Дәрілік шөптер дәстүрлі және гомеопатиялық медицинада қолданылады. Қазір фитотерапия мен ароматерапия өте танымал. Сондай-ақ, шөптер алдын алу, денсаулықты сақтау және тамаша қалпына келтіретін терапия құралы болып табылады. Дәрілік өсімдіктердің саны өте көп, бірақ біз көбінесе олардың не үшін екенін және оларды қалай қолдану керектігін білмейміз.
Жалбыз
Жалбыз және лимон қосылған шай - көптеген ресейліктердің сүйікті сусыны. Жалбыз бақшаларда, бақшаларда, кейде тіпті арамшөп сияқты өседі. Сіз оны қарапайым дүкенде және әр дәріханада сатып ала аласыз. Бірақ біз ол туралы не білеміз? «Жалбыз» тұқымдас өсімдіктердің үлкен саны бар (қырықтан астам түрі). Олардың барлығында ментол бар, дегенмен олар эфир майларының химиялық құрамы бойынша, сәйкесінше иісі мен пайдалы қасиеттерімен ерекшеленеді.
Жалбыздың ең танымал түрлерінің бірі – жалбызды қарастырайық. Бұл қазір Ресейде өсірілген мәдени өсімдікбарлық жерде өседі.
Жалбыз аспаздық, фармацевтика және косметикада кеңінен қолданылады. Оны қолданудың ең қолайлы және пайдалы тәсілі - жалбыз тұнбалары. Қолдану нұсқаулары тұнбаның түріне тікелей байланысты болады.
Жалбыздың емдік қасиеттері
- Метеоризм болса. Дәрігерге жүгірмес бұрын, күрделі және жағымсыз емтихандардан өтіп, жалбыз тұнбалары сияқты дәрі-дәрмектерді қабылдауға тырысқан жөн. Қалай пайдалануға болады? Тамақтану кезінде немесе одан кейін бірнеше ас қасық кәдімгі қайнатпаны (алкогольсіз) ішіңіз.
- Теріде ұсақ жаралар пайда болса, безеу. Жалбыздың әдеттегі тұнбасы құтқаруға келеді - мұнда пайдалану нұсқаулары қажет емес. Біз өнімді мақта жастықшасына жағып, зақымдалған жерді күніне екі-үш рет майлаймыз.
- Егер сізді холецистит, өт тоқырауы, ас қорыту проблемалары, гастрит мазалайтын болса. Жалбыз жағымсыз симптомдарды жеңілдетуге және ішкі ағзалардың жұмысын жақсартуға тамаша көмектеседі.
- Басыңыз ауырса, жалбыз шайын ішіп көріңіз.
- Жүрек айнуы кезінде, соның ішінде жүкті әйелдердің токсикозында жалбыз эфир майының иісі жақсы көмектеседі. Бірақ жалбыз тұнбалары емес, көп нәрсені алуға болатынын есте ұстаған жөн. Қарсы көрсеткіштерді қолдану жөніндегі нұсқаулық олардың арасында жүктілікті анық көрсетеді. Қызықты позициядағы ханымдар хош иісті шамда немесе жалбыз тамшыларында эфир майларын ғана қолдана алады.
- Егер асқазаныңыз ауырса, жалбыз шайы ауырсынуды жеңілдетуге, құрысуларды басуға жәнеспазмтар.
- Жалбыз шайы стенокардияға көмектеседі. Бір қасық құрғақ жалбыз қайнаған суға құйылады және 10-15 минут қайнатылады.
Инфузиялық рецепт
Дәрілік мақсатта әдетте жалбыз суы (шай) немесе жалбыз тұнбасы сияқты дәрі қолданылады. Пайдалану нұсқаулары, пісіру процесінің фотосуреттері - бұл туралы кейінірек.
Жалбыз әрқашан құрғақ ауа-райында жиналады, ал өсімдіктегі гүлдердің жартысына жуығы гүлдеп кетуі керек. Біздің елде жалбызды жаздың екі айында – маусым мен шілдеде ғана жинайды. Әрі қарай, жапырақтары мен гүлдері бар бұтақтар арнайы электр кептіргіштерде немесе көлеңкеде кептіріліп, оларды кішкене шоқтарға іліп қояды. Содан кейін барлық жапырақтары мен гүлдері кептірілген сабақтардан алынып, ұнтақталған және қараңғы, салқын және әрқашан құрғақ жерде шыны немесе металл банкаларда сақталады. Сондай-ақ жалбызды табиғи мақта пакеттерде немесе қағазда тікелей бұтақтарда сақтауға болады.
Одан әрі жыл бойына жалбыз тұнбалары жасалады, оны қолдану жөніндегі нұсқаулық әр үйде болуы керек. Алкоголь тұнбалары әдетте тазартылған медициналық спиртте немесе жақсы арақта жасалады. Әрбір жағдайда алкогольдің концентрациясы әртүрлі болады. Сіз кептірілген жалбызды таза алкогольмен құйып, шайға күніне бірнеше тамшы ғана қосуға болады, немесе, керісінше, алкогольді сумен сұйылтып, қасықпен ішуге болады, мысалы, ұйықтар алдында. Бұл жалбыздың алкогольдік тұнбалары болады, бұл жағдайда қолдану жөніндегі нұсқаулықты дәрігер беруі керек. Инфузияны дайындағаннан кейін ол сақталадыжылы қараңғы жерде, сұйықтықты сүзіп, тоңазытқышта сақтаңыз.
Жалбыздан жасалған шай - үйдегі өте танымал дәрі. Модерацияда мұндай сусын зиянды болуы мүмкін емес, ал бай дәм мен хош иіс сөзсіз жалпы әл-ауқатқа оң әсер етеді. Сондай-ақ, жалбыз көбінесе көптеген ауруларға арналған дайын шөптік препараттарға қосылады.
Қайдан сатып алуға болады?
Осындай дәріні өз қолыңызбен өсіріп, шикізат жасап, жасау әрине қиын емес. Бірақ барлық дәріханаларда өте қолжетімді бағамен ұсақталған кептірілген жапырақтарды, кез келген жағдайға дайын инфузияларды, тіпті оралған жалбыз шай пакеттерін сатып алуға болады.
Бұрышты жалбыз тұнбалары. Сырттай қолдану жөніндегі нұсқаулық
- Мигрени кезінде алкогольді жалбыз тұнбасын вискиге жағып, бұрыш майын ароматерапия ретінде де пайдаланады.
- Невралгия кезінде ауырған жерге және одан 5-10 сантиметр қашықтықта спирт тұнбасын сүртеді.
- Бет түсін жақсарту және әжімдердің алдын алу үшін көптеген косметологтар күн сайын таңертең бетіңізді алкогольсіз жалбыз суымен жууды ұсынады.
- Бас терісін емдеу, қайызғақты кетіру және шаш тамырларын нығайту үшін кәдімгі сусабынмен жуғаннан кейін басыңызды алкогольсіз жалбыз суының тұнбасымен шайып, содан кейін шашқа аздап сүрту ұсынылады. тамырларды алып, басыңызды құрғатыңыз.
- Мәселелі теріге бейімбезеу мен қара дақтардың пайда болуы үшін сіз күніне бір немесе екі рет әлсіз алкогольдік инфузиямен проблемалы аймақтарды емдеуге болады. Алкогольді лосьондармен тым көп алшақ болмаңыз, өйткені теріні алкогольмен шамадан тыс және жиі кептіру қартаю процесін тездетуі мүмкін.
ЖРВИ-ға арналған жалбыз
Суық тию, тамақ ауруы, жөтел және мұрынның ағуы үшін жалпы тәжірибелік дәрігер инфузияны әртүрлі тәсілдермен қолдануға кеңес береді:
- Шағалау. Жалбыз жапырақтарын нұсқауларға сәйкес қайнаған сумен қайнатып, суытып, күніне 3-5 рет шайқайды.
- Мұрынды шайыңыз. Әлсіз судың жылы инфузиясымен танаулар йога жүйесіне сәйкес кезекпен жуылады.
- Ингаляциялар. Инфузия суы бар кәстрөлде қайнатылады, қайнатуға рұқсат етіледі, содан кейін қайтадан қыздырылады және сүлгімен жабылып, эфирлердің пайдалы буларын жұтады.
Қолдануға қарсы көрсетілімдер
Алкоголь инфузиясын қолданбаңыз, егер:
- Сіз қызықты позициядасыз.
- Емізу.
- Сізде қан қысымы төмен - гипотензия.
- Сізде варикоз бар.
- Сіз бір жылдан астам бала көтере алмай жүрсіз.
Сіз сондай-ақ үш жасқа толмаған балаларға алкоголь тұнбасын бермеуіңіз керек.
Ерлерде жалбызды шамадан тыс тұтыну либидо мен эрекция проблемаларын тудыруы мүмкін.
Жалбыз тұнбалары жүргізушілер үшін қауіпті, пайдалану нұсқаулары, шолулар - мұның бәрі алкогольдің құрамын еске салады. Сондықтан жеке көлік жүргізуді ұнататындар үшін мұндай дәрітаңға жарамсыз.
Пісірудегі жалбыз
Әрине, мұндай хош иісті өсімдік тамақ өнеркәсібінде өз қолдануын таппай қала алмады. Және көптеген жалбыз сағыздарынан, лолипоптардан, лимонадтардан және жалбыз қосылған спирттерден басқа, біз қарапайым үй шаруасындағы әйелдерге арналған жалбыз қосылған рецепттерді көре аламыз.
Кептірілген туралған жалбыз көкөністермен (әсіресе қызанақ, цуккини, қырыққабат, сәбіз) және бұршақ дақылдарымен өте жақсы үйлеседі. Бүкіл әлемде оны әртүрлі соустарға, үй лимонадтарына, компоттарға, жеміс сусындарына, сироптарға және желеге қосады. Және, әрине, жалбыз мен ұнды ең дәмді комбинация деп санауға болады. Жалбыз кез келген пісірілген өнімдерге, мысалы, кекстер, пирогтар, торттар немесе печеньелер болсын, ерекше, талғампаз дәм қоса алады.
Ең бастысы, жалбызды өте аз қосу керек екенін ұмытпау керек (әр порцияға бес миллиграмнан артық емес). Барлық дәмдеуіштерге арналған әдеттегі ереже осы жерде де қолданылады: дәмдеуіштер толығымен піскенге дейін 5-10 минут бұрын ыдысқа салыңыз.
