Калина қызыл - Ресейде барлық уақытта белгілі және құрметтелетін өсімдік. Халық эпосының көптеген шығармалары онымен байланысты. Калина туралы әндер мен өлеңдер бар. Ол туралы әңгімелер мен фильмдерде айтылады. В. Шукшиннің «Калина Красная» повесі бойынша түсірілген фильмді еске түсірсек те жеткілікті. Калина тек сыртқы түрімен ғана емес, әрқашан адамдарды қызықтырды. Оның емдік қасиеттері ежелден белгілі. Бұл өсімдік ұзақ уақыт бойы көптеген ауруларды емдеу үшін қолданылған. Калина vulgaris балама медицинаның көптеген рецептерінде лайықты орын алады. Калина гүлдері әртүрлі ауруларға қолданылады. Бұл өсімдіктің пайдалы қасиеттері мен қарсы көрсеткіштері ұзақ уақыт бойы зерттелген. Олар мақалада талқыланады.
Бұл не?
Кәдімгі калина өсімдігі адокс тұқымдасының мүшесі болып табылады және бұрын ырғай тұқымдасының мүшесі болған, тіпті калинаның басқа өкілдерінен бөлек тұрған. Бірақ мұқият зерттеу өзгерту қажеттілігін көрсеттіоның таксономиясы. Viburnum vulgaris адокс тұқымдасының мүшесі ретінде жіктеле бастады.
Өсімдік бұтаға ұқсайды. Кейде ол кішкентай ағаш болып өседі. Бұл пішінде ол 4 м биіктікке жетуі мүмкін. Магистральды қабығымен жабылған, ол сұр-қоңыр түсті. Жапырақтары қарама-қарсы, бетінде қою жасыл түсті, жалаңаш. Шетінде үлкен тістер бар. Зауыт қызғылт немесе ақ түсті гүлдермен ерекшеленеді. Жемісі - друппа. Жидек шырынды, ашық қызыл түсті және қышқыл-ащы дәмі бар.
Гүлдену уақыты көктемнің соңы – жаздың басына түседі, ал жемістердің пісуі қыркүйекте аязға дейін байқалады.
Оның аты қайдан шыққан?
Оның атауының шығу тегінің бірнеше нұсқасы бар. Бірінің айтуы бойынша, олар оны жидектерінің қызыл түсті металға ұқсайтын түсі үшін осылай атаған. Басқа мәлімдемеге сәйкес, оның атауы оның жидектерінің дәмімен байланысты. Жидектердің ащылығы аяздан «кальциленгеннен» кейін жоғалады. Бірақ ол төмен температураның әсерінен ғана емес, жоғалып кетуі мүмкін. Жемістерді қыздырғанда да солай болады.
Көптеген халық ырымдары осы өсімдікпен байланысты. Үйлену тойларында жастардың жанына калина гүл шоқтары қойылды. Олар бірге өмір сүру бақытының бейнесі болды. Зауыттың жидектері үйлену тойының нанының сәні болды және қалыңдықтың басына осы өсімдіктен гүл шоқтары қойылды.
Калинаның құрамы
Табиғат бұл өсімдікті құрамында әртүрлі химиялық заттармен жомарттықпен марапаттады. Оның құрамында эфир майларының көп мөлшері бар. атап өттіфитостеролдардың және флавоноидтар тобының заттарының мазмұны, оның өкілі фибурнин. Құрамы органикалық қышқылдардың белгілі бір мөлшерінің мазмұнымен белгіленеді. С дәрумені мен таниндердің белгілі бір мөлшері бар. Өнімдердегі аскорбин қышқылының мазмұны әдетте лимонмен байланысты. Бірақ оның саны бойынша калина лимоннан 2 есе дерлік асып түседі. Минералды заттардың ішінен калина темірге өте бай. Бұл оның гемопоэз функциясын жақсарту үшін қолданылуын түсіндіреді. Оның құрамында бұл элемент бір лимонға қарағанда 5 есе көп. Витаминдік құрамы жастық дәрумені болып саналатын ретинолдың (А дәрумені) және Е витаминінің (токоферол) жоғары концентрациясының болуымен ерекшеленеді. Ол біздің теріміздің қартаюына жол бермейді, бос радикалдардың пайда болуына, олардың жасушалық деңгейде теріге деструктивті әсеріне жол бермейді.
Өсімдік гүлдерінің емдік қасиеттері
Сонымен, калина гүлдерінің пайдасы қандай? Бұл өсімдіктің емдік қасиеттері бұрыннан белгілі. Ол сәтті қолданылған және әлі күнге дейін көптеген ауруларды емдеуде қолданылады. Емдік қасиеттері бай химиялық құрамға байланысты, соның арқасында калина бірқатар емдік әсерге ие. Оларды келесі позицияларға азайтуға болады:
- Қан түзілуін жақсартуға көмектеседі. Спазмолитикалық тамырлар релаксациядан өтеді, бұл органдар мен тіндерге қан ағымының жоғарылауына әкеледі. Өсімдік зиянды холестериннен пайда болатын бляшкалардың пайда болуын болдырмайды.
- Жөтел белгілеріне тамаша. Оның жеңіл қақырық түсіретін әсері бар. Тыныс алу мүшелерінің шырышты қабығының қабыну белгілерін жоюға көмектеседі.
- Қант диабетімен ауыратын адамдарға көрсетіледі.
- Бұл табиғи спазмолитикалық құрал. Менструальдық циклге байланысты ауырсынуды және құрысулардан туындаған бас ауруларын жеңілдетеді.
- Әртүрлі шығу тегі қан кетулерде олар жоғалған қанды толтыру үшін гемопоэзді күшейту үшін қолданылады. Бұған әртүрлі ішкі және жатырдан қан кетулер жатады.
- Оны тері аурулары үшін әртүрлі формаларда сырттан қолдануға болады. Пустулдардың кебуіне ықпал етеді, экзематозды жағдайларда көмектеседі, терінің қышуын жоюға әкеледі. Псориаз және нейродермит де калинаны қолданудың көрсеткіші болып табылады.
- Өсімдік табиғи антибиотиктерге жатады. Қолдану көрсеткіштері - мұрынның ағуы, синусит және бактериалды этиологияның фронтальды синуситі.
- Айқын антиоксиданттық қасиеттерге ие, жасушаішілік деңгейде деструктивті әсер ететін бос радикалдардың түзілуін тежейді.
- Калинаны қолдану арқылы май және тер бездері жұмысын жақсартады.
- Өмірлік белсенділік нәтижесінде организмде түзілетін токсиндердің бейтараптануына ықпал етеді.
- Бұл табиғи антидепрессант, тыныштандыратын әсері бар. Жүйке белсенділігін қалыпқа келтіру үшін ол арнайы витамин мен минералды коктейльдің бөлігі болып табылады. Оны қолдану нәтижесінде стресске төзімділік артады.
- Калина құтылуға көмектеседііш қатумен байланысты жағдайлар және суық тиюге қарсы күрес терлеуге негізделген әсерге негізделген.
Қарсы көрсетілімдер
Калинаның көптеген оң қасиеттері бар екеніне қарамастан, оны қолдануға бірқатар шектеулер де бар. Оларды келесі позицияларға азайтуға болады:
- аллергиялық реакциялардың ықтималдығы. Өзінің сыртқы түріне бейім адамдар үшін калинаны өте мұқият пайдалану керек;
- гипотензияға бейім адамдар қолданбауы керек, себебі ол қан қысымын төмендетуі мүмкін;
- оны тромбозға бейімділік жағдайында, қанның ұюы жоғарылаған адамдарда қолдану шектелген;
- оны асқазан сөлінің қышқылдығы жоғары адамдар гиперқышқылды гастриттің даму мүмкіндігіне байланысты қолданбауы керек;
- жүктілік кезінде қолдануға болмайды, өйткені ол жатырдың жиырылуына және түсік түсіруге әкелуі мүмкін.
Вибурнум гүлдері: қолданба
Дәрілік мақсатта өсімдіктің жидектерін ғана емес, оның барлық басқа бөліктерін де қолдануға болады. Калина түсі, жапырақтары және тіпті қабығы қолданылады. Ол әртүрлі формаларда қолданылады. Тұнбаларды, қайнатпаларды қолдануға болады. Одан емдік шайлар дайындалып, сыртқы ем ретінде қолданылады. Бұл зауытты қолдану көптеген патологиялық жағдайларға көмектеседі. Олардың ішінде келесі аурулар жиі кездеседі:
- Гипертония. Қан тамырларының түйілуіне және атеросклерозға байланысты жағдайлар.
- Ас қорыту жолына қатысты мәселелергастрит, колит, асқазан жарасы және он екі елі ішектің ойық жарасы болуымен.
- Тыныс алу мүшелерінің суық тиюмен бірге жүретін жөтелден ауыр пневмонияға дейінгі аурулары.
- Жүрек қызметінің патологиясымен байланысты марантикалық ісіну.
- Бөртумен, фурункулезбен сипатталатын тері аурулары. Калина аллергиялық бөртпелерге және қынаның кейбір түрлеріне көмектеседі.
- Екі етеккірдің ауыруы, босанғаннан кейінгі қан кету, жатыр мойнының эрозиясына байланысты жағдайлар болса, бұл тамаша ем болады.
- Дәрілік қасиеттері мен қарсы көрсеткіштерін біз зерттеп жатқан Калина гүлдері пародонт ауруларына қолданылады.
- Калинаны қолдану қатерлі ісіктері бар науқастардың жағдайын жеңілдетуі мүмкін.
- Жүйке бұзылыстары, депрессиялық күйлер де калина гүлдерін қолданудың көрсеткіші болып табылады (фотосуретті мақаладан көре аласыз).
Сонымен қатар, өсімдік тамаша иммуномодулятор болып табылады және иммундық жүйені нығайтуға әкелуі мүмкін. Табиғатта бұл бұтаның 150-ден астам түрі бар екеніне қарамастан, емдеу үшін тек қарапайым калина қолданылады. Біздің елде оның өсу аймағы өте кең. Калинамен емдеуді бастамас бұрын міндетті түрде дәрігерден кеңес алу керек.
Гипертонияға арналған калина гүлдері
Дәстүрлі емес медицинада бұл өсімдік ұзақ уақыт бойы гипертонияны емдеу үшін қолданылған, өйткені оның айқын гипотензиялық әсері бар.әсері. Бұл оның құрамында қан қысымының тұрақты төмендеуін тудыратын көптеген биологиялық заттардың болуына байланысты.
Гипертониялық науқастар үшін артықшылықтар оның емдік әсерлерінің жиынтығымен қамтамасыз етіледі, осыған байланысты ерекше назар аударылады. Оларды келесі позицияларға азайтуға болады:
- Дуретикалық әсердің болуы. Нәтижесінде жүрек патологиясынан туындаған ісіну жойылады.
- Тыныштандыратын әсер. Ол седативті және антиконвульсант әсерінің болуына байланысты көрінеді. Бұл ұйқысыздыққа көмектеседі және қалыпты ұйқыға әкеледі. Гипертониялық науқастар үшін бұл әсердің болуы өте маңызды, өйткені гипертонияның дамуының негізгі сәттерінің бірі невроз болып табылады.
- Склерозға қарсы әрекет. Бұл өсімдіктің антиоксидант ретінде жұмыс істеуі арқылы қол жеткізіледі. Бұл кезде қан тамырлары зиянды холестериннен тазарып, тамырлы төсек арқылы қан ағымы қалыпқа келеді.
- Тамыр қабырғасын нығайту. Бұған өсімдікте рутиннің (Р витамині) болуы арқылы қол жеткізіледі. Ол тамыр қабырғасын нығайтады, оны серпімді етеді. Гипертониялық науқастар үшін бұл өте маңызды.
Калина гүлдерінің ұқсас емдік қасиеттерінің болуы өсімдікті жоғары қан қысымымен күресуде сәтті пайдалануға мүмкіндік береді.
Рецепттер
Ресейдегі Калина әрқашан үйлену шыршасы саналған. Егер үйлену тойының қонақтарының бірі калина гүл шоғын берсе, бұл жақсылықтың белгісі болып саналдытондар. Бірақ калина оның емдік қасиеттері үшін ерекше бағаланады. Оны қолдану арқылы әртүрлі аурулармен күресуге көмектесетін көптеген халық рецептері бар:
- Егер суық тию, жөтел, тұмау, бронхит болса, келесі рецепт бойынша дайындалған дәрі көмектеседі. Калина гүлдерін бұтақтармен бірге кесу керек. Бұл шикізаттың бір уысы алынып, бір литр көлемінде қайнаған суға құйылады. Талап ету үшін төрттен бір сағат қажет. Экспозицияның соңында инфузия сүзіледі. Содан кейін оны бір стақан балмен араластырады. Күніне үш рет бір стақан инфузияның үштен бірін ішу керек.
- Егер тәбет төмендесе немесе қышқылдығы төмен болса, онда келесі композиция көмектеседі. Калина гүлдері бір уыс мөлшерінде термосқа салынады. Оған жарты литр қайнаған су құйылады. Кем дегенде 2 сағат талап ету керек. Қабылдау схемасы алдыңғы жағдайдағыдай.
- Етеккірдегі ауырсынуды жою үшін келесі композицияны дайындаңыз. Калинаның бір уыс гүлі жарты литр қайнаған суға құйылады. Қоспа отқа салынып, қайнатылады. Осыдан кейін ол оттан алынып, бір сағат бойы тұндырылады. Күніне үш рет стаканның үштен бірін ішу керек. Дәл осындай композицияны тамақ ауруы болған кезде шаю үшін қолдануға болады.
- Көктемде жас өскіндермен бірге жиналған Калина түсі диатезі бар балаларға көмектеседі. Жиналған шикізат эмальданған табаға салынып, ыстық сумен толтырылады. Ол аздап жауып тұратындай етіп жеткілікті болуы керек. Содан кейін кастрюль пешке қойылады, онда ол үш сағат бойы әлсірейді. Сұйықтық сүзіледі, төгіледіқараңғы бөтелкелерде және салқын жерде сақталады. Бір шай қасықтан күніне үш рет, тамақтану алдында қатаң түрде беру керек.
Калинадағы ащылықты қалай кетіруге болады?
Ащы дәм - бұл өсімдіктің жағымсыз тұсы. Бұл тіпті көптеген адамдарға оны жинауды тоқтатады. Бірақ бұл оңай жойылады. Мұздату, кептіру және қантты консервант ретінде пайдалану - бұл жағымсыз сапаны жоятын үш фактор.
Шикізаттарды сатып алу және сақтау
Гүл түріндегі дәрілік шикізат оның гүлденуі кезінде жиналады. Ал көктемнің аяғынан – жаздың басынан гүлдей бастайды. Жинау жалпы ережелерге сәйкес жүзеге асырылады. Мұны құрғақ тыныш ауа-райында жасаған дұрыс. Түсті жинау үшін бұта немесе ағаш сау және зақымдалмаған болуы керек. Гүлдер шатыр астында кептіріледі. Ашық күнде кептірмеңіз. Кептіру үшін ең жақсы орын - шатыр, өйткені ол жақсы желдетіледі. Кептірілген шикізатты қағаз пакеттерде немесе мата қалталарда сақтаңыз. Пластикалық пакеттерде сақтамаңыз.
Қорытынды
Калина – әртүрлі ауруларды емдеуде қолданылатын ең құнды табиғи дәрілік өнім. Бірақ бұл ауруды емдеудің таңдау әдісі емес, тек негізгі терапияға қосымша. Емдеу кезінде дозаны сақтау маңызды. Барлық жақсы нәрселер қалыпты болуы керек. Емдеуді бастамас бұрын әрқашан дәрігермен кеңесу керек. Әйтпесе, пайданың орнына денеге орны толмас зиян келтіруіңіз мүмкін.
