Адам ағзасы өздігінен синтездей алмайтын барлық қажетті заттар емес. Олардың кейбіреулері арнайы компоненттер түрінде тағаммен бірге келуі керек. Адамның қалай тамақтанатынын және белгілі бір өнімдерге не кіретінін түсіну өте маңызды.
Қосымша фактілер – бұл не?
Өмірдің заманауи ырғағы адамдардың диетасының негізгі бөлігін ыңғайлы тағамдар мен фастфудтар құрайтынына әкелді. Кейбіреулер әртүрлі диеталық қоспаларды немесе қосымша фактілерді қабылдау арқылы жағдайды аздап түзетуге тырысады. Бұл не және олар ағзаға қандай әсер етеді? Бұл күнделікті рационды қоректік заттармен байытуға арналған, тек табиғи ингредиенттерден тұратын арнайы тағамдық қоспалар.
Шығу тегі бойынша БАД компоненттері келесі санаттарға бөлінеді: өсімдік, жануар, минералды, биотехнологиялық, ферменттік шығу тегі, сондай-ақ теңіз өнімдері және ара шаруашылығы.
Шығу тарихынан
Табиғаттағы әртүрлі заттардың пайдалы қасиеттері туралы ақпаратЕжелгі Үндістан, Қытай тұрғындары әртүрлі шығу тегі бар заттардан күрделі рецепттер жасаған кезден бері сақталған.
Алғашқы қоспаны Қытайға сапарынан кейін американдық Ренборг синтездеген. Оның құрамында: ақжелкен, жоңышқа және су бұрышы табылды. 50-ші жылдары фармаколог ғалымдар бірінші тағамдық қоспаны әзірледі, бірақ қоспаларды тиімді және сонымен бірге қауіпсіз пайдалану нәтижелері әлдеқайда кейінірек, отыз жылдан кейін алынды.
Тағамдық қоспалардың классификациясы
Әртүрлі классификацияларға сәйкес бірнеше негізгі топтар бөлінеді:
1. Nutraceuticals - тағамдағы ақуыздардың, майлардың, көмірсулардың және аминқышқылдарының құрамын реттеу үшін қолданылады. Ең бастысы, олардың мөлшері күнделікті қажеттіліктен 6 еседен аспауы үшін оларды мұқият пайдалану керек.
2. Парафармацевтикалық препараттар - әртүрлі органдар мен жүйелердің (әсіресе иммундық жүйенің) қалыпты жағдайын сақтау үшін дәрілік заттар ретінде қолданылады.
3. Эубиотиктер (әрдайым оқшауланбаған) - тағайындау нутрацевтикалық препараттарды тағайындаумен сәйкес келеді, бұл тағамдық қоспалар микроорганизмдер мен олардың метаболиттерін қамтиды. Алдын алу мақсатында пайдаланылады.
Қосымша фактілер - пайдалану нұсқаулары
Қосымшалардың әсері тиімді болуы үшін бірқатар ережелерді сақтау маңызды:
- Диеталық қоспаларды негізгі тамақ кезінде немесе одан кейін бірден қолдану керек.
- Ағза оларды сіңіруі үшін оларды аз мөлшерде қабылдау маңызды.
- Қосымша қабылдау кезеңінде сұйықтықты көп ішу маңызды, кем дегендеекі немесе үш литр.
- Сонымен қатар, қолданар алдында әрбір нақты препаратқа арналған нұсқаулықтағы дозаны оқып шығу керек.
Жүкті әйелдер мен балаларға арналған тағамдық қоспаларды қолдануда ерекше сақ болу керек, қолдануға қарсы көрсетілімдермен танысыңыз. Сондай-ақ алдын ала дәрігермен кеңесу артық болмайды.