Шамамен 2011 жылдан бастап Дүниежүзілік денсаулық сақтау ұйымының зерттеушілері семіздіктің ықтимал қауіптеріне назар аудара бастады. Сол уақыттан бері ол індет белгілеріне ие бола бастады, тіпті балалар семіздікке ұшырады. Бірнеше жыл бұрын ғалымдар қанықтыру сезіміне жауап беретін және осы ауруды емдеуде қолдануға болатын лептин гормонын тапты.
Парабиозды зерттеудің жанама әсері
Бұл гормонның ашылу тарихы парабиоз процестеріне қызығушылық танытқан американдық ғалым Хервидің зерттеулерімен байланысты. Бұл процесс екі, кейде үш жануардың жасанды жағдайында биологиялық сплайсинг болып табылады. Сонымен қатар, оларда лимфа сияқты жалпы қан айналым жүйесі бар. Гормондар мен біріктірілген тіндердің өзара әрекеттесуін зерттеу үшін осындай зерттеу қажет болды.
Ғалымды гипоталамустың барлық функцияларын толық сипаттау қызықтырды. Ғылымда жиі кездесетіндей, оның зерттеулері барысында қанықтыру гормоны лептин табылды. 1998 жылға қарай бұл зат туралы 600-ге жуық мақала жарияланды.
Лептиннің ағзадағы қызметі қандай?
Ежелгі грек тілінен аударғанда оның атауы «жіңішке, әлсіз» дегенді білдіреді. Дегенмен, оны соңғы сөз деп атауға болмайды. Өйткені, оның ағзадағы рөлі өте үлкен. Лептин - бұл адипокиндер деп аталатын заттардың ерекше санатына жататын гормон. Басқа гормондардан айырмашылығы, олар эндокриндік жүйенің органдарымен емес, майлы тінмен өндіріледі. Денедегі адипокиндер ақпараттық қызмет атқарады. Мысалы, лептин гипоталамусқа тамақтанғаннан кейін денеде майдың қаншалықты көп немесе аз болғаны туралы ақпаратты бере алады. Өз кезегінде гипоталамус қабылданған тағам мөлшерін реттейді - тәбетті арттырады немесе азайтады.
Лептиннің қызметін бағаламауға болмайды. Бұл тәбетті басуға көмектеседі, термогенез процестерін күшейтеді, яғни майларды энергияға айналдырады және керісінше. Лептин дофаминді өндіруге қатысады. Әйел денесінде лептин етеккір циклінің тұрақтылығына әсер етеді. Ол сондай-ақ бүкіл әйелдің ұрпақты болу жүйесінің жұмысын жақсартады. Сонымен қатар, бұл пептид иммунитетті арттыруға қатысады.
Лептин гипоталамуспен тығыз байланыста жұмыс істейді. Адам тамақ ішкенде, гипоталамустың көмегімен толықтық сезімін тудыратын сигналдар қабылданады. Лептин мен дофамин арасындағы байланысты ғалымдар жақында ашқан болатын. Қазір толқу да, бірдеңе жеуге деген құштарлық та дофамин мен лептиннің жетіспеушілігінен пайда болады деген ұсыныстар бар.бір уақытта.
Лептин деңгейі және жеке нормалар
Лептин деңгейі жас тобына байланысты өзгеруі мүмкін. Сондай-ақ, өндірілетін лептин мөлшері жынысқа байланысты. Жыныстық жетілуге дейін ұлдар мен қыздарда шамамен бірдей мөлшерде лептин болады. Содан кейін жағдай күрт өзгереді. Әйел денесінде май тіндері әрқашан көбірек болғандықтан, қыздарда жыныстық жетілудің басталуымен лептин деңгейі жоғарылайды. Бұл көрсеткішке эстрогендер де әсер етеді.
Гормонның құрамы
Лептин – дизайны бойынша пептид болып табылатын гормон. Ол 167 зат – аминқышқылдарының қалдықтарынан тұрады. Бұл гормонның көпшілігі май жасушалары арқылы тікелей өндіріледі. Дегенмен, олардан басқа, оны жасушалардың басқа түрлері де жасай алады. Атап айтқанда, плацента, сүт бездерінің эпителийі, асқазанның шырышты қабаты, қаңқа бұлшықеттері.
Лептин деңгейінің жоғарылауы ЖҚА факторы ретінде
Алайда кез келген гормонның төмен және жоғары деңгейі ағзаға кері әсерін тигізеді. Бұл лептинге де қатысты. Гормон көтерілді - бұл нені білдіреді және оның мөлшері денеге қалай теріс әсер етуі мүмкін? Ең алдымен, лептиннің жоғары деңгейі әртүрлі аурулардың қауіп факторы болып табылады. Мысалы, лептиннің жоғарылауы бойлық тіндердің ұлғаюын және қантамырларда әртүрлі тұздардың тұндырылуын тудырады, бұл коронарлық артерия ауруына әкеледі.
Лептин және қант диабеті
Лептиндік теңгерімсіздік байланыстыкөптеген ауруларға. Оның жұмысындағы ақаудың тағы бір қауіпті салдары - қант диабеті. Бұл ауру, жақында дәрігерлер анықтағандай, лептин гормонымен тікелей байланысты. Бұл жағдайда бұл пептид не үшін жауапты? Дені сау адамда лептин сыртқы мүшелер шығаратын глюкозаның мөлшерін арттырады. Сондай-ақ ұйқы безінде инсулин синтезін азайтады. Денеде лептиннің көп мөлшері болған кезде ол инсулиннің үлкен мөлшерін өндіруді тудырады. Лептин сонымен қатар организмнің инсулинге сезімталдығын арттырады. Гормон генетикалық бейімділігі бар немесе қант диабетін қоздыратын басқа қауіп факторларына бейім адамдарда жоғарылайды.
Пептидтің басқа гормонмен әрекеттесуі
Тамақтану тәртібін реттеудегі лептиннің негізгі «серіктестерінің» бірі «аштық гормоны» болып табылады. Лептин мен грелин (бұл гормон осылай аталады) бір-біріне қарама-қарсы функцияларды орындайды. Грелин аштық сезімін тудырады және тамақтанғаннан кейін бірден басылады. Жақында бұл пептид ұзақ мерзімді перспективада салмақтың өсуін тудыратыны белгілі болды. Ол сондай-ақ стресстік жағдайда жоғары мөлшерде өндіріледі. Сондықтан шиеленісті әңгімеден кейін сіз бірдеңе жеуге қатты қарныңыз.
Лептин диетада қалай әрекет етеді. Гормон және қанықтыру
Өкінішке орай, диетаны ұнататындардың көп саны оларда көрсетілген ережелерді барлық мүмкін болатын нәрселерді дұрыс бағаламай орындайды.ағзаға қауіп төндіреді. Көптеген диеталар көмірсулар мен майларды тұтынудың төмендеуін белгілейді, олардың алмасуында лептин гормоны белсенді қатысады. Қатаң диетаға, мысалы, белгілі «Кремльге» баруды ойланбастан шешкен әрбір қыздың немесе әйелдің жауапкершілігі қандай? Ең үлкен қауіп метаболикалық бұзылулармен байланысты. Өйткені, бұл диета көмірсуларды тұтынуды айтарлықтай шектеуді қамтиды. Сонымен қатар, майлар онымен іс жүзінде тыйым салынады және бұл әртүрлі эндокриндік бұзылуларға әкелуі мүмкін.
Көбісі диетадан кейін салмақ қайтарылатынын және одан да көп екенін естіген. Бұл мидың лептинге әлдеқайда аз жауап бере бастайтындығына байланысты. Басқаша айтқанда, осыдан кейін гипоталамустың лептинге реакциясы бірнеше есе төмендейді. Жақында арық болған қыз одан да көп салмақ қосу нәтижесінде әлі де үнемі аштық сезінеді. Сонымен қатар, ми диетаның басында «аштық уақыттың» басталуы туралы сигналдардың жеткілікті санын алып, мүмкіндігінше аз энергия жұмсауға бұйрық береді. Сондықтан спорт пен дене шынықтыру жаттығулары нағыз сынаққа айналады - және, ең алдымен, мұндай қыз отырықшы өмір салтын жүргізе бастайды.
Диета жақсы ма?
Әрине, салмақ жоғалту процесінде сіз дене майының көп мөлшерін және сонымен бірге қысқа мерзімде жоғалта аласыз. Дегенмен, лептин де төмендейді. Гормон жоғарылады - бұл диетаға отыратын адам үшін нені білдіреді? Сірә, оның деңгейі бірінші аптада айтарлықтай төмендейді. Май шөгінділері де кетеді - бірақ бар маегер ми аштықты сезіну қабілетін жоғалтып, үнемі «төтенше» күйде болса дегенді білдіреді? Лептинге төзімділіктің басталуымен диета аяқталғаннан кейінгі алғашқы күндерде салмақ қосу өте оңай.
Артық салмағы бар немесе семіздікке шалдыққан адамдарға уақыт өте арықтау қиынға соғады. Өйткені, олардың денесі лептинге азырақ сезімтал болады. Әрбір тамақтанған сайын олар көбірек жеу керек, өйткені қанықтыру гормонына жауап бермейтін олардың миы ағзаның аштықтан өлетініне сенімді. Лептин, қанықтыру гормоны олар үшін болмайды.
Лептин мен грелинді теңестіру жолы
Бұл тұйық циклден шығудың жалғыз жолы – аэробты жаттығулар жасау. Бұл гипоталамустың лептинге сезімталдығын біртіндеп қалпына келтіруге көмектеседі. Өз кезегінде аштық гормоны грелин де қалыпты жағдайға оралады. Зерттеулер көрсеткендей, тіпті жарты сағаттық аэробты жаттығулар қандағы грелин концентрациясын айтарлықтай төмендетуге көмектеседі. Осылайша, қарқынды жаттығулар артық майды кетіруге және тәбетті азайтуға көмектеседі.
Ағзадағы лептин мен грелин тепе-теңдігін жақсырақ басқару үшін зерттеушілер келесі ұсыныстарды береді. Біріншіден, күнделікті қатаң режимді сақтау керек - кешкі он шамасында ұйықтап, таңғы алтыда тұру керек. Екіншіден, күнделікті таңертең жаттығулар немесе басқа физикалық жаттығулар жасау керек. Тіпті бос жерде аздап физикалық белсенділікАсқазан глюкоза мен инсулинге сезімталдықты жақсартуға көмектесетін зерттеулерде көрсетілген. Бұл қант диабетінің алдын алудың жақсы жолы.
