Тимьян негізінен ас үйде хош иісті шөп ретінде пайдаланылады. Дегенмен, бұл өсімдіктің қабынуға қарсы және бактерияға қарсы қасиеттері бар екенін бәрі білмейді, сондықтан оны әртүрлі ауруларды емдеу үшін қолдануға болады. Тау тимьянының адам ағзасына қандай пайдасы мен зияны барын қарастырайық.
Сипаттамасы
Тимьян (тимьян) – Lamiaceae тұқымдасына жататын өсімдік. Қазіргі уақытта Еуразия мен Солтүстік Африкада құрғақ, күн ашық, әктас тау беткейлерінде кездеседі. Ол сондай-ақ Ресейде, көбінесе үй бақшаларында, емдік және косметикалық мақсаттарда немесе ас үйде дәмдеуіш ретінде өсіріледі.
Тау тимьян (суретте) - көпжылдық, аласа бұталы, тік немесе жартылай сусымалы, сопақша-сопақша жапырақтары жоғары бұтақтанған сабақтары бар. Кішкентай қызғылт сиреньден ашық күлгін гүлдер зауытты мамырдан қыркүйекке дейін безендіреді. Шөпке тән ерекшелігі - оның ащы хош иісі және сәл өткір дәмі.
СипаттарТау тимьянының қасиеттері ежелгі уақытта бағаланған. Мысырлықтар оны тағамдық консервант ретінде, сондай-ақ бальзамдау қоспаларының негізгі ингредиенті ретінде пайдаланды. Римдіктер шомылу үшін тимьян инфузиясын ықыласпен пайдаланды - олар осылайша денелері күшке ие болады деп сенді. Ежелгі гректер, өз кезегінде, шөп шайын диуретик және дезинфекциялаушы ретінде пайдаланған.
Композиция
Тау тимьян шөпінің құрамындағы белсенді ингредиенттердің арасында:
- эфир майлары, әсіресе тимол, күшті бактерияға қарсы және қақырық түсіретін әсері бар зат;
- флавоноидтар – антиоксиданттық және зеңге қарсы қасиеттері бар қосылыстар;
- минералдар - негізінен темір, кальций, селен, марганец, калий және магний;
- витаминдер – бета-каротин, В2 дәрумені, В6 дәрумені, С витамині, ниацин, фолий қышқылы.
Емдік қасиеттері
Белсенді ингредиенттердің байлығы тасшөпті әртүрлі ауруларды емдеуге арналған танымал құрал етеді. Тау тимьянының ең маңызды пайдалы қасиеттерінің ішінде бәрінен де ерекшеленеді:
- күту әрекеті,
- бактериалды әсер,
- қабынуға қарсы әсері,
- саңырауқұлаққа қарсы белсенділік,
- диастолалық әсерлер,
- терлеу әсері,
- тыныштандыратын әсер.
Тимьян - медицинада және косметологияда қолдану
Шөп тыныс алу және ас қорыту мүшелерінің жұмысын тиімді қолдайдыжүйелер.
- Тыныс алу жүйесі. Бактерияға қарсы және қабынуға қарсы әсерлерінің арқасында шөп суық немесе тұмаумен байланысты тамақ ауруын жеңілдетуде тиімді. Дәріханаларда өсімдік сығындысы бар дайын препараттар бар. Сіз сондай-ақ үйдегі дәрі-дәрмектерді (инфузия, шаю, тұнбалар) пайдалана аласыз. Тимьянды жөтелді емдеуге қолдануға болады, ол қақырық түсіретін және бактерияға қарсы, сондықтан оны ылғалды жөтелді емдеуде қолданған дұрыс.
- Ас қорыту жүйесі. Шөп ас қорыту жүйесінің жұмысын жеңілдетеді. Зауыттан алынған шай немесе инфузия іш қату немесе диарея үшін табиғи құрал ретінде пайдаланылуы мүмкін. Шөптік препараттар гастритті емдеуге, ішектің тітіркенуін және бауыр проблемаларын жеңілдетуге арналған.
- Безеу мен майлы теріге арналған тасшөп. Дақталған теріге қолданылатын шөптің инфузиясы оның жағдайын айтарлықтай жақсартады. Бактерияға қарсы және саңырауқұлаққа қарсы қасиеттерінің арқасында өсімдік безеу белгілерін тыныштандырады, олардың пайда болуы мен дамуына жол бермейді.
- Қайызғақ пен майлы шашқа арналған тасшөп. Бас терісінің және шаштың күйін жақсарту үшін сіз дайын сусабындар мен басқа да шөптік косметиканы сатып ала аласыз. Шашты шаю сияқты үй рецептерін де қолданып көруге болады.
- Тістердің қабынуына арналған тимьян. Бұл өсімдік көптеген шөптік тіс пасталарының құрамдас бөлігі болып табылады, себебі ол зақымдалған тістерді қалпына келтіруге көмектеседі. Шөп тұнбалары бар ауызды шаю әсіресе қызыл иектің тітіркенуі және болған жағдайда ұсыныладыашық тіс мойны.
Тимьянды ас үйде пайдалану
Тау тимьяны – ақжелкен, лавр жапырағы немесе жалбыз сияқты басқа шөптермен жақсы үйлесетін белгілі дәмдеуіш. Оны көптеген тағамдарды дайындауда қолдануға болады. Бұл етке, сондай-ақ салаттарға сүйемелдеу ретінде тамаша.
Ауыр тағамдарға дәмдеуіш ретінде бір шай қасық шөпті қосу асқазан проблемаларын азайтады және ас қорытуды жақсартады. Тимьян балықпен және үйдегі соустармен жақсы үйлеседі. Кейбіреулер оны шөптік ликерлерге қосады. Дегенмен, тимьянды тым көп пайдаланбаңыз, өйткені ол өздігінен ащы және тым көп тағамның дәмін өзгертуі мүмкін.
Қарсы көрсеткіштер және жанама әсерлер
Бұл шөпті қабылдағанда тау тимьянының жоғарыда аталған пайдалы қасиеттерінен басқа, қарсы көрсетілімдері мен жанама әсерлерін ескеріңіз. Тимьян сығындысының тым жоғары немесе жиі емдік дозалары тағамдық улануды тудыруы мүмкін. Бұл жүрек айнуы, құсу, гастритпен көрінеді. Шөп майын ауызша қабылдамаңыз - онымен улану өте қауіпті және тіпті өлімге әкелуі мүмкін. Тимьянның құрамындағы эфир майларының бірі, атап айтқанда тимол, денедегі осындай реакцияларға жауап береді. Оны көп мөлшерде тұтыну ішкі ағзалардың, соның ішінде бауыр мен жүректің зақымдалуына, орталық жүйке жүйесінің салдануына әкеледі.
Жүкті әйелдер тау тимьянын қабылдаудан бас тартуы керек. Бұл зауыттың майы жағымсыз болуы мүмкінұрықтың дамуына әсер етеді, мерзімінен бұрын босануға әкеледі, жатырдың жиырылуын ынталандырады.
Тимьянның экспекторант шәрбаты
Жөтел сиропын дайындау үшін кішкене ыдысқа 1 ас қасық кептірілген тимьян, 1 туралған пиязды салып, барлығын 1 стакан сумен құйыңыз. Қақпақпен жабыңыз және жарты сағат бойы пісіріңіз. Содан кейін сорпаны суытып, сүзу керек. Алынған қоспаға 5 ас қасық бал қосып, жақсылап араластырыңыз. Бұл сиропты бөлме температурасында үш күн бойы сақтау керек. Ол үш ас қасықтан күніне 3-4 рет қабылданады. 3 жасқа толмаған балаларға бермеңіз.
Тау тимьян шайы
Шөп шайы ас қорытуды жақсарту үшін ішіледі және тіс пен қызыл иектің қабынуында ауызды шаю үшін қолданылады.
Дайындау үшін бір стақан қайнаған суға жаңа піскен тимьянның бір сабағын құйып, бетін жауып 15 минуттай қояды. Қайнағаннан кейін сабақты алып тастау керек. Шайға бал мен лимон қосуға болады. Ауызды шаю ретінде пайдаланған кезде инфузия суығанша күтіңіз.
Шашқа арналған тасшөп
Тимьянның тұнбасы (бал мен лимонсыз), шашыңызды жуғаннан кейін бірден шаюға болады (шаюға болмайды). Шөп майының бірнеше тамшысын арнайы тараққа жағып, бас теріңізге массаж жасап, өнімді шашыңызға тарата аласыз.
Бет тоны
Темьянның төрттен бір ас қасық кептірілген, 1/4 кесе қайнаған су құйып, 20 минут қайнатыңыз. Құралды суытып, тартыңыз. Алынған тоник сіңдірілгенмақта тампонымен және күніне екі рет беттің проблемалы терісін сүртіңіз. Тоңазытқышта үш күнге дейін сақтаңыз.
