Калььян – Таяу Шығыстан шыққан темекі шегуге арналған арнайы құрылғы. Кальянды қалай шегу керектігін біздің мақалада барлық ережелерге сәйкес айтып береміз.
Қызықты процестің бірінші кезеңі
Сонымен, сіз кальян сатып алдыңыз және үйде хош иісті темекі шегуді ұнатқыңыз келеді. Негізінде, «хуккидің» көптеген түрлері бар - кальян осылай аталады. Үлкенді-кішілі тұрмыстық техникасы бар, бірнеше адам бірден темекі тарта алатын алыптары бар. Кальянды кәдімгі сумен дайындауға болады, немесе оған шарап қосуға болады (тек оны қосыңыз, оны таза күйінде қолданбаңыз), коньяк немесе басқа алкоголь. Сондай-ақ кальянға арналған хош иісті темекінің алуан түрі бар - классикалық алма, шабдалы немесе шиеден банан дәмі сияқты экзотикалыққа дейін. Кем емес танымал темекі «жеміс дәмінің қоспасы». Кальянға арналған көмір де әртүрлі, бірақ кокос немесе лимон ағашының ағашы ең жақсы болып саналады. Егер сіз біреуін таба алмасаңыз, оны сатып алыңызБарбекю мен отты тез тұтандыруға арналған. Енді кальянды қалай шегу керектігі туралы.
Көмірді «жылыту»
Темекі күйіп кетпеуі және кальянның дәмі тым күшті болмауы үшін (түтінді жұту мүмкін болмас үшін) көмірді дұрыс дайындау керек. Мұны істеу үшін темекіге арналған ыдысқа (фольганың өзінде) 2-3 бөлік сәйкес келетіндей етіп кішкене бөліктерді алған дұрыс. Кальян көмірін жағудың ең оңай жолы келесідей: қажетті бөліктерді пештің оттығына қойыңыз, газды орташа қуатпен қосыңыз және 8-10 минут күтіңіз. Осы уақыт ішінде көмірлер аздап ағарады. Бұл олардың пайдалануға дайын екенін білдіреді. Әдетте жинаққа кіретін арнайы қысқыштармен ыстық бөліктерді перфорацияланған фольгаға қою керек. Айтпақшы, кальянға арналған арнайы күміс қағаз да бар, оның үстінде кішкене тесіктері бар, сонымен қатар ол қалыңырақ. Бірақ сіз кәдімгі (немесе шоколад фольгасын) алып, пышақпен немесе шанышқымен кішкене тесіктерді тесуіңізге болады. Олардың саны тым көп болмауы керек: 15-20 кішкене саңылау әдетте күміс түсті орташа өлшемді темекі тостағанына жеткілікті.
Кальянды қалай дұрыс шегуге болады
Ендеше бастайық. Бастапқыда түтін аз болады: темекі әлі де аздап дымқыл және әлі жақсы жанбайды, бірақ бірнеше минуттан кейін ол кебеді және процесс дұрыс жалғасады. Айтпақшы, егер сіз түтінді жұту мүмкін емес деп ойласаңыз, өйткені ол тым ащы және ащы болып қалды, бірнеше көмірді алып тастаңыз, бұл көмектеседі. Ал, керісінше, түтін аз болса -тағы біраз көмір қосыңыз. Уақыт өте келе сіз дұрыс комбинацияны табасыз және сіз кальянды қалай шегуге болатынын, темекінің де, көмірдің де дұрыс мөлшерін көзбен қалай анықтау керектігін кез келген сарапшылардан жақсы білетін боласыз. Бірақ жаңадан бастағандар бірнеше типтік қателіктер жібереді, сондықтан кальян шегу олар үшін нағыз азапқа айналады - түтін жай кетпейді. Бұдан кейін мұны қалай болдырмау керектігі туралы айтатын боламыз.
Неге кальян жанбайды: мүмкін қателер
Егер сіз бәрін дұрыс жасасаңыз, онда бір-екі минуттан кейін кальян темекісінің хош иісінен толық ләззат ала аласыз. Бірақ бұл да болады, олар айтқандай, құрылғы жұмыс істемейді - түтін мундштуктан шықпайды. Неліктен? Мұның бірнеше себебі бар:
1. Су ыдысы мен кальян штативінің арасындағы резеңке тығыздағыштардың ауаның өтуіне мүмкіндік беретінін тексеріңіз. Бұл әрекетті орындау үшін, темекі шегуге арналған құрылғыны қайтадан жинап, бөлшектеуге тура келуі мүмкін, барлық ықтимал «ағып кетулерді» мұқият жөндеңіз.
2. Ыдысқа тым көп су құйдыңыз - бұл жағдайда кальян шегуге болады, бірақ ыдыс дұрыс толтырылғандай көп түтін болмайды (әдетте сұйықтықтар үштен бірі, ең көбі жартысы құйылады).
3. Сіз көмірді жеткілікті қыздырмадыңыз - кесектер дұрыс температураға жетпесе, темекі қалай жануы керек?.. Бұл әлі де жағу өнерін үйреніп жатқан жаңадан бастағандардың басты қателіктерінің бірі. барлық дұрыс жолдардағы кальян.
4. Және соңғысы: қораптағы темекінің өзі сәл дымқыл күйде екенін байқаған боларсыз, оны ыдысқа салғанда оны қолыңызбен аздап сығып алу керек. Әйтпесе, оны шегу өте қиын болады.
Осылайша, сіз кальянды жағуды теориялық тұрғыда білсеңіз де, бірақ бұл бизнесте жаңа болсаңыз да, жоғарыдағы тізім жиі кездесетін қателіктерді болдырмауға көмектеседі, нәтижесінде процесті оңай және жылдам ұйымдастыруға болады.
Шығыстағы кальян шегу ережелері: не істеу керек, не істеуге болмайды
Бастайық, кальян шегу дәстүрі өте ежелгі, ал Таяу Шығыс елдерінде бұл ойын-сауық өте танымал. Бірақ турист білуі керек бірнеше нюанстар мен ережелер бар, өйткені «кальян» этикетінің бір түрін бұзуды сіздің қасыңызда отырған адамға құрметтемеушілік деп санауға болады. Сонымен:
-
кальянды қалай шегуге болады Кальян көмірінен темекі жағуға қатаң тыйым салынады.
- Басқа шылым шегушіге мундштукты бергенде, ол қолыңыздан жеңіл шапалақпен ұрса таң қалмаңыз - бұл жай ғана ризашылық білдіру тәсілі. Дәл солай жасаңыз.
- Калььян ұсынылатын барлық орындарда гигиенаны сақтау үшін онымен бірге бір рет қолданылатын мундштуктар ұсынылады. Оларды пайдалану әдетке айналған және кальянды бір рет қолданылатын мундштукты алмастан басқа адамға беру өте әдепсіз.
Ал, әрине, егер сіз бір кальянға (Шығыстағы әдеттегідей) бірнеше адамға тапсырыс берсеңіз, оны жалғыз 4-5 минуттан артық шегуге болмайды. Басқалары да өз кезегін күтіп, хош иісті түтінмен жұтуды сізден кем емес жақсы көреді. Біздің мақалада біз барлық ережелерге сәйкес кальянды қалай жағу керектігін айттық. Енді сіз достарыңызды үйге шақырып, ұйымдастыра аласызшығыс стиліндегі кештің бір түрі.
