Бірегей жарма – емдік қасиеті ерте заманнан белгілі сұлы – ұлы емшілер арасында лайықты атаққа ие. Бұл дәнді дақылдан жасалған әртүрлі қайнатпалар, кисельдер мен ботқалар әрқашан дәстүрлі орыс тағамдарының бөлігі болды. Бүгінгі таңда сұлы халық медицинасында жалпы тоник ретінде танымал. Сұлының емдік қасиеттері метаболизмді тұрақтандыруға, жүректі нығайтуға және холестерин деңгейін айтарлықтай төмендетуге көмектеседі. Оның құрамында микроэлементтер мен дәрумендердің тұтас кешені бар: кальций, йод, фтор, фосфор, мырыш, калий, кобальт, молибден, марганец, темір, никель, хром және т.б.
Токсиндерді кетіру және салмақты қалыпқа келтіру үшін сұлы да көмектеседі, бірегей жарманың емдік қасиеттері бұл процестерді біркелкі және оңай өткізуге мүмкіндік береді. Бауыр ауруларынан зардап шегетіндер үшін бұл өнім нағыз олжа болып табылады, өйткені бұл органды түсіріп, зиянды заттарды жоюға көмектеседі.
Сұлыны тұтынудың ең көп тараған тәсілі - қайнатпа. Қолданыстағы көздер әртүрлі дозаларды береді, бірақ бұл жарманы қабылдауға ешқандай қарсы көрсетілімдер жоқ,сондықтан кез келген ақылға қонымды дозалар қабылданады. Сұлы қайнатпасының емдік қасиеттері су моншасында ұзақ уақыт тұндырғанда немесе әлсіреткенде артады.
Қайнатпаны дайындаудың ең көп тараған рецепті өте қарапайым: 5 ас қасық сүт піскен дәнді 2 литр суда шамамен 30 минут қайнатыңыз, міндетті түрде талап етіңіз. Күніне 3 ретке дейін 200 мл алыңыз.
Ересектер мен балалардағы ауыр жөтелді емдеу үшін келесі рецептті қолданыңыз: 2 ас қасық сұлы мен мейізді 1,5 литр көлемінде салқын қайнаған сумен құйып, содан кейін сұйықтықтың жартысына дейін пеште қайнатыңыз. қалады. Содан кейін сүзіп, сонда 1 ас қасық бал қосу керек. 1 ас қасықтан күніне бірнеше рет қабылдаңыз.
Сұлы – денсаулықты қалпына келтіруде өте еңбекқор көмекші, олардың емдік қасиеттері бірден әсер етпейді, сондықтан онымен ұзақ мерзімді ынтымақтастықты реттеу керек. Бірақ бауырға алғашқы көмек көрсете алатын рецепт бар. Міне, оның сипаттамасы: кез келген күміс затты 1,5 литр суда қайнатыңыз, содан кейін 150 г сұлы қосыңыз, жақсырақ қабығынан тазартылмаған. 15 минут қайнатуды ұмытпаңыз. және кем дегенде 2 сағат қалдырыңыз. Бұл отварды күніне 3 рет тамақтанар алдында 500 мл ішу керек.
Сұлыны емдік және профилактикалық мақсатта қолданудың тағы бірнеше нұсқасы бар:
- бір стақан бал қосылған қайнатпа ұйқыны қалпына келтіруге көмектеседі;
- күшті ыдыраумен, сүтпен сұйылтылған сұлы желе жәнебал қосылған;
- Тұмауды емдеу үшін сұлы қайнатпасы қолданылады, оны дайындау үшін бір литр суға бір стақан жарма салу керек. Таңертең сұйықтықты жарты көлемге дейін буландырыңыз және күндіз ішіңіз;
- сұлы құлақтарынан алынған жаңа шырынның да емдік әсері бар. Оны дайындау үшін жасыл спикелетті кесіп, шырынды сығу керек. Тамақтану алдында күніне 2-3 рет 100 мл ішіңіз.
Сұлы да табиғи сұлулықты сақтауға көмектеседі, оның емдік қасиеттері терінің серпімділігі мен балғындығын қалпына келтіреді, оны ағартады. Жарманы кез келген түрде жеу сынғыш тырнақтардың және ұштардың жарылуының алдын алады.
