Ресейдің ортаңғы және солтүстік белдеуінің тұрғындары бұл өсімдікпен жақсы таныс. Қай жидекті аю жидек деп атайтынын білейік.
Оның әртүрлі атаулары бар - аю щеткасы, аю құлағы, аю жидек және аю жүзімі. Оның ботаникалық атауы «сұлы жармасы» сөзінен шыққан, өйткені ежелгі уақытта, ашаршылық жылдары шаруалар осы кептірілген жидектерден ұн ұнтақтап, содан кейін одан нан пісірген. Сондай-ақ, бұл ұн қара бидай немесе бидай қамырына қосылды, бұл нанға ерекше жеміс иісі мен дәмін берді.
Сипаттамасы
Аю жидек – Хизер тұқымдасына жататын мәңгі жасыл бұта. Оның сабақтары сусымалы, жоғары бұтақтанған, ұзындығы 1,5 м-ге жетеді. Жас бұтақтары көтеріліп, сәл төмен түскен, жасыл-қоңыр түсті, ал ескі бұтақтары негізінен жатын, қызыл-қоңыр қабыршақтайтын қабығы бар. Зауыт қысқа жапырақты, жылтыр, сопақ пішінді жапырақтары бар, төменгі бөлігінде ашық түсті. Негізінен аю жидек жаздың басында ақшыл-қызғылт гүлдермен гүлдейді, содан кейін жеміс қызыл тартпа жидек түрінде дамиды. Піскен жемістердің целлюлозасында 5-ке дейін ұсақ тұқым болады. таңқаларлықбұл жидектің ерекшелігі - ол күймейді.
Тарату
Жабайы аю жидек жағдайларға оңай бейімделеді, субарктикалық немесе арктикалық климаттан қорықпайды. Дегенмен, ол басқа өсімдіктердің жанында сирек өседі. Аю жидектерін Солтүстік және Орталық Америкада, сондай-ақ Солтүстік Еуропада табуға болады. Ресейде Қиыр Шығыста, Сібірде, Альпі ормандарында өседі. Бұл өсімдік батпақты топырақты және қарашірікке бай шөлді жерлерді жақсы көреді, ал құмды жерлерде және күн сәулесі түсетін жерлерде, сирек ормандарда, орман алқаптарында жақсы өседі.
Пайдалы қасиеттер
Бірнеше онжылдықтар бойы бұл дәрілік өсімдіктің жер үсті бөлігі, яғни жапырақтары халық медицинасында қолданылып келеді. Шикізатты жинау 2 кезеңде өтеді: көктемде қыстаған жапырақтар жиналады, ал жас өскендер - жаздың соңында. Өскіндер пышақпен мұқият кесіледі (суырып алуға болмайтынын ескеру керек), содан кейін ескі (қоңыр) жапырақтарды електен өткізеді.
Олар ашық ауада жұқа қабатта кептіріледі. Кептіру аяқталғаннан кейін бұтақтар қашу үшін ұсақталып, електен өткізіледі.
Табиғатта олардың құрамында аю жидек сияқты пайдалы заттардың көп мөлшері бар жидектер онша көп емес. Бұл таңқурай, мүкжидек, көкжидек, көкжидек, қарақат және құлпынай.
Сонымен, аю жидек жапырақтарында бос гидрохинон, арбутин, таниндер, кверцетин, С витамині (аскорбин қышқылы), әртүрлі эфир майлары, сонымен қатар органикалық қышқылдар бар.(ursulic, formic, cchona, ellagic, gallic).
Аюлы жидек, оның емдік қасиеттері осы мақалада егжей-тегжейлі сипатталған, айқын тұтқыр, дезинфекциялық, қабықтандырушы, қабынуға қарсы, диуретикалық, микробқа қарсы және ауырсынуды басатын әсері бар тұнбаларды, тұнбаларды және қайнатпаларды дайындау үшін қолданылады.
Сақтау және жинау
Емдеу үшін аю жидектерінің жас өркендері мен жапырақтары пайдаланылады, олар көктемде гүлдену кезеңіне дейін және жемістер піскеннен кейін жаздың соңында жиналуы керек. Ұзындығы 3 см-ге жуық жапырақтары бар бұтақты кескішпен, пышақпен немесе қайшымен мұқият кесу керек. Тағы бір айта кетерлігі, шикізатты бір жерден 3 жылдан кейін ғана қайта сатып алуға болады. Өсімдіктерді жұлып алу да ұсынылмайды, себебі бұл бұта жай ғана өлтіреді және ол енді мұнда өспейді.
Өскіндер мен жапырақтарды кесіп алғаннан кейін, оларды шатырдың астындағы желдетілетін жерде құрғақ шүберекке немесе газетке жұқа қабатпен жаю керек. Кептіру температурасы 40 ° C аспауы керек. Кептіруден кейін жапырақтарды кесіп, ұсақтау керек, ал сабақтарды тастау керек. Мұндай шикізатты 5 жылға дейін сақтауға болады, содан кейін ол жарамсыз болады.
Көбінесе кептірілген жапырақтардың иісі жоқ, бірақ дәмі аздап ащы. Мұнда ең бастысы - жидекті таңдағанда өте сақ болу керек, себебі ол лингонберге өте ұқсас. Сонымен қатар, коллекцияңызға басқа жапырақтардың түсуіне жол бермеу керек, әйтпесе бұл жапырақтардың аяқталуы мүмкін.улану қаупі бар шикізат. Аю жидек жапырақтарын мата қапшықта қараңғы, құрғақ жерде сақтау керек.
Аю жидектерін пайдалану
Аю жидек емдік қайнатпалар мен тұнбалар түрінде кеңінен қолданылады. Олар созылмалы колит, ісіну, уролития, диатез, нефроз және созылмалы нефрит, іріңді жаралар, уретрит, цистит, өкпе туберкулезі, қант диабеті, жатырдан қан кету, созылмалы іш қату, ревматизм, күйдіргі және гастрит үшін қолданылады.
Бұл дәрілік өсімдіктің қайнатпасын ішке және сыртқа (іріңді жараларды, ойық жараларды және диатезді) қабыну процесі болған жерде қолдануға болады. Өсімдіктің кептірілген жапырақтарынан алынған ұнтақ жараларды емдейтін және антисептикалық агент ретінде жергілікті жерде де қолданылады.
Уретрит пен циститті емдеу
Бұл ауруларды емдеу үшін алдын ала дайындалған аю жидек қажет болады (оның фотосын осы мақаладан көре аласыз). Оның кептірілген жапырақтарынан 3 г алып, бір стақан қайнаған су құйып, 10 минутқа қалдырыңыз. Алынған дәріні күн сайын үш стакан ішу керек.
Жүйке жүйесін емдеу
Бір ас қасық кептірілген жапырақтар мен жидектердің жас өркендерін алыңыз. Үстіне үш кесе ыстық су құйып, сұйықтықтың жартысы буланғанша баяу отта пісіріңіз. Оны күніне үш рет салқындату керек. Қайнатпаның әсерін оған бір қасық аналық шөп қосу арқылы арттыруға болады.
Аю тұнбасыжидектер
Аю жидек емдік тұнбалар үшін қолданылады. Тұнбаны дайындау үшін өсімдіктің құрғақ жапырақтарының слайдымен ас қасық алып, бір стақан қайнаған су құйыңыз. Өнімді бөлме температурасында екі сағат бойы тұндыру керек, содан кейін сүзгіден өткізіп, таза құмыраға құйыңыз. Ревматизмге жарты кеседен күніне үш рет ішуге болады.
Нефритке арналған тұнба
Дайындалған аю жидек шикізатын алып, 20 г құйыңыз. Оларды бір стақан арақпен құйып, қоспаны 2 апта тұндыру үшін қалдырыңыз. Мерзімді түрде бәрін араластырып, шайқау керек. Көрсетілген мерзім өткеннен кейін тұнбаны мұқият сүзгілеу керек, содан кейін күніне үш рет 15 тамшыдан бір стақан суда араластырыңыз.
Бүйрек ауруларына арналған қайнатпа
Бір қасық құрғақ аю жидектерін бір стақан қайнаған суға құйып, су моншасында 15 минут тұндыру керек. Дайын сорпаны бір сағатқа қалдырыңыз, содан кейін оны мұқият сүзгілеу керек. Сондай-ақ, қажет болса, оны тазартылған салқын сумен сұйылтуға болады. Күніне үш рет тамақ алдында жарты стакан алыңыз.
Асқазан-ішек жолдарының ауруларына арналған қайнатпа
Отвар үшін алдын ала дайындалған бір ас қасық құрғақ шикізатты бір стақан қайнаған суға құйып, жарты сағатқа су ваннасында қалдыру керек. Осыдан кейін сорпаны салқындатып, таза банкаға сүзу керек. Асқазан-ішек жолдарының аурулары үшін бұл құралды ас қасықтан тамақ алдында қабылдау ұсынылады.
Аю жидек жапырақтарынан жасалған шай
Бір-екі ас қасық кептірілген жапырақтарды алыңызаю жидектерін және оларды салқын сумен толтырыңыз. Алынған қоспаны бір күн бойы тұндыру үшін қалдырыңыз. Бұл шайды қолданар алдында қыздыру керек. Бұл шай рецепті қуықтың қабынуын емдеудің таптырмас құралы болып саналады.
Қарсы көрсетілімдер
Аю жидек бала емізетін әйелдерге, жүкті әйелдерге және 12 жасқа дейінгі балаларға қарсы. Егер адамда жедел бүйрек ауруы болса, оған да аю жидектерін қабылдауға қатаң тыйым салынады.
Аю жидекінде арбутиннің көп мөлшері бар. Бұл зат бүйрек пен зәр шығару жолдарын емдеуде тиімді болғанымен, зәрдегі сілтілі ортаға әсер етпесе, жақсы нәтиже бере алмайды. Қабынуды бақылау мүмкін болмаса, аю жидекінің қайнатпаларын қабылдауды тоқтату керек.
Дәрілік заттың артық дозалануы бас ауруын, қатты жүрек айнуын, бас айналуды тудыруы мүмкін, сонымен қатар асқазанда ауырсыну сезіміне әкелуі мүмкін екенін атап өткен жөн. Аюлы жидектерді емдеу кезінде күнделікті диетаға мүмкіндігінше көбірек көкөніс тағамдарын қосу керек, сонымен қатар зәрдің кейіннен қышқылдануына әкелуі мүмкін диеталық тағамдарды толығымен алып тастаңыз. Қайнатпаларды қолдану кезеңінде ауыздың құрғауы да пайда болуы мүмкін, зәр жасылдау болады.
