Қазіргі уақытта спорттық тамақтану өнімдері кез келген спорт түрі емес, белсенді өмір салтын ұстанатын кез келген адамның диетасын ұйымдастыруда негізгі орындардың бірін алады. Бұл қоспалардың бірі ақуыздың әртүрлі түрлері болып табылады. Өнімнің бұл түрі ең алдымен күні бойы әрбір тағамды қадағалай отырып, оны дәл және мінсіз орындай алмайтын спортшылардың тамақтану бағдарламасындағы олқылықтарды толтыруға арналған. Сонымен қатар, ақуыздық қоспалар асқазан-ішек жолында жылдам өңделуіне байланысты ақуыздың қажетті мөлшерінің сіңу шегін төмендете алады. Бұл өнімнің бірнеше түрі бар.
Белоктың барлық түрлері фитнеспен немесе күшті спортпен айналысатын адамдар үшін қандай да бір жолмен пайдалы екенін атап өткен жөн. Олар, әдетте, шығу тегі бойынша, яғни олар өндірілген тамақ өнімінің түріне қарай бөлінеді. Ақуыздың сарысу, жұмыртқа, соя, сүт және казеин сияқты түрлері бар. Олардың барлығының бір-бірінен артықшылығы бар.басқалары және кемшіліктері. Спорттық нарықтарда сіз белоктың бұл түрлерін жеке де, белгілі бір арақатынастар қоспасында да сатып ала аласыз. Ең бастысы, әркім өз ағзасына ең қолайлы және максималды нәтиже беретін өнімді өзі табады.
Бүгінгі таңда ақуыз қоспасының ең танымал түрі – сарысу ақуызы, оның үш негізгі түрі бар – концентрат, изолят және гидролизат. Олардың біріншісі өте сапалы емес өнімге қатысты, бірақ ол қарапайым халық үшін бағасы бойынша қолжетімді. Екіншісі ең жақсы қасиеттерге және бағаға ие, үшіншісі ассимиляция және өнімділік тұрғысынан да мүмкін болатын ең жақсы, бірақ өте қымбат, ең бастысы, ол спортшы үшін маңызды барлық амин қышқылдарын қамтиды. Осы түрдегі спорттық тамақтану тұтынушыға барлық үш компоненттің белгілі бір пропорцияларында қоспа түрінде ұсынылады.
Жұмыртқа ағы – жаттығу залында үнемі жаттығу жасайтын адамдар үшін тамаша қосымша. Егер оның негізгі пайдалы қасиеттері туралы айтатын болсақ, онда ол майды жағумен байланысты мәселелерді шешуде басқаларға қарағанда жақсы көмектеседі. Дәл осы салмақ жоғалтуға арналған протеиндер адамдарға қысқа уақыт ішінде бұлшықеттерді қатайтуға, дене мөлшерін азайтуға және артық дене салмағынан арылуға қатысты негізгі жаттығуларға қол жеткізуге көмектеседі.
Протеин тәрізді казеин - бұл тағамдардың тағы бір түрі. ОлБір қызығы, оның ұзақ сіңу кезеңі бар, ол ұзақ уақыт бойы ағзаны аминқышқылдарын ішектен қанға жеткізуді қамтамасыз етеді. Осылайша, ақуыздың негізгі түрлері құрамы бойынша ерекшеленеді, бұл ең алдымен олардың қолдану аясына әсер етеді. Мысалы, сарысу жаттығуға дейін және кейін, сүт пен казеин - ұйықтар алдында, жұмыртқа - салмақ жоғалту үшін және т.б. қолданылады.
