Йод дегенде көбімізге кішкентай флакон мен мақта тампоны келеді. Аналарымыз балалық шақта сызаттар мен сызаттарды осылай емдеген. Ал бүгінде мұндай йодты табуға болады, оның дәріханадағы бағасы арзан.
Көптеген ересектер йодтың өте маңызды микроэлемент екенін біледі. Ол қалқанша безінің жұмысына әсер етеді және зат алмасу процесіне қатысады. Құрамында йод бар препараттардың бағасы жараны емдеуге арналған флаконға қарағанда жоғары болады. Йод неден жасалады? Оның бағасы неге сонша әртүрлі?
Йод дегеніміз не?
Йод бейорганикалық қосылыстарда кездесетін минерал: суда, топырақта, жаңбырдан кейін ауада болады. Ол сонымен қатар көптеген өсімдіктер мен жануарлардан алынатын тағамдарда кездеседі. Сонымен, балдырларда, сондай-ақ басқа теңіз өнімдерінде: балық, ұлулар, шаян тәрізділерде йод көп екені белгілі.
Йод бізге жақсы таныс қарапайым тағамдарда да кездеседі: жұмыртқа, сиыр еті, сүт, сары май, кәдімгі қырыққабат, басқа да көкөністер, жарма. Бүкіл мәселе - бұл олардың ішіндежеткіліксіз. Мәселен, мысалы, треска бауырында (оның құрамында йод көп деп есептеледі) 800 мкг минерал бар және күнделікті қажеттілікті қанағаттандыру үшін бұл өнімді күнделікті 180 г жеу керек.
Қайсысы жақсы – жарқыраған жасыл немесе йод – біз йодтың адамның күнделікті өмірінде қаншалықты маңызды екені туралы ойламаймыз.
Ересек адамға тәулігіне 150 микрограмм, ал жүкті әйелдерге 200 микрограмм йод қажет. Нәрестелер үшін норма 50 микрограмм, ал мектеп оқушысы үшін - 120 микрограмм.
Бұл заттың адам ағзасына жеткізілуіне байланысты тағы бір мәселе оның пісіру процесінде жойылуы болады. Сонымен, пісіру кезінде бұл пайдалы заттың шамамен 50% жоғалады. Ал бір айдағы йодталған тұз қорабында мәлімделген мөлшердің 50%-ы ғана болады.
Минералға бай топырақта өсімдіктерді өсіру тиісті тағамдағы минералды мөлшерін айтарлықтай азайтады.
Бұл жерде мәселенің шешімін құрамында йод бар дәрілер деп атауға болады, олардың дәріханадағы бағасы, дегенмен, көбіне жалпыға қолжетімді емес.
Йодтың медициналық қолданылуы
Адам ағзасында өте аз мөлшерде кездесетін бұл минерал біз үшін неге маңызды?
Бұл небәрі 25 миллиграмм, бірақ ол зат алмасу процестерінде өте маңызды рөл атқарады. Сонымен, шамамен 15 мг йод қалқанша безде болады және ол түзетін трийодтиронин және тироксин гормондарының құрамына кіреді. Бұл гормондар көптеген функцияларға жауап береді:
- жалпы организмнің өсуі мен дамуына ынталандырушы әсер етеді;
- реттеуэнергия және жылу алмасу;
- көмірсулардың, майлардың және белоктардың тотығуына қатысады;
- холестериннің ыдырауын жылдамдатады;
- жүрек қызметін реттеу оларсыз өте қажет;
- олар қанның ұюы мен қанның ұюын болдырмайды;
- олар орталық жүйке жүйесінің дамуы үшін өте маңызды.
Қалған 10 мг аналық бездердің репродуктивті мүшелерінде (әйелдерде) және простата безінде (ерлерде), бүйректе, бауырда, шаш пен тырнақта орналасады.
Баланың ағзасында бұл заттың болмауы оның физикалық және психикалық дамуының кешігуіне әкелуі мүмкін, ал оның артық болуы «йодизм» деп аталатын улануға, мүмкін қалқанша безінің бұзылуына, ауыр ауруға әкеледі. "гипертиреоз" деп аталады.
Әртүрлі мақсатта фармацевтика өнеркәсібі әртүрлі дәрілер шығарады. Бүгінде құрамында оңай сіңетін йод бар дәрілер қымбат. Және бұл препаратты өндірудің технологиялық процесімен ғана емес, сонымен қатар йодты өндірудің өзі технологиялық тұрғыдан күрделі және қаржылық шығынды қажет ететіндігімен байланысты.
Көптеген адамдарды жаңа жараларды емдегенде не жақсы – жарқын жасыл немесе йод деген қарапайым сұрақ қызықтырады. Бұл жерде йод саңырауқұлақтың дамуына жол бермейді және инфекцияны жойып қана қоймайды, Зеленка да мұны жақсы жеңеді. Бұл жараның тез жазылуына ықпал етеді - бұл жағдайда йодты қолданған дұрыс.
Минералды өнеркәсіпте пайдалану
Йод қамтамасыз ету үшін ғана маңызды емесадамның қалыпты өмірлік циклі, ол көптеген салаларда қолданылады, көп мөлшерде өнім шығару үшін қажет.
Сонымен, осы заттың қатысуымен рентгендік суретке түсіреді, фотосуреттер жасайды, оны подшипниктерге арналған майға қосады, оны фаралар мен арнайы эффектілері бар шамдарға арналған әйнек жасауға пайдаланады, оны алу үшін қажет. жоғары таза металдар.
Бүгінгі таңда йод маңызды рөл атқаратын қыздыру шамдарын өндіруде жаңа бағыт дамып келеді. Оны пайдалану вольфрам талшығы бар кәдімгі қыздыру шамдарының қызмет ету мерзімін едәуір ұзартады.
Статистикаға сәйкес йодтың белгілі қорының 99% Жапония мен Чилиде, олар оны әлемдік нарыққа негізгі жеткізушілер болып табылады. Осылайша, Чили компаниялары жылына 720 тоннадан астам йод өндіреді.
Ресейдің өндірістік қуаттары жылына 200 тоннаға дейін минералды шикізатты өндіруге мүмкіндік береді, бұл ел қажеттілігінен 6 есе аз.
Теңіз балдырларынан йод алу
Бұл затты өнеркәсіптік өндіру қажеттілігі туралы мәселе 18 ғасырда туындады. Сол кездің өзінде теңіз өсімдіктерінде бұл маңызды минералдың мөлшері жоғарылағаны байқалды. Алғашқы өнеркәсіптік өндіріс теңіз балдырларынан йод алу болды. Ресейде мұндай зауыт Екатеринбургте (1915) салынды, ол филофлорадан (Қара теңіз балдырлары) минералды өндірді.
Бүгінде балдырлардан осы шикізатты алу өнеркәсіптік ауқымда йод алудың ең кең тараған әдісі болып табылады. Жақын жерде өндіріс салынып жатырТеңіздерде, процесс кезінде кептірілген теңіз өсімдігінің күлінен кристалды йод алынады. Ең ірі кәсіпорындар жылына 300 тоннаға дейін кристалдық минералды өндіреді.
Теңіз балдыры йодтың өнеркәсіптік өндірісінің негізгі көзі ретінде жіктеледі. Құрамында 0,8-0,16% йод (құрғақ затта).
Селитра қалдықтарынан минералды оқшаулау
Селитра өндірісінің аналық тұздықтарынан йодты бөлу ең арзан өнеркәсіптік әдістердің бірі болып табылады. Бұл жерде йод неден тұрады деген сұраққа жауап қарапайым болады – қалдықтардан.
Селитра (Чили немесе натрий) өндірісінде аналық ерітіндіде әрбір 1 кг тұзды ерітіндіге 4 г-ға дейін йод пен натрий йодиді қалатыны анықталды (бұл 0,4%). Әдіс бүкіл әлемде 200 жылдан астам қолданылып келеді, оның басты артықшылығы – арзандығы.
Тұзды ерітінділерден йод алу
Йод неден тұрады деген сұраққа тағы бір жауап минералды табиғи бейорганикалық шикізаттан – табиғи тұзды ерітінділерден алу болады.
Мұнай ұңғымаларын ілеспе суларда бұрғылау кезінде йодтың едәуір мөлшері табылды, кейде 1 литрге 100 мкг-дан асады, бірақ көбінесе 40-тан аспайды. Потылицын А. Л. (орыс химигі) 1882 ж. бірақ минералды тұзды ерітінділерден алу қымбат және үнемді емес болды.
Өнеркәсіптік өндіру Кеңес дәуірінде йодты жинақтаудың көмір әдісін ойлап тапқаннан кейін ғана (1930) басталды. Көмір айына 1 кг-ға 40 г йод жинауға қабілетті. Қазір бұл негізгі әдістердің біріРесейде шикізатты кристалды өндіру.
Ионит өндіру
Бұл әдіс Жапонияда өте кең қолданылады. Бұл әдіс жаңа және соңғы онжылдықтарда ғана кеңінен қолданыла бастады. Мұнда шикізатты алу үшін жоғары молекулалы ион алмастырғыш шайырлар қолданылады.
Бірақ Ресейде ол қолданылмайды, өйткені ол шикізаттан йодтың барлығын алуға мүмкіндік бермейді және оның едәуір бөлігін қалдықтарда қалдырады.
В. Ганяеваның инновациялық әдістері
Жақында Түмен мұнай және газ университетінде профессор В. Ганяев минералды судан йод алудың бірегей технологиясын жасады. 2016 жылдың жазында арнайы қондырғы жасалды және бүгін ол сәтті сынақтан өтуде.
Ғалымдардың есептеулері бойынша, жаңа технология экологиялық таза ғана емес, сонымен қатар үнемді, хлоридті қосылыстар мен күкірт қышқылының тұзды ерітінділерін пайдаланбайды. Оны пайдаланған кезде өндірілген шикізаттың мөлшері концентраттың 1 литріне 24 г болады.
Сонымен, йод неден жасалған деген сұраққа Ресейде минералды судан деп жауап беруге болады. Ғалымдар бұл технология мұнай өндірумен байланысты тұзды ерітінділерді әлдеқайда тиімді пайдалануға мүмкіндік береді деп есептейді.
Медициналық йод қалай өндіріледі?
Бүгін бізге белгілі антисептик – спирт 5% йод, қолдану азайып барады. Ол йод крахмалмен бірге қолданылатын препараттармен ауыстырылды.
Ол бар ма деп ойласақТехникалық және медициналық йод өндірісінде айырмашылық бар ма, онда келесіге назар аудару керек.
- Өнеркәсіптік масштабтағы шикізат өндірісінде таза йодтың белгілі бір мөлшері бар кристалды минерал түрінде өндіріледі (периодтық жүйе бойынша).
- Медициналық йод шикі кристалдарды басқа заттармен: сумен, спирттермен, эфирлермен біріктіргеннен кейін осындай болады.
Осыдан қорытынды: бастапқыда йод кристалдары медициналық және техникалық болып бөлінбейді - олар бұл мәртебені одан әрі өңдеу процесінде алады.
Дәріханалардағы йод препараттарының бағасы негізгі құрамдас бөлікке емес, дәріге қосылатын қосымша компоненттерге байланысты. Белгілі антисептикалық құтыда тек йод пен этил спирті бар, ал, мысалы, гипертиреозды емдеуге арналған препараттар 2 есе қымбатырақ болады. Олардың құрамында басқа да көптеген компоненттер бар.
