Даршын қосылған дәмді кондитерлік өнімдер көптеген тәтті тістердің әлсіздігі болып табылады. Бірақ бұл дәмдеуіш әйелдер үшін пайдалы деп саналады. Даршын әділ жынысқа қалай көмектесе алады? Ежелгі заманнан бері даршын таяқшалары Шығыста әртүрлі ауруларды емдеу үшін қолданылған. Косметикаға ұнтақталған дәмдеуіш қосылды. Мақалада біз даршынның әйелдерге қандай пайдасы мен зияны бар, оның ағзаға әсері қандай және жағымды әсерге жету үшін дәмдеуішті қалай дұрыс пайдалану керектігін анықтауға тырысамыз.
Біраз тарих
Даршын немесе Цейлон даршыны – джунглиде өсетін мәңгі жасыл өсімдік. Ол лавр тұқымдасына жатады. Қабық әдетте жаңбырлы маусымда жиналады. Дәмдеуіштерді ұнтақтап сатып алуға және түтікке айналдыруға болады.
Бұл өсімдіктің тарихы көне замандардан басталады. бастап-жоғары құны үшін ол көбінесе патшаларға, императорларға және патшаларға сыйлық ретінде ұсынылды. Оның бағасы алтынға тең болды. Даршын Египетке Қытайдан әкелінді.
Орта ғасырларда дәмдеуіштерді Александрияда сатып алған көпестер сатты. 15 ғасырдың аяғында Португалиядан келген көпестер Шри-Ланканы тапты, бұл оларға даршынды жүз жылдан астам уақыт бойы өз қалауы бойынша пайдалануға мүмкіндік берді.
Кейіннен Шри-Ланканы голландтар азат етті, ал көпестер бұл дәмдеуішті басқа елдерде өсіре бастады. Ол Вест-Индияда, Азияда және Сейшель аралдарында өсіріледі.
Цейлон даршынының табиғатта қандай екенін төмендегі фотодан көруге болады.
Коммерциялық мақсатта өсімдік Бразилияда, Вьетнамда, Египетте, Үндістанның батысында, Мадагаскар, Суматра, Ява сияқты аралдарда өсіріледі. Бірақ Шри-Ланкадан келген дәмдеуіш әлі күнге дейін ең жақсы даршын деп танылды. Оның нәзік хош иісі, жылытуы, тәтті дәмі және жұқа қабығы бар.
Ресейде дүкендерден даршын тұқымдасының даршын да, оның жақын туысы кассиясын да таба аласыз. Кассия Қытайда өседі және оның қабығы өрескел және қалыңырақ. Өсімдіктің құрылымына байланысты нағыз дәмдеуіштің таяқшалары хош иістің өзі сияқты жұқа болады.
Бүгінгі таңда дәмдеуіш бүкіл әлемде қолданылады. Негізгі мақсат - десерттер, шоколадтар, ликерлер, лолипоптар, маринадтар дайындау. Бірақ даршынның әйел ағзасына қандай пайдасы мен зияны бар? Өйткені, ерте заманда да адамдар оны дәрі ретінде қолданғаны бекер емес.
Тағамдық құндылығы мен денсаулыққа пайдасы
Пайдалы туралы сөйлесіңіздаршынның қасиеттері өте ұзақ болуы мүмкін. Бұл тізім өте кең. Дәмдеуіштің құрамында эфир майлары, таниндер, шайыр, магний, калий, кальций, E, C, PP, B5, B6 дәрумендері, сондай-ақ оған көптеген пайдалы қасиеттер беретін диеталық талшықтар бар.
100 г тағамдық құндылығы:
- Калориялар: 247 ккал.
- Майлар: 1, 24.
- Белоктар: 3, 99.
- Көмірсулар: 27, 49.
Даршынның антисептикалық және бактерияға қарсы әсері бар, жақсы вирусқа қарсы және қабынуға қарсы агент болып саналады, сергітетін, терлететін және диуретикалық дәрі ретінде қолдануға болады. Оның антиоксиданттық қасиеттері туралы бөлек айту керек, соның арқасында оны көптеген дәрі-дәрмектерді дайындауда қолдануға болады.
Зерттеулерден кейін даршынның қант диабетімен ауыратын әйелдер мен ерлер үшін пайдалы екені анықталды. Мәселе мынада, оның құрамында инсулиннің сіңуін жеңілдететін полифенол бар. Бұл дәмдеуіш дұрыс пайдаланылған кезде бүкіл денеге оң әсер етуі мүмкін. Төменде әйелдерге дәмдеуіштердің әсері егжей-тегжейлі қарастырылған.
Даршынның әйел ағзасына пайдасы
Дәрілік мақсатта корица келесі ауруларға қолданылады:
- 1 және 2 типті қант диабеті. Бұл жағдайда холестеринді кетіру және қандағы қантты төмендету үшін дәмдеуіш күніне 3-6 грамм тұтынылады.
- Альцгеймер ауруы. Дәмдеуіш бұл ауруды емдеуге көмектеспейді, бірақ ғалымдар даршынның мүмкін екенін анықтадыдамуын бәсеңдетеді.
- Артрит, остеопороз. Дәмдеуіште сүйек тінін қалпына келтіру үшін қажет марганец көп.
- Саңырауқұлақ инфекциялары. Staphylococcus aureus және E. coli дәмдеуіштердің бір бөлігі болып табылатын циннамальдегидтің әсерінен өледі.
- Диарея. Даршын газдардың өтуін жеңілдетеді, тұтқыр әсерге ие.
- Тұмау, суық. Бұл дәмдеуіш қосылған ыстық шай ауырсынуды басады, тыныс алуды жеңілдетеді, терлеуді тудырады, жалпы тонусты жақсартады және шырышты қабықтың ісінуін жояды.
Басқа оң атрибуттар
Даршын су-спирт тұнбалары көз ауруларын, ісіктерді, ойық жараларды емдеу үшін қолданылады. Олар патогендік бактерияларды өлтіру үшін, сондай-ақ жылан шаққанда антидот ретінде қолданылады.
Даршын қосылған дәрілік препараттар депрессияны жеңуге, стрессті жеңілдетуге және психикалық бұзылуларды жеңуге көмектеседі. Даршынның жүйке жүйесіне пайдалы әсері дәлелденген.
Даршынның әйелдерге пайдасы қандай? Пікірлер оның жағымсыз иіспен күресуде жақсы көмекші екенін айтады. Мұны істеу үшін даршын таяқшасының кішкене бөлігін шайнаңыз. Мұндай кеңестерді көптеген тақырыптық форумдарда жиі оқуға болады.
Даршынның әйелдерге арналған салмақ жоғалтуға арналған пайдалы қасиеттері
Жіңішке фигураға ие болғысы келетін әділ жыныс өкілдері үшін басты плюс - даршынның зат алмасуды жеделдететін қабілеті. Егер сіз бұл дәмдеуішті күнде жесеңіз, ауыртпалықсыз және тез арықтауға болады. Бұл нәтиже бірнеше арқасында мүмкін боладыДаршынның әйелдерге арналған пайдасы:
- Ас қорытуды ынталандыру.
- Қандағы қант деңгейін қалыпқа келтіру.
- Артық сұйықтық пен токсиндерді жылдам шығару.
- Тәбеттің төмендеуі.
Май жағу әсері үшін бір дәмдеуіш жеткіліксіз екенін түсіну керек. Майлы, ұнды, майлы, тәтті тағамдарды шектеу керек, суды жеткілікті мөлшерде ішу керек - сонда ғана дәмдеуіш артық фунттан арылуға көмектеседі.
Арықтауға арналған рецепттер
Мамандар арықтап жүрген қыздарға айран коктейльін ішуге кеңес береді: бір стақан айранға жарты шай қасық даршын ұнтағы, сол мөлшерде үгітілген имбирь тамыры, аздап чили бұрышы қажет. Сусынды таңертең ішкен дұрыс.
Сонымен қатар, жасыл немесе қара шаймен бірге шәйнекке даршын қосуға болады (1 шай қасық). Сусын жақсы талап етіліп, күні бойы тұтынылуы керек.
Сіздің сүйікті сусыныңыз кофе болса, проблема жоқ. Оған кеседе 2 грамм дәмдеуіш қосып, араластырып, ішуге болады. Кез келген тағамға бір шымшым дәмдеуіш себуге де болады.
Дерматит, терінің зақымдануы, варикозды кеңеюі және ісіктері болмаған жағдайда даршын мен балмен орауды жасауға болады. Жүз грамм балға жарты қасық дәмдеуіш алынады, компоненттер жақсы араласады және жұқа қабаттағы проблемалы аймақтарға пленка астында қолданылады. Мұндай маскамен жүру бір сағат болуы керек.
Етеккір келгенде
Даршынның әйелдерге арықтаудан басқа қандай пайдасы бар? Бірақ ол метаболизмді тездетіп қана қоймайды, сонымен қатар денсаулықты сақтау үшін де пайдалы.қыздар:
- Етеккір ауруы басылады.
- Тітіркенуді қоса, ПМС белгілерін азайтады.
- Дененің жалпы тонусын арттырады.
- Етеккір циклін қалыпқа келтіреді.
Спайс етеккір кезінде әділ жыныстың әл-ауқатын жақсартуға көмектеседі және қалыпты өнімділікті қамтамасыз етеді.
Афродизиак
Спайс хош иісі «сатылатындар» тобына жататыны ешкімге құпия емес. Көбінесе ол сатуды арттыру үшін әртүрлі сауда орындарында қолданылады.
Сонымен қатар, дәмдеуіш жыныстық қалауды және эрогендік аймақтардың қозғыштығын арттыруға қабілетті, бұл пайдалы. Әйелдерге арналған даршын – күшті афродизиак және ғылыми дәлелденген.
Жаман көңіл-күй
Даршын жүйке жүйесінің жұмысын қалыпқа келтіретіні белгілі. Бұл дәмдеуішті қолдану жаман көңіл-күйден, стресстен, ұйқысыздық пен депрессиядан арылуға көмектеседі.
Хош иіс
Даршынның әйел ағзасына әлі қаншалықты пайдалы? Дәмдеуіштерді жеуге ғана емес, сонымен қатар иіспен ләззат алуға болады. Ароматерапия медицинада емдеудің баламалы әдістерінің бірі ретінде қарастырылады. Бүгінгі таңда хош иістердің адам ағзасының барлық жүйелерінің жұмысына әсері ғылыми түрде дәлелденгенін білуіңіз керек.
Даршынның жарқын хош иісі бар. Оның шығыс ертегісіне ұқсайтын жылы, жұмбақ, ащы иісі бар. Шығармашылық белсенділікті тамаша ынталандырады, позитивті ойлауға баптайды, армандайды, ақыл-ой әрекетіне оң әсер етеді. Үйді толтыратын дәмдеуіштердің иісі пайда боладыұсақ жанжалдар мен жанжалдарға орын жоқ достық және жайлы атмосфера.
Косметика
Даршынның әйелдерге арналған пайдалы қасиеттерін косметологтар да байқаған. Өйткені, ол қабынуға қарсы, антисептикалық және тоник әсерлері бар. Осыған байланысты дәмдеуіш маскалар, кремдер және басқа косметика дайындауда жиі қолданылады.
Сонымен қатар мұндай препараттар теріге ғана емес, шашқа да жарайды. Даршын майы целлюлит сияқты жағымсыз құбылыспен күресу үшін тамаша екенін білу керек. Ол целлюлитке қарсы қаптамалар үшін компоненттердің бірі ретінде пайдаланылады.
Зияны
Спайстың әйелдерге пайдалы қасиеттері де, қарсы көрсеткіштері де бар. Даршынды үлкен мөлшерде және үзіліссіз тұтынуға болмайды. Дәмдеуіштерді осылай қолдану қатты бас ауруларына, бауыр проблемаларына және шаршауға әкелуі мүмкін.
Сондай-ақ, сізде келесі аурулар болса, оны тағамға қосудан сақ болыңыз:
- асқазан-ішек жолдары ауруларының жедел түрлері;
- асқазан жарасы тікелей қарсы көрсетілім болып табылады;
- дәмдеуіштерге аллергиялық реакциялар, жеке төзімсіздік;
- қанның ұюы нашар, даршын оны одан да сұйылтады;
- гипертония;
- жүрек, бауыр және бүйрек аурулары.
Әйелдерге арналған корицаның денсаулыққа пайдасы туралы ғана емес, көбірек білу маңызды. Ал қарсы көрсетілімдер маңызды рөл атқарады, әсіресе жүктілікке қатысты. Бұл дәмдеуіштерді диетаға енгізу кезінде тыйым салынадынәрестені күту уақыты және емшек сүті кезінде. Бірінші жағдайда жатырдың тонусы жоғарылауы мүмкін, бұл түсік түсіруге немесе мерзімінен бұрын босануға әкеледі. Екіншісінде дәмдеуіш емшек сүтіне өтеді, бұл баланың тамақтанудан бас тартуына әкелуі мүмкін, өйткені көптеген нәрестелер даршын дәмін ұнатпайды.
Маңызды
Даршын ұнтағын тек сумен немесе сүтпен сұйылтылған күйде пайдалануға болады. Әйтпесе, тамақтың, өңештің шырышты қабығының тітіркену қаупі жоғары.
Сол себепті дәмдеуіштерді, әсіресе респираторлық аурулармен дем алуға болмайды. Кейбір адамдарда дәмдеуіш теріде ісіну, бөртпе түрінде аллергиялық реакцияларды тудырады. Сонымен қатар, жеке төзімсіздік тұншығуды тудыруы мүмкін.
Қалай пайдалану керек
Даршынның әйелдер үшін қаншалықты пайдалы екенін біле отырып, оны қалай дұрыс қолдану керек деген сұрақ туындайды. Жаңа піскен дәмдеуіштер ең пайдалы деп саналады, сондықтан оны тамақтанар алдында аз уақыт қалдырады. Дәстүр бойынша, хош иісті ашу үшін таяқшаларды табада аздап кептіреді, содан кейін оларды блендер немесе дәмдеуіш ерітіндісінде ұсақтайды.
Ыстық тағамдарға – сорпаларға, кондитерлік өнімдерге, жармаларға – дәмдеуіштер дайын болғанға дейін бірнеше минут бұрын салынады. Ол сүзбе массасына, салаттарға, смузилерге және сусындарға қызмет көрсетер алдында қосылады. Даршын алкогольмен жақсы үйлеседі. Мидың жұмысын ынталандыру үшін таңертеңгі кофеге, шайға немесе какаоға дәмдеуіш қосуға болады.
Даршынның ұсынылатын тәуліктік мөлшері 3-5 грамм. Бірақ алтыдан артық жеп, оны асыра алмаңызграмм кумариннің болуына байланысты бауырға қауіпті.
Рецепттер
- Классикалық даршын шайы. Екі порция үшін сізге он грамм ұнтақталған Цейлон даршыны қажет. Дәмдеуіштерді 300 мл қайнаған суға құйып, жақсылап араластырыңыз. Аздап салқындатылған сусын дәке арқылы сүзіледі. Дәміне қарай шайға бал мен лимон қосуға болады. Артық салмақ тастағысы келетін қыздарға бұл шайға зімбір тамырының тілімдерін қосу ұсынылады.
- Айран сусыны ораза күні үшін өте қолайлы. Оны дайындау үшін бір шай қасық даршын 1,5 литр майдың аз пайызы бар ашытылған сүт сусынына құйылады, жақсылап араластырылады және күні бойы тұтынылады. Бұл коктейльді апта бойы кешкі астың орнына қолдануға болады.
- Даршынның әйелдерге пайдасының бірі – токсиндерді кетіреді. Бұл тапсырманы жеңуге даршын смузи көмектеседі. Сонымен қатар, бұл авитаминозға қарсы профилактика ретінде пайдалы. Блендерге батырыңыз: бір стақан айран, бірнеше қара өрік, бір жасыл алма, бір ас қасық кебек және 1/4 шай қасық даршын. Ингредиенттер араласады және тоңазытқышқа отыз минутқа қойылады. Қабылдаудың ең жақсы уақыты - таңғы сағат.
Даршын және бал
Бұл қоспа әсіресе пайдалы және көптеген ауруларға көмектеседі:
- жаман холестеринді кетіреді;
- несеп-жыныс жүйесін қалпына келтіреді;
- иммунитетті нығайтады;
- тері инфекцияларын, бөртпелерді емдейді;
- шашты нығайтады;
- шағуды емдейдіжәндіктер;
- ас қорыту бұзылысы;
- ісіну;
- тіс ауруына көмектеседі;
- тұмау мен суық тиюді және т.б. емдеу үшін қолданылады.
Нанға жағылған бал мен даршын пастасы холестеринді төмендетеді, инфаркт қаупін азайтады.
Таңертең және кешкі астан кейін бір стақан суға жарты қасық бал мен даршын күнделікті пайдалану арқылы шаршауды кетіріңіз және энергияның жоғарылағанын сезінесіз.
Косметика
- Шашты қалпына келтіруге арналған маска. Бұл құрал жылдам нәтиже көргісі келетіндерге және сонымен бірге химиялық препараттарға жүгінбейтіндерге жарайды. Даршын негізіндегі маска келесідей дайындалады: екі шай қасық бал мен зәйтүн майы, сондай-ақ бір шай қасық дәмдеуіш араласады. Су ваннасында қыздырылған бүкіл қоспасы дымқыл шашқа жағылады және полиэтиленмен және сүлгімен оралады. Маска баста 45 минут ұсталады, содан кейін сусабынмен жуылады және су мен сірке суымен шайылады.
- Тазартатын бет скраб. Жарты шай қасық кәдімгі ас тұзы мен қант бір шай қасық бадам немесе шабдалы майы және бір шай қасық даршынмен араласады. Қоспа массаж қозғалыстарымен бетке жағылады, содан кейін 10 минутқа қалдырылады. Уақыт өткеннен кейін маска жуылады, теріге ылғалдандырғыш қолданылады. Процедураны аптасына бір рет жасауға болады.
- Проблемалық, майлы теріге арналған. Екі тамшы даршын майын шайқалған жұмыртқаның ағынымен араластырып, жарты шай қасық лимон шырынын қосыңыз. Композицияны бетке 15 минут ұстаңыз. Процедураны аптасына екі рет немесе одан да аз өткізуге рұқсат етіледі,егер әсер сақталса.
Құрғақ теріге және әжімдерге арналған. Е витаминінің майлы ерітіндісінің шай қасық (токоферол ацетаты) бір шай қасық эфир майы мен майдалап ұнтақталған сұлы жармасының сол бөлігімен араластырылады, оған бір ас қасық сүзбе сүт қосылады. Қоспа бетке жағылады және 15-20 минутқа қалдырылады. Аптасына екі рет қолданыңыз
Маскалардың құрамында аллергиялық реакциялар тудыруы мүмкін компоненттер бар екенін түсіну керек. Сондықтан қолданар алдында сезімталдық сынағы жүргізілуі керек. Ол үшін білектің ішкі бетіне аздап маска жағылады. 15 минуттан кейін теріде аллергия белгілері болмауы керек: қышу, қызару және т.б.
Әйел пікірі
Даршынның әйелдердегі пайдалы қасиеттері туралы пікірлер негізінен оң. Қыздар даршын қолданған кезде ПМС кезінде жағдай айтарлықтай жақсарады, етеккір кезінде ауырсыну да азаяды дейді. Кефир коктейльдері туралы пікірлер де жақсы. Бұл сусын арықтағысы келетін қыздар арасында танымал.
Дәмдеуіштерге теріс көзқарас негізінен даршынның иісі мен дәмін ұнатпайтын, сонымен қатар дәмдеуіштерге жеке төзімсіздігі бар әйелдер.
Қорытынды
Даршын әйел ағзасына қаншалықты пайдалы? Әділ секс туралы пікірлер дәмдеуіштердің ханымдарға қажет екенін көрсетеді. Шынында да, даршынның көмегімен сіз PMS-ті жеңілдетіп қана қоймай, теріңізді, салмағыңызды және жалпы денсаулықты реттей аласыз. Ең бастысы - нені бұзу керектігін есте сақтауКүнделікті қолдану үшін ұсынылатын дозалар оған тұрарлық емес: бұл дене үшін қауіпті салдарға толы.
