аурудың салдарынан нәресте пайдалы көкөністер мен жемістердің қажетті мөлшерін алмайды, сондықтан оның денесінің кейбір жүйелері өте баяу дамиды, сонымен қатар олардың негізгі функцияларын орындай алмайды. Дене жеткілікті масса жинай алмайды, ас қорыту және колик пайда болады. Нәрестелерде фруктозаны көтере алмаушылықтың себептері келесідей болуы мүмкін:
- Жүкті әйел диетасына құрамында жеміс-жидек қанттары бар көптеген тағамдарды қосқан.
- Нәрестенің диетасы қате құрастырылған. Тым көп немесе тым аз жеміс балаға жақсы емес.
- Бала тым жиі жұқтырады. Осы себепті тамақ қалдықтары асқазанға жинала бастайды, содан кейін олар шіріп, айналады.
Тестілеу
Науқас емдеу мекемесіне барған кезде маман бірқатар диагностикалық шараларды тағайындауы керек,соған байланысты төзімсіздік анықталады. Ең алдымен, көрінетін белгілердің сипаты, олардың пайда болу ұзақтығы және алдын-ала әсер ететін факторлар туралы ақпаратты жинау қажет. Сонымен қатар, науқастың мұндай патологияға тұқым қуалайтын бейімділігі бар-жоғын анықтау керек.
Осыдан кейін зертханалық зерттеулер тағайындалады, мысалы, қан биохимиясы. Кейбір жағдайларда ДНҚ зерттеуі жүргізіледі, нәтижесінде гендердегі мутация анықталады. Жалпы қан мен зәр анализі міндетті болып табылады және биологиялық сұйықтықтағы қант деңгейі тексеріледі.
Биопсия көмегімен бауырдың күйі, сонымен қатар фруктозаның ыдырауына ықпал ететін өндірілген ферменттің белсенділігі анықталады.
Осымен қатар маман қарапайым көмірсуларға реакция тудыратын арнайы сынақ жүргізеді. Бұл процедура кезінде адамға белгілі бір зат мөлшері енгізіледі, содан кейін қан үлгісі өзгерістерге тексеріледі. Осы диагноздың арқасында фруктозаға төзбеушілік анықталады.
Емдеу әдістері
Көмірсуларға жоғары сезімталдық болса, диетадан аллергендер болып табылатын тағамдарды алып тастау керек. Олардың ішінде фруктоза бар. Тіпті аз мөлшерде болса да, ол тән белгілерді тудыруы мүмкін. Ағзаға түскен аллергендерді жою үшін сорбенттік препараттар қолданылады.
Гистамин өндірісінің тежелуін тудыратын антигистаминдік препараттардың көмегімен төзімсіздіктің жағымсыз көріністерін жоюға болады.
Тағамның ерекшеліктері
Емдеуфруктозаға төзбеушілік бүкіл диетадан белгілі бір ингредиенттерді алып тастауды білдіреді. Ең алдымен, тыйым салынған өнімдерге мыналар жатады:
- Қауын, алмұрт, қара өрік, алма, шие, картоп, брокколи, болгар бұрышы, түсті қырыққабат.
- Паста және фруктоза жемістеріне негізделген соус.
- Бал және басқа да ара өнімдері.
- Бекітілген шарап.
Құрамында фруктозаға қарағанда глюкоза көп тағамдарды жеуге рұқсат етіледі. Оларға таңқурай, құлпынай, көкжидек, мүкжидек, мандарин, апельсин, киви, банан кіреді.
Сондай-ақ тәттілерден, қанттан, сағыздан, тәтті кондитерлік өнімдерден, кекстер мен печеньелерден бас тарту керек.
Диетаның ерекшеліктері
Құрамында фруктоза бар тағамдарға төзімсіз болсаңыз, оларды күнделікті рационыңыздан толығымен алып тастау керек. Мұндай диетамен бірге сіңіргіш әсері бар препараттар қабылданады. Олар денеден тітіркендіргіш компоненттерді кетіруге көмектеседі.
Тері бөртпелерінен құтылу үшін аллергияға қарсы әсері бар жергілікті препараттарды қолдануға болады.
Профилактикалық әдістер
Бұл патологияның тұқым қуалайтын бейімділігін жою үшін, өкінішке орай, ешқандай құралдар жоқ. Сіз тек төзімсіздік белгілерін болдырмау шараларын қолдана аласыз. Ол үшін диетадан құрамында фруктоза бар өнімдерді алып тастау керек, тасымалданбайды, алдын алу үшін кальций глюконатын алыңыз, сондай-ақасқазан-ішек жолдарының ауруларын дер кезінде емдеу және анықтау.
Қорытынды
Фруктозаға төзбеушілік – пациенттердің өмір бойы кездесетін мәселесі. Дегенмен, бұл патологиямен күресуге болады. Алдын алу шараларын сақтаудың арқасында көптеген пациенттер жағымсыз симптомдар мен қажетсіз асқынуларды болдырмайды.
