Алоэ шырыны денені тамаша тазартады және салмақ жоғалтуға ықпал етеді. Ол жараларды, күннің күйіп қалуын және проблемалы теріні емдеу үшін қолданылады. Жақында бұл өнім нарықта көбірек танымал болды. Алоэ шырынының пайдасын және оны қалай пайдалану керектігін қарастырыңыз.
Сипаттамасы
Алоэ вера біржарнақты суккуленттердің алуан түрі және 330-400-ге жуық түрі бар. Бұл зауыттың табиғи ареалына Араб түбегі, Африка және Мадагаскар кіреді. Бұл керемет көрінетін және әрқашан жасыл өсімдік үйде өсіруге өте ыңғайлы. Оның мазмұны тиісті жағдайларды талап етеді - алоэ мол және жиі суарылмауы керек, ал кастрюльдегі топырақ құмды және сазды болуы керек. Табиғи жағдайда өсімдік 5 м-ге дейін өседі, бірақ үйде 1 м биіктіктен асатын гүл өсіндісі сирек дамиды.
Алоэ суккуленттерге, яғни жапырақтарда су жинай алатын өсімдіктерге жатады, сондықтан ұзақ құрғақшылыққа тамаша шыдайды. Егер сіз оны емдік мақсатта қолданғыңыз келсе, сізге кереккем дегенде 3 жастағы және жапырақтары ұзындығы шамамен 20 см болатын өсімдіктерді таңдаңыз. Жиналған жапырақтарды гельге өңдеуге немесе шырын жасауға болады.
Алоэ шырынының пайдалы қасиеттерін ежелгі мысырлықтар жоғары бағалаған. Тыныштандыратын әсері бар болғандықтан, олар оны терінің тітіркенуі мен күйіктері үшін қолданған. Зауыттың қабынуға қарсы қасиеттері косметика өнеркәсібінде қолданылады. Құрамында оның құрамындағы өнімдер безеуге бейім теріге жақсы әсер етеді және псориазды емдеуді қолдайды. Дегенмен, ол тек сырттан ғана қолданылмайды. Соңғы уақытта алоэ вера шырынын ішке қабылдағанда ағзаға пайдалы қасиеттері туралы көбірек айтылуда.
Композиция
Алоэ вера шырыны - витаминдер мен минералдардың бай қоспасы. Ол негізінен судан тұрады, оның мөлшері шамамен 98,5% құрайды. Бірнеше сусындар құнды қоректік заттардың осындай әсерлі мөлшерімен мақтана алады. Ең маңыздылары:
- витаминдері: A (бета-каротин), B1, B2, B3, B6 және B12, C, E, фолий қышқылы және холин;
- май қышқылдары: өсімдік стеролдарының төрт түрі - холестерин, лупеол, кампестерол және β-ситостерол;
- амин қышқылдары: аланин, аргинин, аспарагин қышқылы, глутамин қышқылы, глицин, гистидин, гидроксипролин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, фенилаланин, пролин, треонин, тирозин және валин;
- ферменттер: сілтілі фосфатаза, амилаза, карбоксипептидаза, каталаза, циклооксидаза, циклооксигеназа, липаза, оксидаза, фосфоэнолпируват карбоксилаза жәнесупероксид дисмутаза;
- минералдар: кальций, хлор, хром, мыс, темір, магний, марганец, азот, калий, фосфор, натрий және мырыш.
Өсімдіктің құрамында әртүрлі фосфолипидтер, таниндер, май қышқылдары және маңызды аминқышқылдары да бар. Тұтастай алғанда, бұл өнім нарықтағы ең қоректік сусындардың бірі болып табылады.
Алоэ шырынының қандай пайдасы бар?
Соңғы уақытта алоэден жасалған табиғи сусынның танымалдығы бүкіл әлемде, соның ішінде Ресейде де айтарлықтай өсті. Көптеген дәстүрлі сусындарға пайдалы балама ретінде және денсаулықты сақтау үшін ұсынылады. Төменде біз алоэ шырынын адам ағзасына қаншалықты пайдалы екенін қарастырамыз:
Ағзаның сілтіленуі. Денсаулық үшін адам ағзасы қышқылдық пен сілтілік арасындағы оңтайлы тепе-теңдікті сақтауы керек, ал реакция рН 7,35 - 7,45 диапазонында аздап сілтілі болуы керек. Бұл тепе-теңдікті сақтауға ең алдымен күнделікті дайындау үшін қолданылатын тағам әсер етеді. сусындар мен тағамдар. Көптеген заманауи диетологтар адамның диетасының оңтайлы құрылымы шамамен 80% сілтілі және 20% қышқыл тағамдардан тұруы керек екенін көрсетеді. Ет, жұмыртқа, сүт өнімдері және дәнді дақылдарды көп тұтыну диетаны өте қышқыл етеді. Сондықтан, бұл жағдайда алоэ шырыны сияқты өнімдерге жиі жүгінген жөн. Бұл тепе-теңдікті және оңтайлы рН деңгейін қалпына келтіреді. Алоэ вера шырыны ағзадағы ацидоз белгілерін азайтуға да көмектеседі
- Ағзадан токсиндерді кетіру. Алоэ сусыны тамашақалыпты ішек қозғалысын реттеу үшін. Бұл токсиндердің және метаболикалық қалдықтардың тоқ ішекте және бүкіл асқазан-ішек жолында жиналуын болдырмауға көмектеседі. Алоэ вера бүйректің қалыпты жұмысын қолдайтын көптеген витаминдерге, минералдарға және ферменттерге бай. Бұл орган ағзаны детоксикациялауға жауапты.
- Тез салмақ тастауға көмектеседі. Барлығы артық салмақтан тез арылуға көмектесетін тамаша құрал тапқысы келеді. Өкінішке орай, алоэ шырыны мұндай проблеманың сиқырлы емі емес. Дегенмен, бұл салмақ жоғалту процесін қолдауға мүмкіндік береді, соның ішінде денені детоксикациялау арқылы, және ең алдымен, дене салмағын ұзағырақ сақтауға көмектеседі. Алоэ вера шырыны осыған байланысты пайдалы ма, оны ең алдымен оның келесі артықшылықтарымен түсінуге болады: күшті антиоксиданттық белсенділік, сау ішек қозғалысы мен ас қорыту процесін қолдау, ағзадағы қабынуды азайту, дененің қышқылдануын азайту. Барлық осы артықшылықтар дене салмағын жоғалтуға тікелей әсер етеді. Салауатты ас қорыту процесін сақтамай, майдың тұрақты жоғалуының минималды мүмкіндігі бар екенін есте ұстаған жөн. Сондықтан алоэ шырыны диетаға байланысты семіздіктің алдын алу және азайту үшін пайдалы болуы мүмкін.
- Қабынуға қарсы. Өздеріңіз білетіндей, әртүрлі факторлар денеде қабынуды тудыруы мүмкін, бұл өз кезегінде көптеген ауыр аурулар мен аурулардың пайда болуына ықпал етеді. Оларжарақаттан немесе дененің аутоиммундық реакциясынан туындауы мүмкін. Кез келген жағдайда, қабыну дененің жеке бөліктерінде ауырсынуды тудырады, бұл күнделікті әрекеттерді минимумға дейін азайтады. Қабыну процесінде алоэ шырынының пайдалы қасиеттері құрамында кампестерол, бета-ситостерол, лупеол, гиббереллиндер, брадикиназа, салицил қышқылы және А, С және Е дәрумендерінің болуына байланысты. Сондықтан қабыну кезінде жай ғана ішу керек. кейбір алоэ шырыны. Қабынуға қарсы ең тиімді қосылыс – бета-ситостерол, оны жүгірушілер жарақаттан кейін ісінуді азайту үшін пайдаланады.
- Иммундық жүйені қолдау. Адамның иммундық жүйесі ол өмір сүретін ортадан туындайтын сыртқы факторлардың шабуылын тойтаруға әрқашан дайын. Алайда, егер қысым тым жоғары болса, иммундық жүйе әрқашан жеңе алмайды. Алоэ сусыны денені макрофагтардың өндірісіне әсер ететін полисахаридтермен қамтамасыз етуге көмектеседі (инфекциядан қорғаныс). Полисахаридтерден басқа, өсімдік шырынында бос радикалдардың теріс әсерін азайтатын құнды антиоксиданттар да бар. Антиоксиданттар қартаю процесін және жасушалардың зақымдалуын бәсеңдетуге көмектеседі. Алоэнің маңызды құрамдас бөлігі - мырыш. Бұл қосылыс денеде дұрыс иммундық функцияны сақтау үшін де маңызды. Ол ағзаға аурумен күресуге, бактерияларды жоюға және жасуша мембраналарының жұмысын қорғауға көмектеседі. Мырыш иммундық жүйенің дұрыс қызметін сақтауға көмектесетін көптеген рецепторлар мен ақуыздардың негізгі құрылымдық компоненті болып табылады.
Ас қорытуды жақсартады және тітіркенуді азайтады. Табиғи алоэ вера сусыны ас қорыту жүйесінің денсаулығын жақсартуға және тітіркенуді азайтуға көмектеседі. Бұл өсімдік қышқылдық рефлюкс пен тітіркенген ішек синдромының әсерін жеңілдетеді, денеге паразиттерден арылуға көмектеседі. Зерттеулер көрсеткендей, алоэ Helicobacter pylori-нің сезімтал және төзімді штаммдарына қарсы бактерияға қарсы қасиеттерге ие. Бұл жаңалық бактериялардың осы түріндегі антибиотиктерге төзімділік құбылысына әсер етуі мүмкін
- Іш қатуды жою. Алоэ вера сусынын тұтыну іш қату мен диареяны тиімді болдырмайды. Оның құрамында іш жүргізетін әсері бар антрахинондар деп аталатын 20-ға жуық заттар бар. Ең күштілері алоин мен эмодин.
- Холестериннің жоғары деңгейін төмендетеді. Алоэ шырынын құрамында бета-ситостерол деп аталатын зат бар. Зерттеулер оның қандағы жоғары холестерин деңгейін бақылауға көмектесетінін көрсетті. Бұл қосылыс холестериннің сіңуін тоқтататын, оның ағзадағы жалпы деңгейін төмендетуге көмектесетін және осылайша бүкіл жүрек-тамыр жүйесінің денсаулығын қолдайтын стеролдың бір түрі.
- Қандағы қант деңгейін тұрақтандыру. Ғылыми зерттеулерде алоэ шырынын қандағы қанттың жоғары деңгейіне қаншалықты пайдалы екендігі дәлелденді. Бұл әсерге жауап беретін өсімдікте үш қосылыс бар - лектиндер, маннандар және антрахинондар. Бірнеше эксперименттер алоэ шырынын сумен үнемі пайдаланудың сақтауға оң әсер ететінін растадықандағы глюкозаның дұрыс деңгейі.
- Тіс пен ауыз қуысына емдік әсерлер. Өсімдік шырынының қабынуды азайту және зиянды бактерияларды жою қабілеті қызыл иіс ауруының алдын алуда қолданылады. Алоэде осы артықшылықтарға жауап беретін бірнеше белсенді заттар бар және олардың ең маңыздылары алоин, эмодин және лупеол болып табылады. Алоэ вера қызыл иектің қан кетуін тоқтатып, тіпті ауыздағы жараларды емдейтіні туралы дәлелдер бар.
Алоэ шырыны - бет терісіне не пайдалы?
Алоэ шырынын әртүрлі тері проблемаларына жергілікті қолдануға болады. Косметология саласында ол тамаша қорғаныс қасиеттерін көрсетеді, ең бастысы:
- табиғи ылғалдандырғыш ретінде әрекет етеді;
- қартаюға қарсы қасиеттерге ие, өйткені оның құрамында теріні жас және балғын етіп сақтайтын антиоксиданттар бар.
Алоэ сығындысы терінің ылғалдануын жақсартатын табиғи және өте тиімді құрал. Бұл ылғал ұстау механизміне байланысты болуы мүмкін, сондықтан ол ылғалдандыратын косметиканың тамаша ингредиенті бола алады.
Өсімдік шырыны антигистаминдер мен жергілікті кортикостероидтарға қауіпсіз және пайдалы балама болуы мүмкін. Бұл әсіресе созылмалы атопиялық дерматиті бар науқастарға қатысты.
Бөгілуге бейім теріге көмек
Көп адамдар алоэ шырынын бетке безеу мен безеулер пайда болған кезде қаншалықты пайдалы екенін біледі. Оның құрамындағы органикалық қосылыстар эпидермиске қорғаныс және қабынуға қарсы әсер етеді. Бетті сүртуөсімдік шырынына батырылған мақта тампонымен майдың бөлінуін азайтуға және тері ақауларымен күресуге көмектеседі. Алоэ шырыны құйылған кішкене спрей бөтелкесін тоңазытқышта сақтап, бетіңізде мәселелер туындаған кезде оны тоник ретінде пайдалануға болады.
Қайызғақпен күресудегі одақтас
Алоэ шырынын бас терісіне қаншалықты пайдалы екенін қарастырайық. Бұл қайызғақтан құтылуға көмектесетін тамаша құрал. Терапевтік әсер алу үшін шырынның шамамен 1/2 кесеін бас терісіне уқалап, 15 минутқа қалдыру керек. Осыдан кейін өнімді жұмсақ сусабынмен жуыңыз. Процедураны біраз уақыт аптасына екі рет орындау арқылы сіз шынымен жақсы нәтижелерге қол жеткізе аласыз.
Алоэ шырынын қалай жасауға болады?
Үйде өсімдік жапырақтарынан сусын жасаудың бірнеше жолы бар. Оны жасау үшін апта ішінде ішуді жоспарлаған кезде сізге жаңа алоэ жапырақтары, бал (шырынды сақтау үшін) немесе цитрус шырыны қажет болады.
Сусын жасар алдында бұл өсімдікті шамамен 2 апта бойы суаруға болмайды. Олардан шырын жасау үшін алоэ жапырақтары екі жастан асқан, бірақ бес жастан кіші болуы керек. Бағбандар биіктігі шамамен 30 см өсімдіктерді сатып алуды ұсынады, содан кейін төменгі жапырақтары қолдануға жарамды. Кесілген жапырақтарды жуып, қағазға мықтап орап, 14 күн бойы тоңазытқышта сақтау керек. Осы уақыттан кейін шырын сыққышты немесе ет тартқышты пайдаланып олардан шырынды сығып алу керек. Алынған қоспасы қажетдәке арқылы сүзіңіз. Күніне 2-3 рет 1 шай қасықтан қолданыңыз.
Осы жолмен алынған сусын мыңдаған жылдар бойы тері және ас қорыту жүйесінің ауруларын емдеу үшін қолданылған. Ол бүкіл денеге өте пайдалы әсер етеді. Оны ауызша немесе тікелей теріге және шашқа жағуға болады.
Цитрус жемістері қосылған алоэ шырыны
Алоэ жапырағын тоңазытқышта 2 апта ұстау керек. Шеттерін шыбықтармен және қуыс целлюлозамен кескеннен кейін. Кең құмыраға салып, 1/2 литр цитрус шырынын (апельсин, грейпфрут, лимон) қосыңыз, содан кейін араластырыңыз. Осылайша алынған шырынды електен сүртіп, қара шыны бөтелкеге құйып, тоңазытқышқа қоюға болады. Шырынды бір апта сақтауға болады.
Бал қосылған алоэ шырыны
Бүкіл өсімдіктен кесілген жапырақтарды тоңазытқышта 10-12 күн ұстау керек. Содан кейін оларды ет тартқышы арқылы айналдырыңыз немесе шырын сыққышқа салыңыз. Шырынды електен өткізіңіз. Оған бір ас қасық бал қосып, араластырыңыз. Қара шыны бөтелкеге құйыңыз. Салқын күйінде ұстаңыз. Алоэ шырынын тәулігіне 2-3 рет шай қасықтан, жалғыз немесе цитрус сияқты басқа шырындармен араластыру керек.
Мүмкін жанама әсерлер
Қоюландырылған алоэ шырынын ұзақ қолдану немесе артық дозалану су мен электролиттердің, негізінен калийдің шамадан тыс жоғалуымен бірге тоқ ішек атониясына және диареяға әкелуі мүмкін.
Алоэден алынған концентрлі шырын (алона) жоғары дозада қолданылғанда тоқ ішектің қызаруына әкелуі мүмкінішектер мен жамбас мүшелеріне әсер етеді және әйелдерде түсік түсіруге ықпал етеді.
Қарсы көрсетілімдер
Алоэ шырынының аталған пайдалы қасиеттері мен қарсы көрсеткіштеріне қоса, өсімдіктерді назардан тыс қалдыруға болмайды. Онымен препараттарды қолдануға болмайды:
- ішек өтімсіздігі бар адамдар;
- жедел энтериті бар науқастар;
- белгісіз этиологиядағы іштің ауыруы үшін;
- 12 жасқа дейінгі балалар;
- жүкті және бала емізетін әйелдер.
Енді сіз алоэ шырынының пайдасын және оны қалай қолдану керектігін білесіз.
