Жалбыз – бүкіл әлемде өсетін шөп, барлық жерде емдік қасиетімен бағаланады. Ыстық шай әдетте оның жапырақтарынан қайнатылады. Еуропада бұл өсімдік асқазан, ішек және бауыр ауруларының әртүрлі белгілерін жеңілдетуге арналған шөп қоспаларында жиі қолданылады.
Сипаттамасы
Бұрышты жалбыз – жалбыз тұқымдасына жататын өсімдік. Бұл ағылшын селекционерлері су жалбызынан және бақша жалбызынан алған гибрид.
Шөптің биіктігі 90 см-ге дейін жетеді, жерде (ақ) және бетінде (жасыл) көлденең тамырсабақтары бар. Басқа статистика мыналарды қамтиды:
- Сабақ. Тіке, қызғылт немесе күлгін, қимасы қуыс төртбұрышқа ұқсас.
- Жапырақтар. Ұзындығы 3-9 см, ені 1-3 см. Олар жасыл түсті, қарама-қарсы, жұмыртқа тәрізді, пішіні эллипс тәрізді, шеттері өткір тістелген. Олардың төменгі беті жұмсақ түкті, ал үстіңгі беті тегіс.
- Гүлдер. Жапырақ қолтығында көптеген гүлшоғырлар жиналады. гүлдеркішкентай, ұзындығы 5-6 мм, қызғылт, қызыл немесе ашық күлгін.
Жалбыз көбінесе вегетативті жолмен көбейеді.
Өсімдіктің дәрілік шикізаты – жапырақтары мен сабағы. Жапырақтары жиналады, кептіріледі, тұнбалар жасалады және олардан эфир майы алынады.
Композиция
Бұрышты жалбыздың емдік қасиеттері мен қарсы көрсеткіштері оның химиялық құрамына байланысты. Құрамында ментол, аргинин, глюкоза, фитостерол, рамноза және т.б.
Шөптің құрамын да табуға болады:
- органикалық қышқылдар;
- флавоноидтар (лютеолин, рутин, гесперидин);
- таниндер;
- А және С провитаминдері, сондай-ақ минералды тұздар (калий, кальций, магний, фосфор, темір, марганец, мыс және молибден).
Емдік әрекет
Бұрышты жалбыздың емдік қасиетін шөп емдеушілер ерте заманнан бері пайдаланып келеді. Зауыттың емдік әсері бар:
- Асқазан-ішек жолдары. Шөптердің инфузиясы ас қорыту жүйесінің ауруларына көмектеседі, спазмолитикалық әсерге ие. Бауырдың, өт жолдарының және ұйқы безінің жұмысына көмектеседі. Өсімдік өт тастарының пайда болуына жол бермейді. Зерттеулер бұл шөпті көптеген ішек ауруларын емдеуде қолданудың тиімділігін растады. Саяхат алдында жалбыз шайын ішу саяхаттағы жүрек айнуын басады.
- Зәр шығару жүйесі. Өсімдіктің зәр шығару жолдарының инфекциясы кезінде емдік әсері бар.
- Тыныс алу жүйесі. Шөп майы ретінде пайдаланыладыжоғарғы тыныс жолдарының қабынуы үшін ингаляция. Зауыттың тұнбасы денені жылытады, қан айналымын жақсартады және терлеуді тудырады, сондықтан оны жиі жоғары температура, суық тию немесе тұмау үшін тағайындайды. Жалбыз эфир майы қосылған сумен шайнау тамақ ауруын жеңілдетеді және тынысты сергітеді.
- Жүйке жүйесі. Шөптердің инфузиясы бас ауруы мен ұйқысыздыққа көмектеседі. Зауыттың шайы босаңсытатын әсерге ие, мазасыздықты, жүйкені, шиеленісті және ауырсынуды басады.
- Тері. Сырттай өсімдік дерматологиялық тітіркенуді жеңілдету үшін қолданылады. Бұл шөптен алынған эфир майы дерматофиттерден туындаған герпес немесе саңырауқұлақ инфекцияларын емдеу үшін қолданылады.
Өсімдіктің эфир майы қуаттандыратын, сергітетін, антисептикалық және ауырсынуды басатын қасиеттерге ие. Ол ароматерапияда кеңінен қолданылады.
Жағымсыз әсерлер
Жалбыздың негізгі қарсы көрсетілімдері мыналарды қамтиды:
- өсімдік аллергиясы;
- 3 жасқа дейінгі балалар;
- созылмалы гастрит;
- рефлюкс эзофагиті.
Бұл өсімдіктен алынған эфир майы теріге сұйылтылған түрде жағылғанда тітіркену тудыруы мүмкін. Шөпті тым ұзақ пайдалану ұйқының бұзылуына және ұйқысыздыққа әкеледі.
Жалбыз және жүктілік
Шөп көптеген ауруларға және жүктілік кезінде көмектеседі. Барлық дәрілік өсімдіктер сияқты, оны ақылға қонымды мөлшерде және нұсқауларға сәйкес қабылдауға болады. Жалбызды жүкті әйелдің диетасына тек кейін ғана енгізу керекдәрігермен кеңесу.
Өсімдікті жүктілік кезінде қолданудың үлкен пайдасы - таңертеңгі жүрек айнуын жеңілдету. Бұл әйел дәрі-дәрмексіз күресуге тура келетін ең жағымсыз симптом.
Жүктілік кезіндегі жалбыз ағзаны нығайту және суық тиюден қорғау үшін ұсынылады. Шөп шайы тыныштандыратын әсерге ие, көңіл-күйді тиімді жақсартады және босаңсытады.
Бұрышты жалбызды пісіруде қолдану
Өсімдіктің хош иісті жапырақтары соустарға, десерттерге, сусындарға өте қолайлы. Жақсырақ дәм беру үшін бұршақ, сәбіз немесе жаңа картоп қайнатылған суға жаңа піскен шөптің бір бұтағы қосылады. Жалбыз жапырақтары құс еті, балық немесе басқа ет тағамдары үшін өте қолайлы.
Жалбыз шайы әлемнің көптеген елдерінде өте танымал, ол сергітетін сусын ретінде беріледі. Бұл өсімдік сонымен қатар джин және бурбон негізіндегі коктейльдер сияқты алкогольді сусындардың негізгі ингредиенті болып табылады.
Кондитер өнеркәсібінде зауыттың эфир майы сергітетін тәттілер, жалбыз немесе қатты кәмпиттер өндіру үшін қолданылады.
Рецепттер
Ас қорытуға арналған инфузия
Бір ас қасық құрғақ жалбыз жапырақтарын бір стақан қайнаған суға құйып, 10-15 минутқа жауып қою керек. Әр тамақтан кейін ішіңіз. Инфузия метеоризмге, нашар ас қорытуға және кекіруге көмектеседі. Оның жүйке жүйесіне тыныштандыратын әсері бар, сондықтан стрессті жеңілдету үшін пайдалы.
Тұнба
100г кептірілген шөп жапырақтары 0 құйыңыз,5 литр алкоголь (70%) және 7 күн бойы тұндыру үшін қалдырыңыз. Асқазан ауруы кезінде препарат күніне 3 рет 10-20 тамшыдан қабылданады.
Суық тиюге арналған ингаляция
Бір уыс кептірілген жапырақ немесе өсімдік эфир майының бірнеше тамшысын ыстық су құйылған ыдысқа қосу керек. Содан кейін басыңызды оның үстіне еңкейтіп, сүлгімен жауып, ыстық буды жұтуыңыз керек.
Тері күтіміне арналған
Жалбыз эфир майын өсімдік майында 1:20 қатынасында сұйылтып, зақымдалған жерге жағу керек. Емдік әсерді күшейту үшін эвкалипт эфир майын қосуға болады.
Бас пен бұлшықеттердегі ауырсыну үшін
40 г (1,5 кесе) жақсы кептірілген жалбыз жапырақтарын 500 мл зәйтүн майымен араластыру керек. Өнімді жиі шайқап, қараңғы жерде шыны ыдыста шамамен бір ай бойы ұстау керек. Осы уақыттан кейін оны сүзгіден өткізу керек. Майды компресс түрінде қолданады, бұлшық еттің ауыруы мен құрысуының, ішектің немесе бастың ауырсынуында ауырған жерге жағылады. Бұл дайындалған ерітіндіні жарықтан қорғалған жерде бір жыл сақтауға болады.
Табиғи косметика
Өсімдіктің эфир майы косметология мен парфюмерияда қолданыла бастады. Бұл дәретхана суларының, одеколондардың немесе хош иісті шамдардың бөлігі. Жалбыз эфир майын күнделікті күтімде қолданғанда тері ағарады, оның дұрыс тамақтануы бақыланады. Таза эфир майын қолдану терінің тітіркенуін тудыруы мүмкін екенін есте сақтаңыз, сондықтан оны сумен, жожобамен, тәтті бадаммен, авокадомен немесе маймен сұйылтқан дұрыс.зәйтүн.
Ауызды шаю
Бір ас қасық кептірілген жалбызды 180 мл қайнаған суға құю керек. Қақпақтың астында 30 минутқа қалдырыңыз. Содан кейін сүзіп, бір ас қасық алоэ шырынын, 5 тамшы шай ағашы майын және 3 тамшы жалбызды қосыңыз. Барлық ингредиенттер мұқият араластырылуы керек. Сұйықтықты қараңғы шыны ыдыста салқын жерде сақтау керек. Препараттың ұзақтығы - 1 апта. Ауыз шайғыш ретінде қолданыңыз, жұтпаңыз.
Жалбыздан жасалған аяқ скрабы
Ыдыста 1 ас қасық ірі сұлы ұнын, жүгері ұнын, қантты және 2 ас қасық кептірілген жалбызды араластырыңыз. Қоспаға табиғи йогурт (1 ас қасық), 1 лимон шырынын және жалбыз майының 5 тамшысын қосыңыз. Барлығын араластырыңыз. Скрабты аяққа, әсіресе өкше аймағына сүрту керек. Жақсылап шайып, ылғалдандырғышты жағыңыз.
Шаш жағдайын жақсарту үшін
Сусабынға жалбыз майының бірнеше тамшысын қосу қайызғақтан арылуға, шашқа жылтырлық қосуға және шаштың шамадан тыс кептіруіне жол бермейді. Эфир майының бірнеше тамшысын (10 тамшыдан көп емес) тікелей бас терісіне уқалау шаштың өсуін тездетеді.
Целлюлитке қарсы массаж
Бальзамға жалбыз майын қосу целлюлитпен, сондай-ақ денеде судың шамадан тыс сақталуынан туындаған ісінумен тиімді күреседі.
Үйдегі
Жалбыз эфир майы дәріханалар мен денсаулыққа арналған азық-түлік дүкендерінде сатылады. Оны үйде де дайындауға болады. Оны емдік мақсаттарда немесе күтім үшін сәтті қолдануға боладытері мен шаш. Үйдегі жалбыз майын жасау үшін сізге келесі ингредиенттер қажет:
- шамамен жарты келі жаңа жалбыз;
- 200 мл бейтарап иісі бар өсімдік майы, мысалы күнбағыс майы.
Жаңа шөпті ағынды сумен жақсылап жуып, кептіру керек. Жапырақтары мен сабақтарын ерітіндіде жақсылап сүртіңіз. Кәстрөлге өсімдік майын құйып, аздап қыздырыңыз. Оған шөпті ұнтақтау кезінде пайда болған шырынмен бірге жалбыз қосыңыз. Барлығын ең кішкентай отта 30 минут пісіріңіз, содан кейін толығымен суығанша қалдырыңыз. Майды сүзіп, қара шыны бөтелкелерге құйып, құрғақ және салқын жерде кем дегенде 10 күн ұстау керек.
Бұл құрал тыныс алуды жеңілдетеді, қақырық түсіретін, қабынуға қарсы және микробқа қарсы әсері бар. Суық тию кезінде қалпына келтіруді тездетеді. Жалбыз майы жиі пастилкалардың ингредиенті ретінде пайдаланылады, себебі ол тамақ ауруын басуға жақсы.
Жәндіктерге қарсы құрал ретінде
Жәндіктерге қарсы қолданылатын жалбыздың пайдалы қасиеттері:
- Құмырсқалар мен тарақандардан құтылу үшін шкафтың ішін жалбыз майының бірнеше тамшысына малынған дымқыл шүберекпен сүртіңіз.
- Шөп масаларды тиімді түрде жояды. Мұны істеу үшін 1:1:1 қатынасында лаванда, эвкалипт және жалбыз майын араластырып, аздап ылғалдандырғыш қосыңыз, содан кейін теріні алынған композициямен сүртіңіз.
- Өсімдік үй жануарларын бүргеден қорқытады. Мұны істеу үшін үй жануарлары жиі кездесетін жерлерге бір уыс кептірілген шөп жапырақтарын шашыңыз.
Бұрышты жалбыздың емдік қасиеттері мен қарсы көрсеткіштерін зерттей отырып, енді сіз шөпті өзіңіз жинап алған немесе дәріханадан сатып ала аласыз.
