Өте пайдалы табиғи қосылыстардың бірі - сквален. Бұл не? Бұл сұраққа бәрі бірдей жауап бере бермейді. Анықталғандай, сквален адам ағзасында оттегі тапшылығының пайда болуына жол бермейтін полиқанықпаған көмірсутек болып табылады. Бірақ бұл оның жалғыз пайдалы қасиеті емес. Бұл зат қатерлі ісік пен терінің көптеген ауруларының жауы болып табылады. Бұл көмірсутектің пайдасы және қай жерде кездесетіні туралы қосымша ақпаратты оқыңыз.
Сквален: бұл не?
Бұл көмірсутек туралы барлығы дерлік естіген шығар. Бірақ оның пайдалы қасиеттері және скваленнің қай жерде болатыны туралы аз адамдар біледі. Бұл не екенін жоғарыда аталған затты қосу арқылы шығарылатын косметиканың жанкүйерлері жақсы түсінеді. Өйткені, бұл көмірсутектің ең көп таралған түрі.
Күнделікті өмірде де скваленді жиі қолданатынымыз белгілі болды. Бұл не және ол не үшін қажет? Оны анықтауға тырысайық.
Латын тілінде «сквалена» «акула» дегенді білдіреді. Бұл есім оған берілдібұл кездейсоқ емес, өйткені ол алғаш рет осы балықтың бауырында табылған.
Сквален сипаттамасы:
- сұйық көмірсутек, полиқанықпаған, ациклді;
- қайнау температурасы -242 градус Цельсий;
- негізгі таралу аймағы: өсімдік және жануар ұлпалары.
Бұл зат адам терісінің негізгі құрамдас бөлігі болып табылады. Сквален құрамы бойынша дене жасушаларына өте ұқсас. Сумен әрекеттесу арқылы ол оттегін алады және онымен адам ағзалары мен тіндерін қанықтырады.
Скваленнің ашылуы
Бұл затты алғаш рет 20 ғасырдың басында (1906 жылы) жапон ғалымы Мицумаро Цуджимото ашқан. Сквален акуланың бауырынан арнайы әдістермен бөлініп алынды, ол өз атауын алды.
Биохимиктер оны ерекше қосылыс, табиғи қанықпаған көмірсутек деп атайды. 1931 жылы швейцариялық профессор Клаур акула скваленінде 12 сутегі атомы жоқ екенін дәлелдеді. Бұл оның тұрақты күйге жетуіне жол бермейді. Сондықтан бұл көмірсутек оларды өзіне қол жетімді кез келген көздерден алады. Көбінесе сквален сумен әрекеттеседі, өйткені бұл сұйықтық оттегінің ең көп таралған көзі болып табылады.
Теңіздің лайықты тереңдігінде орналасқан акулалар, сквален оттегінің төмен мөлшері (гипоксия) жағдайында өмір сүруге көмектеседі. Ол олардың тіндері мен мүшелерін осы компонентпен қанықтырады.
Скваленнің пайдалы қасиеттері
Бұл көмірсутектің көп мөлшері барқабілеттер, олардың көмегімен ол адам ағзасының функционалдық жұмысына оң әсер етуі мүмкін. Сквален өзінің танымалдылығына қалай ие болды? Заттың пайдалы қасиеттері:
- жасушаларды регенерациялау, оларды оттегімен қанықтыру бірегей қабілетімен ерекшеленеді;
- қартаю процесін баяулатады, яғни күшті антиоксидант қызметін атқарады;
- дененің су балансын сақтайды, теріні ылғалдандырады;
- иммунитетті арттырады (иммуностимуляциялаушы, бактерицидтік, детоксикация және қабынуға қарсы әсері бар).
Кейбір сарапшылар скваленді ісікке қарсы күшті фактор деп санайды. Оның осы бағыттағы қасиеттері айтарлықтай тиімді. Тотықтырғыштардың шамадан тыс көп болуынан туындаған оттегінің жетіспеушілігі және жасушалық бұзылулар әртүрлі ісіктердің пайда болуының негізгі себептері екені белгілі. Сондай-ақ сквален қатерлі ісіктің дамуына жол бермейді. Оның пайдалы қасиеттері семіздікте байқалады. Ол салмақты тамаша басқарады (қандағы холестерин деңгейіне әсер етеді, оның деңгейін төмендетеді, май алмасуын жақсартады, гормондардың, май жасушаларының және тіпті кейбір витаминдердің синтезіне қатысады).
Сквален қай жерде кездеседі?
Осы полиқанықпаған көмірсутек көздері:
- акула бауыры;
- өсімдік майлары: зәйтүн, амарант, мақта, зығыр;
- күріш кебегі;
- ашытқы;
- бидай ұрық майы;
Әрине, акуланың бауыры емесскваленнің сенімді көзі, өйткені бұл өнім өте экзотикалық.
Тек суық сығымдалған зәйтүн майында жоғарыда аталған құнды компонент бар. Әдетте қуыру үшін қолданылатын нәрсе, әрине, ол жоқ.
Амарант майы адамдар үшін ерекше құнды, өйткені сарапшылар оның құрамында 8% сквален тапты!
Скваленді қолдану
Біздің уақытта бұл полиқанықпаған көмірсутек келесі салаларда белсенді қолданылады:
- ресми медицина;
- диетология;
- Косметология;
- азық-түлік өндірісі.
Косметологияға келетін болсақ, сквален 100 жылдан астам уақыт бойы қартаюға қарсы өнімдерді өндіру үшін қолданылады. Оның осында қолданылуы оның осыған байланысты бірегей қабілеттеріне байланысты:
- Бұл көмірсутек белсенді оттегі формулалары арқылы адам ағзасының тіндерін әртүрлі зақымданулардан қорғайды. Ол агрессивті синглетті оттегін сәтті «сөндіреді», осылайша қартаю процестерін болдырмайды және өмірді ұзартады.
- Сквален теріні оттегімен жақсы қанықтырады, осылайша оны және шырышты қабықтарды жақсы ылғалдандырады. Ол оны серпімді, жібектей және жұмсақ етеді, әжімдерді тегістейді және патогендік бактериялардың дамуын тежейді. Дәл осы соңғы қасиетінің көмегімен терінің қорғаныш тосқауылы артады. Сонымен қатар, бұл көмірсутек ағзадағы көптеген пайдалы заттардың қорын қалпына келтіреді, осылайша көптеген тері ауруларының дамуын болдырмайды.
- Сквален көмектеседіадамның салмағын бақылаңыз, өйткені оның қандағы холестерин мөлшерін азайту мүмкіндігі бар.
- Бұл полиқанықпаған көмірсутек шаш пен тырнақты нығайтады.
Скваленді қолдануға көрсеткіштер
Құрамында осы полиқанықпаған көмірсутегі бар өнімдерді мамандар келесідей аурулары бар адамдарға ұсынады:
- экзема;
- трофикалық жаралар;
- псориаз;
- атеросклероз;
- жоғары қан қысымы;
- инсульт, инфаркт;
- артрит;
- созылмалы шаршау синдромы;
- көру проблемалары;
- суық;
- қант диабеті;
- онкология;
- респираторлық инфекциялар.
Сонымен қатар, скваленді ресми медицина мамандары радиациялық сәулеленуге қарсы және радио және химиотерапияның жанама әсерлерін азайтатын тиімді құрал ретінде ұсынады. Сондай-ақ, жоғарыда аталған полиқанықпаған көмірсутек денені әртүрлі ластаушы заттардан тазартады.
Сквален: қарсы көрсетілімдер және жанама әсерлер
Жоғарыда көрсетілген затты жүктілік және бала емізу кезінде қолдану ұсынылмайды. Сондай-ақ скваленді 16 жасқа толмаған балаларға беруге болмайды.
Айта кету керек, кейбір адамдарда сарапшылар бұл затқа сезімталдықтың жоғарылағанын атап өтті. Скваленге жеке төзбеушілік жағдайында құрамында ол бар тағамдарды тұтынуды барынша азайту керек.
Сонымен қатар, бұл сұйықтықкөмірсутек аллергиялық реакцияларды тудыруы мүмкін. Бұл оның негізгі жанама әсері.
Squalene: пациенттердің пікірлері
Бүгін жоғарыда аталған полиқанықпаған көмірсутектері бар препараттарды қолданған пациенттердің көптеген жауаптарын кездестіруге болады. Олардың кейбіреулері тырнақтар мен шашты нығайту үшін скваленді қолданған адамдарға қатысты. Пациенттердің осы тобының препаратты қолдануы туралы кері байланыс оң нәтижені көрсетеді. Оның үстіне, бұл адамдар бұл препаратты қабылдағаннан кейін олар теңдестірілген, өзіне деген сенімсіздік жойылды деп мәлімдейді.
Әйелдер скваленді ерекше бағалайды. Олардың шолулары бұл көмірсутегі бар препараттар PMS кезінде дененің күйіне оң әсер ететінін айтады. Пациенттер агрессия шабуылдары осы күндері жойылды деп мәлімдейді, сонымен қатар, көз жасы мен ашуланшақтық енді байқалмайды.
Жауаптардың маңызды бөлігі диетологтың кеңесі бойынша салмағын қалыпқа келтіру үшін сквален қабылдаған адамдардан алынған. Пациенттердің осы тобында препаратты қолдану туралы пікірлер де тек оң. Адамдар салмақ жоғалтумен қатар тері жағдайы жақсарғанын, жүйкелері тынышталғанын айтады.
Сондай-ақ жоғары қан қысымынан құтылған науқастар жазған скваленге көмектесті. Олардың шолулары жоғарыда аталған көмірсутегімен препараттың айтарлықтай тиімділігін көрсетеді. Олардың қан қысымы қалыпқа келді, көңіл-күйлері көтеріліп, сергектіктері көтерілді.
Сквален - эксклюзивті және табу қиын өнімдерде кездесетін табиғи қосылыс. Бірақ оладамға өте қажет. Кейбір өсімдік майлары мен жоғарыда аталған басқа тағамдарды жеу денені оттегі тапшылығын болдырмайтын осы құнды полиқанықпаған көмірсутекпен байытады.