Аминқышқылды препараттар туралы ең даулы пікірлер бар. Кейбір адамдар, мысалы, спортпен айналысатын адамдар үшін де ағзаның ақуыздан алатын аминқышқылдары жеткілікті деп санайды. Бірақ солай ма?
Аминқышқылдары белоктар үшін құрылыс материалы болып табылатыны және басқа да бірқатар маңызды қызметтері бар екені белгілі. Фармацевтика өнеркәсібі аминқышқылдарының дәрілік заттар мен тағамдық қоспалар түріндегі кешендерін шығаруы тегін емес.
Глютамин қышқылы
Бұл амин қышқылы бұлшықет тіндерінде ең көп таралған және адамның иммундық жүйесінің маңызды элементтерінің бірі болып табылады. Жаттығу кезінде бұлшықеттердегі синтез жеделдетіледі, барлық органдарға жүктеме айтарлықтай артады. Глютаминнің жетіспеушілігі иммундық қорғаныстың айтарлықтай әлсіреуіне әкелуі мүмкін, ол жарақаттарға және патологиялық процестердің барлық түрлерінің дамуына әкелуі мүмкін. Өкінішке орай, гидролиз кезінде және ерітіндіде ұзақ тұруглутамин қышқылы глутамин қышқылына және аммиакқа дейін ыдырайды. Дегенмен, дене оны осы амин тобының доноры түріндегі басқа аминқышқылдары арқылы синтездей алады.
Аминқышқылдық кешендерге тағы не кіреді?
Тармақталған (изолейцин, лейцин, валин) амин қышқылдары
Бұл заттар тобының қысқаша атауы - BCAA. Олардың бұлшықет ақуыздарының құрылысына қатысуы екі жақты: негізгі компоненттер ретінде ақуыз тізбегіне қосылу және анаболикалық процестерге әсер ету. Сонымен қатар, мұндай заттар энергияның резервтік көзі болып табылады, дененің гормоналды тепе-теңдігін тұрақтандыратын әртүрлі жүйке процестерін реттеуге белсенді қатысады.
Цистеин
Бұл амин қышқылы күшті антиоксиданттық қасиетке ие. Ол оттегін пайдалану кезінде пайда болатын бос радикалдардың әсерінен жасушаларды қорғайтын пептид болып табылатын глутатионның құрамында бар. Цистеин дәнекер тіндердің дамуы үшін үлкен маңызға ие. Ол көбінесе дисульфидті қосылыспен байланысқан екі цистеин молекуласынан тұратын цистиндимер түрінде кездеседі.
Метионин
Аминқышқылдар кешеніне сонымен қатар метионин кіреді.
Одан Цистеинді синтездеуге болады. Бұл зат бауыр мен бүйректің қызметіне жақсы әсер етеді, майлы элементтердің өңделуін күшейтеді, организмнің өмірінің маңызды реттеушілерінің биосинтезінде метил класының доноры қызметін атқарады.
Фенилаланин
Бұл қосылыс дигидроксифенилаланиннің биологиялық синтезі үшін шикізат ретінде қызмет етеді(жүйке жүйесінің функционалдығын реттеуші) және тирозин. Ол мидың жұмысына пайдалы әсер етеді, бірақ кейбір патологияларда бұл заттың артық болуы өте зиянды.
Тирозин
Қалқанша безінің гормондары, норадреналин, дигидроксифенилаланин сияқты организмдегі маңызды заттардың биосинтезінде шикізат ретінде пайдаланылады.
Біз негізгі аминқышқылдарының кешенін қарастыруды жалғастырамыз.
Аргинин
Өсу гормонын және басқа гормондарды өндіруді жеделдетуге көмектесетін амин қышқылы. Жыныс мүшелерінің қызметіне қатысады, ерлердегі тестостерон өндірісін ынталандырады. Сонымен қатар, ол маңызды емес аминқышқылдары қосылыстарының синтезінде азотты пайдалануға ықпал етеді.
Орнитин
Бұл қосылыс белок құрамына кірмейді, бірақ бос күйінде байқалады. Майды тиімді жағады, зат алмасу процесін белсендіреді.
Карнитин
Белокта да бар, бірақ өте күшті анаболикалық агент. Майдың тез жағылуын қамтамасыз етеді.
Амин тиімділігі
Егер адамға белгілі бір мақсатқа жету үшін амин қышқылының белгілі бір мөлшерін алу қажет болса, оны еркін түрде немесе онымен байытылған қоспа түрінде алуға болады. Әрине, жеке дәрі-дәрмектер өте қымбат және іс жүзінде қол жетімсіз, дегенмен әртүрлі құрамдағы ақуыз гидролизаттары фармакологиялық нарықта өте кең және ең қолайлы бағамен ұсынылған. Олардың кейбіреулері табиғатта кездеспейтін аминқышқылдарымен байытылғанөнімдер. Сонымен қатар, кейбір жағдайларда оларға В6 дәрумені қосылады, бұл ағзадағы ақуыздарды құру үшін қажет.
Амин қышқылдары бар витаминдік кешендерді қолданудың пайдалы болуының басқа да себептері бар. Жоғарыда айтылғандай, барлық белоктар аминқышқылдарының құрамы бойынша толық емес. Идеал ақуыз мынандай аминқышқылдары бар ақуыз болып табылады:
- изолейцин;
- лизин;
- лейцин;
- триптофан;
- метионин;
- цистин;
- треонин;
- фенилаланин;
- тирозин;
- валин.
Бұл құрамнан ең айқын ауытқу өсімдік тектес ақуыздар болып табылады, сонымен қатар олар нашар қорытылады. Адекватты таңдалған аминқышқыл қоспасы құрамды «теңдестіру» арқылы ақуыздың сіңімділігін күрт арттыра алатыны көрсетілді.
Амин қышқылы препараттарының түрлері
Есірткіні тікелей қанға енгізудің ең тиімді жолы деп саналады. Төменде инфузиялық ерітінділер түріндегі ең жақсы амин қышқылы кешендерінің тізімі берілген:
- "Аминопед";
- "Аминозоль";
- "Аминоплазмалық E";
- "Аминостерил";
- Гепасол;
- "Вамин";
- "Инфезол";
- Мориамин.
Амин қышқылы кешендерінің өндірісі
Белоктардың гидролизі кезінде олардың тізбектері белгілі бір дәрежеде бөлінеді, бұл реакция жағдайларына байланысты. Ақуыз аминқышқылдарының қоспасына айналады. Олардың сіңімділігі өте жоғары, асқазанға тітіркендіргіш әсері айқын.бос аминқышқылдарынан аз.
Амин қышқылы қоспасының мәніне гидролиз әдісі айтарлықтай әсер етеді. Егер белоктар сілтімен немесе қышқылмен гидролизденсе, реакция жағдайлары өте қатал, аминқышқылдарының белгілі бір бөлігі қауіпті D-формасына өтеді. Кейінгі бейтараптандыру осы затта натрий хлоридінің жиналуына ықпал етеді. Жұмсақ жағдайларда ферменттерге әсер еткенде мұндай рацемизация іс жүзінде болмайды.
Төменде ең жақсы амин қышқылы кешендерінің рейтингі берілген. Олардың тізімі кему ретімен ең жақсы және ең танымалдан аз таралған, бірақ тиімдіге дейін берілген.
Амин отыны 1500 (Twinlab)
Бұл алмастырылмайтын аминқышқылдарының кешені жұмыртқа мен сарысу ақуыздарының ферментативті гидролизі арқылы алынады. Ол лейцинге, триптофанға және лизинге өте бай. Дегенмен, құрам алмастырылмайтын амин қышқылдары, әсіресе тармақталған тізбектер тұрғысынан жақсы теңгерілмеген. Бұл кешенде белгісіз себептермен аспарагин және глютамин қышқылдары тұздар түрінде болады. Ұнтақты басу арқылы жасалған таблеткалар өте нашар сіңеді. Жоғары қарқынды жаттығулар кезінде лизин немесе триптофан көзі ретінде пайдалануға болады.
Ұсынылатын доза: тамақтану кезінде және жаттығудан кейін 1-2 таблетка (күніне 5-12 таблетка). Бұл сома диеталық қоспа үшін тым көп, дегенмен спорттық жаттығулар кезінде иммунитетті арттыру үшін мұндай дозалар өте орынды. Бұл кешенді пайдалану жөніндегі нұсқаулықпен расталады.амин қышқылдары.
Амин кешені2000 (спорт және фитнес)
Бұл аминқышқыл кешені соя мен сарысу протеинінің гидролизінің жоғары дәрежесі бар ең таза ферментативті гидролизаты болып табылады, ол амин қышқылдарында ең теңдестірілген, мазмұны ұсынылғаннан сәл жоғары.
Бұл өнімді жоғары калориялы, ақуызға бай диеталар үшін ақуызды қорытуға арналған қосымша ретінде пайдалануға болады. Жаттығудан кейін немесе таңғы ас алдында 3-5 таблеткадан ішу ұсынылады.
Амин 2222 (Оңтайлы тамақтану)
Бұл таблеткадағы немесе капсуладағы сұйық концентрат түріндегі ақуыз қоспасының (сүт және соя протеині) ферментативті гидролизаты. Бұл кешеннің құрамы маңызды аминқышқылдары бойынша салыстырмалы түрде жақсы теңдестірілген, құрамында күкірт барларды қоспағанда - олар мұнда нормадан екіге аз. Кешенде аз треонин бар, бірақ карнитин, орнитин және норлейциннің мазмұны ұсынылғанға сәйкес келеді. Сіз бұл өнімді аминқышқылды диетаны оңтайландыру үшін қосымша ретінде пайдалана аласыз. Оны метионинге (жұмыртқа) бай ақуыздардың әртүрлі тағамдық көздерімен біріктіруге болады. Дозасы - тамақ алдында немесе жаттығулардан кейін 2-3 таблетка.
Ең жақсы аминқышқыл кешенін табу қиын болуы мүмкін.
Amino 1900 (әмбебап)
Бұл толық амин қышқылы кешені. Бұл ди- және трипептидтерден тұратын сарысу альбуминінің ферментативті гидролизаты. Бұл кешенде күкірті бар аминқышқылдарының артық мөлшері бар. Құрамы мүлдемтеңгерілмеген, бірақ оның құрамында лейцин, валин және изолейциннің болуы стандарттарға сәйкес келеді. Композицияда В6 дәрумені мен пепсин (ас қорыту ферменті) бар. Препаратты спорттық жаттығуларда цистин мен метиониннің, сондай-ақ тармақталған аминқышқылдарының көзі ретінде пайдалануға болады. Жоғары калориялы диетамен жақсы үйлеседі. Ұсынылатын дозалар - 3-5 таблеткадан күніне 3 рет тамақтанар алдында.
Amino 3000 жұмсақ гель (Weider)
Бұл гидролизденген ет ақуызы. Құрамы өте нашар теңдестірілген: сегіз амин қышқылының тек төртеуі ғана. Бұл жағдайда күкірттің болмауы ерекше маңызды, яғни. цистин мен метионин, сондай-ақ триптофан және изолейцин. Препарат желатинді капсулаларда шығарылады, олар оңай сіңеді. Тағамдық қосымша ретінде оның құндылығы төмен. Ұсынылатын доза: аш қарынға күніне 3 рет 1 капсула.
Amino HBV-5000 (Amerifit)
Бұл өнім құрамында қысқа пептидтер бар сарысу ақуызының гидролизаты. Бос аминқышқылдары мен пептидтердің комбинациясы өндірушінің осы өнімге арналған «биологиялық құндылық» талаптарына сәйкес келеді. Кешен салыстырмалы түрде теңдестірілген, бірақ тармақталған компоненттердің спектрінде сәйкессіздік бар (валин жеткіліксіз), бірақ В6 витамині бар.
Белоктың сіңуін жақсарту үшін тағамдық қоспа ретінде пайдалануға болады. Треонин мен триптофанның ең жоғары мазмұны бұл өнімнің жаттығудан кейін денені қалпына келтіру құралы ретіндегі құндылығын анықтайды. Таңдаулыдозасы: 4 таблеткадан күніне 3 рет, жаттығудан кейін және кешке.
Амин қышқылы қоспаларының бөліну формалары
Бұл өнім әртүрлі пішіндерде келеді. Таза препараттар тазарту дәрежесіне қарай сұр, ақ немесе қоңыр түсті кристалды ұнтақ болып табылады. Оны дозалау қиын. Жақында ұнтақ қосылған капсулалар жиі қолданылады, бұл ең қолайлы нысан болып саналады. Балама ретінде, ұнтақтар тікелей ауызға құйылатын немесе суда ерітілген пластикалық капсулалар шығарылады.
Тағы бір нұсқа – сұйық концентраттар. Ерітінділері бар ампулалар пластикалық сауыттармен бірдей кемшілікке ие, яғни оларды ашу керек.
Ең қолайлы нұсқа - таблеткалар мен желатинді капсулалар. Дегенмен, оларды жұту қиын, өйткені олар көбінесе өте үлкен.
Жоғарыдағы қоспалардың ешқайсысында глютамин сияқты қосылыс жоқ. Егер ол өнімге қосылса, онда қоспаның бағасы күрт секіреді. Бұл осы заттың гидролизі жағдайларына байланысты. Сондықтан мұндай препараттарды витаминдермен және минералды аминқышқылдарының кешендерімен біріктіру жақсы, бұл олардың тиімділігін айтарлықтай арттырады.
Әсері мен салдары
Амин қышқылдары адам ағзасына ең маңызды және қажетті заттар, оларсыз өмір сүру мүмкін емес. Олар, әрине, тиімді және аминқышқылдық кешендерді қолданудың артықшылықтарын бағаламауға болмайды, бұл спортшылар мен белсенді өмір салтын ұстанатын адамдарға ғана емес, қарапайым адамдарға да қатысты.адамдардың. Дегенмен, бұл препараттарды абайлап қабылдау керек, өйткені олар ас қорыту органдарының тітіркенуіне және жоғары дозада улануға әкелуі мүмкін.
Олардың әсері - белсенділік, дененің энергетикалық балансының жоғарылауы, сыртқы түрінің жақсаруы - тері мен шаштың сапасы.
Өсімдіктерге арналған «Аминозол» амин қышқылдары кешенін қолдану жөніндегі нұсқаулықты қарастырайық.
Өсімдіктерді қоректендіруге арналған "Аминозол"
Маңызды! Бұл емді жеуге болмайды, ол тек бау-бақшада қолданылады.
Бұл табиғи өнім, 56-58% амин қышқылдары мен пептидтер. Жапырақты тыңайтқыш ретінде, өсімдікті нығайту және қорғау агенті ретінде және зиянкестерге қарсы көмекші ретінде пайдаланылады.
Сатылымда оны 1 л, 5 л, 10 л, 200 л және 1000 л контейнерлерде табуға болады.
«Аминозолды» температураға қарамастан кез келген вегетативті кезеңде жыл бойы қолдануға болады.
«Аминозол» амин қышқылы кешенін қолдану жөніндегі нұсқаулықты қатаң сақтау керек.
Қанша зат жұмсалады? Ерітіндімен үздіксіз өңдеу кезінде тұтыну әдетте 1-3 л / га немесе 0,1 - 0,3% болады. Тамшылатып суару мөлшерді пропорционалды түрде азайтады. Шашырату әдісімен концентрация су мөлшері азайған сайын жоғарылауы керек.
Пікірлер
Амин қышқылы кешендері туралы пікірлер негізінен оң. Дәрілер әсіресе спортшылар арасында танымал. Амино ең тиімді болып саналадыКешен 2000 (Спорт және фитнес). Жоғары қарқынды жаттығулармен мұндай кешендер өте қажет. Адамдар протеиндік диетада бұл қаражаттан бас тартуға болмайтынын атап өтеді. Бұл кешендердің барлығы жақсы төзімді, сирек жанама әсерлерді тудырады.
Біз сипаттаған тыңайтқыш бағбандар арасында да танымал. Өнімділікті айтарлықтай арттырады, өсуді ынталандырады және өсімдіктерді қорғауды қамтамасыз етеді. Ең бастысы - дозалар мен нұсқауларды сақтау.
