Тағам тек қуат көзі ғана емес. Оның тағы бір мақсаты – адамға жағымды эмоциялар жеткізу. Склерозға арналған диета жеке адамға жалпы өмірден, сонымен қатар күнделікті мәзірден ләззат беруі керек. Диета маңызды.
Ұйымдастырылмаған өмір салты мен зиянды тағам адамға қанағаттануы мүмкін. Бірақ бұл аурудың ағымына, сондай-ақ жалпы әл-ауқатқа теріс әсер етеді.
Диета маңызды
Склерозбен ауыратын науқастар үшін көптеген диеталар тұжырымдалған. Кейбір дәрігерлер тіпті белгілі бір диета бұл аурудан айығуға көмектеседі деп мәлімдейді. Бұл өте дұрыс ескерту болмаса да, мұндай адамдар үшін салауатты өмір салтын бағаламау мүмкін емес.
Адамның қаншалықты оңай болатыны өте маңыздытаңдалған қуат режимін тасымалдайды. Өйткені, қатаң диетаны ұстанатын науқас психологиялық ыңғайсыздықты сезінуі мүмкін. Бұл дұрыс тамақтанудың мүмкін болатын оң нәтижесін жоққа шығарады.
Тамақтану балансы
Склерозға арналған диета теңгерімді болуы керек және құрамында ақуыздар, майлар және көмірсулар болуы керек. Жаңа піскен жемістер мен көкөністерді күнделікті көп мөлшерде жеу ұсынылады. Құрамында витаминдер мен пайдалы микроэлементтер бар тағамдар склерозбен ауыратын науқас үшін өте маңызды, өйткені олар ағзадағы зат алмасуды тездетеді.
Өсімдік майларында, жаңғақтарда, тұтас дәндерде және өсімдік негізіндегі маргаринде кездесетін линол қышқылы ерекше пайдалы. Іш қату ықтималдығын азайту және ішек жұмысын жақсарту үшін өсімдік талшықтары мен талшықтарға бай тағамдарды жеу ұсынылады.
Ең жақсы диета
Склерозға арналған Эмбри диетасы ең теңдестірілген болып саналады. Ол диета мен аурудың ағымы арасындағы тікелей байланысты көрсететін ақпаратқа негізделген. Бұл диетаның негізгі мақсаты - жеке адамның ағзасында аутоиммундық процестің басталуына серпін бере алатын молекулалық құрылымы миелин молекуласына ұқсас тағамдарды алып тастау.
Құрамында глютені бар тағамдар, сондай-ақ бұршақ және сүт өнімдері ерекше қауіпті болып саналады. Ашытқы мен тауық жұмыртқасын тек қалыпты мөлшерде және аллергиялық реакциялар болмаған жағдайда тұтынуға болады. Бір қарағанда, бұл диетапациент үшін тым интрузивті және қатал болып көрінуі мүмкін, бірақ аз ғана ұсыныстар мұндай шектеулерге көп ыңғайсыздықты сезінбестен тез бейімделуге көмектеседі.
Нені алып тастау керек?
Склерозбен ауыратын науқастарға арналған диетада ақуыздың көп мөлшері бар тағамдарды қоспау керек. Майдан, қатты және өңделген ірімшіктерден, қаймағы алынбаған сүт пен йогурттан бас тартқан дұрыс.
Құрамында клейковина (глютен) жоғары дәнді дақылдарды теріс пайдаланбау керек. Диетадан бидай, арпа және қара бидай сияқты өсімдіктерді алып тастау керек.
Сонымен қатар, аллергиялық реакцияларды тудыруы мүмкін өнімдерден бас тарту керек. Өйткені, аллергия белгілерінің пайда болу жиілігі иммундық жүйенің реактивтілігіне әсер етеді. Сондай-ақ құрамында қант мөлшері жоғары газдалған сусындардан бас тарту керек.
Қандай тағамдарды қалыпты мөлшерде жеу керек?
Көп склерозға арналған Embry диетасының мәзірі өте әртүрлі деп санауға болады. Кейбір тағамдарды қалыпты мөлшерде тұтыну керек. Оларға шошқа еті сияқты қаныққан майлар кіреді.
Майлы етке қарағанда майсыз етке артықшылық берген дұрыс. Сиыр еті – салауатты диетаға тамаша қосымша. Құрамында 6-омега-қанықпаған майлар (салат майы, маргарин және әртүрлі кондитерлік өнімдер) бар тағамдарды тұтынуды азайту қажет. Ыдыстарды зәйтүн майымен дәмдеуге жақсырақ болады.
Жармалардансұлы, күріш және жүгеріге артықшылық беру ұсынылады. Алкогольді ішімдіктерді тұтынуды барынша азайту керек. Сырадан мүлдем бас тартқан дұрыс.
Күн сайын не жеу керек?
Склероз үшін дұрыс диета өте маңызды, оның мәзірінде күн сайын бірнеше пайдалы тағамдар болуы керек. Майсыз құс етін және балықты жиі тұтынған жөн, өйткені олар адам ағзасының күнделікті ақуыз қажеттілігін қанағаттандыра алады.
Сонымен қатар, балық еті омега-3 май қышқылдарының тамаша көзі болып табылады. Жаңа піскен көкөністер мен жемістерді күнделікті көп мөлшерде тұтыну керек. Бұл тағамдар құнды талшықтар мен көмірсулардың көзі болып табылады.
Тағамдық қоспалар мен витаминдерді қолдану
Көп склерозбен ауыратын науқастар күнделікті рационын ағзаның қорғаныс күштерінің авторегуляциясын арттыратын және оның барлық қажеттіліктерін қанағаттандыратын тағамдық қоспалар мен витаминдермен толықтыруы керек.
Тәулік ішінде 1100 мг кальций, 500 мг магний, сондай-ақ 3 г 3-омега-қанықпаған май қышқылдарын тұтынған жөн. Сонымен қатар, D3 витаминінің қорын толықтыру қажет, оның тәуліктік мөлшері 4000 ХБ кем болмауы керек.
Тамақтағы сұйықтық мөлшері қандай рөл атқарады?
Су – денсаулықтың қалыпты жағдайын сақтау үшін маңызды атрибут. Бұл склероз сияқты ауыр ауруы бар науқастар үшін өте маңызды. Бұл ауруда дәрігерлер жиі кездеседізәр шығару жүйесінің қалыпты жұмысындағы бұзылулардың айқын клиникалық көрінісін байқаңыз.
Бүйректің жақсы жұмыс істеуін қамтамасыз ету үшін күнделікті сұйықтықтың белгілі бір мөлшерін ішу керек. Склерозбен ауыратын адамға күніне 1,5-2 литр су қажет. Бұл сұйықтық көлеміне тек су ғана жатады. Шай, кофе, компот және басқа сусындар жоғарыда көрсетілген тәуліктік сұйықтық мөлшеріне кірмейді.
Қате болуы мүмкін бірнеше диеталық қағидалар
Әр диетаның өзіндік ерекшеліктері бар. Көптеген склерозды емдеу кезінде сарапшылар тиімділігі төмен болғандықтан бірқатар диеталық бағдарламаларды пайдалануды ұсынбайды. Құрамында фруктоза мен пектин аз болатын диетаға жүгінбеу керек.
Склерозға арналған мұндай диета жаңа піскен жемістер мен көкөністерді тұтынуды шектейді және бұл науқастың жалпы денсаулығына теріс әсер етуі мүмкін. Көптеген адамдар салмақ жоғалту мәселесінде ғана тиімді болатын танымал Кембридж диетасын қалайды. Бірақ ол шашыраңқы склерозда диетаны түзетуге мүлдем жарамайды.
Атышулы «тазарту» диеталары бұл аурумен ауыратын адамдарға мүлдем жарамайды, өйткені олардың көмегімен тек токсиндер мен токсиндер ғана емес, сонымен қатар пайдалы заттар ағзадан шығарылады. Мұндай диета тағамдағы адам үшін тым шектейді. Күнделікті диетадағы қатаң бұзушылықтар бүкіл ағза үшін ауыр стресске әкелуі мүмкін екенін есте ұстаған жөн.
Темекі шегу, кофе жәнеалкоголь
Ауыр және ауыр ауру – шашыраңқы склероз. Диета, науқасты емдеу аурудың белгілерін азайту жолындағы маңызды факторлар болып табылады. Ынталандырушы әсері бар кез келген нәрсеге өте сақтықпен қарау керек. Науқас темекі шегу сияқты жаман әдеттен арылғаны жақсы. Бірақ темекіні мәңгілікке ұмыту тым қиын болса, күніне бес темекіден артық шекпеген жөн. Жиі темекі шегу қан айналымы жүйесіне әсер етеді, бұл склерозбен ауыратын науқаста функционалдық бұзылыстарды күшейтуі мүмкін.
Күнделікті кофе тұтынуды барынша азайту керек. Бұл сусынды таңертең ішкен дұрыс, өйткені дәл сол кезде кофе асқазанға тағамды тез сіңіруге көмектеседі.
Алкогольді сусындардан толық бас тартқан жөн. Алкоголь майларды ыдырататын қасиетке ие болғандықтан, құрамында майлы заттар бар барлық заттарға, яғни миелин қабықшаларына қатты әсер етеді. Дәл осы себепті алкогольдің ең аз дозасы да аурудың белгілерін күшейтуі мүмкін.
Пікірлер
Көптеген дәрігерлер склероз үшін дұрыс диета өте маңызды дейді. Осы аурудан зардап шегетін адамдардың жоғарыда келтірілген Embry диетасы туралы пікірлері оң әсер қалдырады.
Склерозбен ауыратын науқастар үшін арнайы диета жасаған канадалық Эштон Эмбридің ұсыныстарын орындаған көптеген пациенттер олардың жағдайының жақсарғанын, өршу санының азайғанын және ремиссия ұзақтығын атап өтті.өсті.
Бірақ әл-ауқаттың жалпы жақсаруымен де пациент дәрігердің ұсынымдарын ұстануға, қажетті дәрі-дәрмектерді қабылдауға, сондай-ақ склерозға арналған диета ретінде қалпына келтіру жолындағы маңызды факторды елемеуге болмайды.
